Анисовое масло: применение, отзывы, польза и вред. Анисовое масло для ингаляций

Анисовое масло используется людьми и в горе, и в радости: сначала оно помогает излечиться от простудных заболеваний, а затем отпраздновать это анисовой настойкой. Действие аниса направлено на устранение болезней верхних дыхательных путей, защиту от инфекций, а также улучшение внешнего вида кожи. В базе национальной медицинской библиотеки США по латинским названиям этого растения найдётся более полутысячи научных исследований.

Анисовое масло: состав и правила применения

Анисовым маслом равноправно называют эфир двух видов растений - аниса зонтичного Pimpinella anisum (бедренец) и аниса звёздчатого Illicium verum (бадьян). Разницу в свойствах этих двух масел сложно заметить из-за сходства их составов, однако растения совершенно различны по ботанической классификации и географии выращивания.

Бадьян по форме напоминает звёздочку, а плоды аниса - это семена

Аромат пикантный, похож на запах лакричника, очень тёплый.

Ванда Селлар Энциклопедия эфирных масел

Анис и бадьян родом из стран Среднего Востока. Египтяне пекли с анисом хлеб, а греки с его помощью лечили расстройства пищеварения. В наше же время анис стал частью алкогольной культуры: из него делают водку и абсент. Компоненты этого масла добавляют в ополаскиватели и зубные пасты, а зёрна аниса полезно жевать для свежести дыхания. Кроме того, анисовая микстура - распространённое лекарство от кашля.

Химический состав масла

Основным компонентом анисового масла является транс-анетол - ароматический эфир со сладким запахом и вкусом. Благодаря этим свойствам его часто используют в алкогольных напитках, приправах, кондитерских изделиях и ополаскивателях для полости рта. Кроме того, анетол обладает противомикробными свойствами.

Также в состав масла аниса входят следующие компоненты:

  • метилхавикол;
  • пинен;
  • ацетиланизол;
  • сафрол;
  • цис-анетол;
  • линалоол;
  • анисовая кислота;
  • анисовый альдегид.

Видео: врач Изабелла Воскресенская о пользе эфирного масла аниса

Противопоказания и правила применения

Существуют следующие противопоказания к использованию масла аниса:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • низкое давление;
  • возраст до 3 лет;
  • аллергическая реакция.

Перед использованием масла следует провести тест на аллергическую реакцию. Прежде всего, оцените запах эфира: если он вызывает у вас отторжение, применять его не стоит. В случае нормальной переносимости аромата смешайте 1–2 капли эфира с 1 ч. л. любого растительного масла и с помощью ватного диска нанесите состав на внутреннюю сторону предплечья или лодыжки. Масло можно применять, если в течение 24–48 часов на коже не появилось раздражение.

Правила применения эфирного масла аниса:


Если вы принимаете какие-либо медицинские препараты, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед использованием анисового масла, так как его компоненты будут активно взаимодействовать с лекарственными веществами. Нельзя применять анисовое масло одновременно со следующими препаратами:

  • кодеин;
  • диазепам;
  • мидазолам;
  • пентобарбитал;
  • имипрамин;
  • флуоксетин.

Комбинирование с эфирными маслами

Анисовое масло хорошо сочетается со следующими эфирными маслами:


Эфирное масло стоит выбирать исходя из доверия к производителю и сертификатам, которые он предоставляет. Хранить пузырёк с эфиром следует при постоянной температуре примерно 2–15 °C, вдали от источников тепла и света, с плотно закрытой крышкой.

Традиционное лекарственное применение масла аниса

Анисовое масло тонизирует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, укрепляет сосуды и благотворно влияет на нервную систему, оказывая успокаивающее действие. Также анис облегчает тошноту, убирает мигрени и помогает лёгким избавляться от мокроты.

Несмотря на то что составы масел аниса и бадьяна схожи, ароматерапевты чаще всего отдают предпочтение эфирному маслу аниса обыкновенного.

Способы применения и дозировки эфирного масла аниса в ароматерапии:


Смеси эфирных масел

Масло аниса в чистом виде обладает мощным лечебным свойством, однако в сочетании с другими эфирными маслами оно ещё больше увеличивает эффективность своего действия. Подобные смеси широко применяются для лечения различного рода проблем и заболеваний.

Смесь при спазмах и коликах

Для смеси понадобятся следующие компоненты:

  • 33 капли эфирного масла аниса;
  • 33 капли эфирного масла лаванды;
  • 33 капли эфирного масла каяпута;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. мацерата зверобоя.

Компоненты следует соединить в стеклянном тёмном пузырьке. Полученной смесью аккуратно массировать живот по часовой стрелке 1–2 раза в день.

Смесь при болезненной менструации

Анисовое масло используется для массажа живота во время менструации, т. к. хорошо снимает спазмы. Но его нельзя применять при эндометриозе, миомах и других эстрогенозависимых заболеваниях.

Для получения смеси нужно соединить:

  • 2 капли эфирного масла аниса;
  • 2 капли эфирного масла эстрагона;
  • 3 капли масла лесного ореха.

Массировать полученным составом низ живота.

В период менструации массаж со смесью эфирных масел с анисом поможет снять спазм в области живота

Смесь в период менопаузы

Необходимые компоненты:

  • 2 капли эфирного масла аниса;
  • 2 капли эфирного масла шалфея мускатного;
  • 1/4 кусочка сахара.

Принимать эфиры на четвертинке сахара 2 раза в день. Дополнительно пить 2 капсулы масла вечерней примулы или масла шиповника.

Лечение простудных и вирусных заболеваний

Исследование 2006 года показало , что масло аниса имеет противовоспалительный эффект подобный индометацину, который используется при лихорадке, головных болях, артрите и припухлостях.

Для лечения простудных и вирусных заболеваний применяются следующие процедуры с использованием масла аниса:

  • полоскания: развести 2–3 капли эфирного масла в ½ ч. л. соды, соли или мёда и размешать в стакане тёплой воды; полученной смесью полоскать горло до 4 раз в день;
  • горячая ингаляция: в ёмкость с кипятком добавить 1–2 капли эфирного масла; дышать паром в течение 5–7 минут; обратите внимание: горячая ингаляция делается только при температуре тела не выше 37 °C;
  • холодная ингаляция: в ёмкость с водой добавить 1–2 капли масла аниса; вдыхать запах с воды 5–7 минут;
  • капли в нос: смешать 2 капли масла аниса с 2 ч. л. масла зверобоя; смесь закапывать по 3–4 капли в каждую ноздрю 1 раз в 60–90 минут;
  • растирания: смесью из 1–2 капель анисового эфира и 1 ч. л. растительного масла растирать грудную клетку для облегчения симптомов бронхита, лечения кашля, простуды, заложенности дыхательных путей.

Эфир аниса снимает заложенность носа и позволяет спокойно заснуть во время болезни

Выведение вшей

В исследовании 2002 года было проверено средство от вшей, содержащее анисовое масло. Результаты показали, что смесь эфирных масел была столь же эффективна против вшей, как и аптечные препараты, при этом побочных эффектов от её использования выявлено не было.

Чтобы избавиться от педикулёза, проделайте следующие действия:

  1. В чистом виде нанесите анисовое масло на кожу головы и оставьте на 30–40 минут.
  2. Распределите масло по длине волос и расчешите волосы расчёской с частыми зубьями.
  3. При необходимости повторите действия 2–3 раза подряд.

Процедуру также можно проводить перед каждым мытьём головы для профилактики.

Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам масло аниса является эффективным средством в борьбе с педикулёзом

Использование аниса в косметологии

Анетол, входящий в состав масла аниса, тонизирует кожу, уменьшает отёки и ускоряет метаболизм клеток. Поэтому анис идеально подходит для косметической терапии дряблой кожи. Для придания косметическому средству свойств анисового масла достаточно добавить в него 3–4 капли эфира на 1 ч. л. основы.

Уход за лицом

Эфирное масло аниса при первом же применении оказывает лечебное действие на кожные проблемы: угри, пятна постакне и рубцы. Также анис делает кожу мягкой, гладкой и светящейся.

Маска против акне

Для приготовления маски потребуются:

  • 1 капля эфирного масла лимона;
  • 3 капли эфирного масла аниса;
  • 2 ст. л. натурального йогурта;
  • 5–6 ягод земляники;
  • 1 ч. л. кукурузной муки.

Питательная маска

Для питательной маски понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 ст. л. морковного сока;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1 яичный желток;
  • 3 капли эфирного масла аниса.

Последовательность проведения процедуры:

  1. Взбить желток и добавить к нему остальные ингредиенты.
  2. Нанести маску на чистое лицо и оставить на 20–30 минут.
  3. После умывания протереть лицо льдом или тоником, сужающим поры.

Омолаживающая маска

Необходимые компоненты:

  • 3 ягоды брусники;
  • 2 ст. л. сливок;
  • 2 капли эфирного масла аниса;
  • 1 капля эфирного масла лаванды;
  • 2 ст. л. отрубей.

Последовательность проведения процедуры:


Ухода за телом

Анис можно использовать в массажных маслах, чтобы облегчить боль в мышцах. Также анетол стимулирует расщепление жиров, поэтому используется в рецептах для подтяжки кожи живота, бёдер и ягодиц.

Для массажа тела и растираний потребуется 3–7 капель масла аниса на 2 ч. л. основы. Для аромаванны - 4–7 капель, для ножных ванночек - 3–4 капли.

Тонизирующая смесь для аромаванны

Для приготовления тонизирующей смеси вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 мл молока или сливок;
  • 3 капли эфирного масла аниса;
  • 3 капли эфирного масла лимона;

Эфиры размешать в молочном эмульгаторе и налить в ванну. Принимать такую ванну следует не более 20 минут.

Если во время приёма аромаванны вы почувствуете неприятное жжение кожи, сразу прекратите процедуру и смойте с себя остатки масел с помощью душа

Смесь для аромаванны против целлюлита

Ингредиенты для смеси против целлюлита:

  • 100 г морской соли;
  • 3 капли эфирного масла аниса;
  • 1 капля эфирного масла ветивера;
  • 4 капли эфирного масла грейпфрута;
  • 1 капля эфирного масла мяты.

Обогатить соль эфирной смесью, перемешать и развести в ванне с водой. Принимать ванну не дольше 30 минут.

Массажная смесь для подтяжки кожи

Чтобы сделать массажную смесь, подготовьте следующие ингредиенты:

  • 2 ст. л. базового масла;
  • 3 капли эфирного масла аниса;
  • 3 капли эфирного масла петитгрейна;
  • 3 капли эфирного масла розмарина.

Втирать смесь в проблемные зоны лёгкими массажными движениями после принятия ванны.

Анисовый эфир добавляют в массажную смесь, так как он стимулирует расщепление жира

Уход за волосами и кожей головы

Анетол доказал свою эффективность как средство для роста волос. Массаж кожи головы с маслом аниса способствует росту новых волос, избавлению от перхоти и хлопьев, разглаживанию чешуек повреждённых волос.

Маска для роста волос

  • 3 капли эфирного масла аниса;
  • 1 ч. л. молока;
  • 1 ч. л. коньяка;
  • 2 ст. л. кокосового масла;
  • 1 ст. л. репейного масла.

Ингредиенты следует подогреть на водяной бане в течение 1 минуты. Нанести маску на корни волос и укутать голову полотенцем на 1 час. Процедуру повторять 2 раза в неделю на протяжении 3–4 месяцев.

Эффект от маски с использованием масла аниса появится уже через несколько процедур

Для укрепления и роста волос можно также применять аромарасчёсывание. Для этого нужно нанести 1–2 капли аниса на зубчики деревянной расчёски и расчёсывать ей волосы около 3 минут.

Маска против выпадения волос

Необходимые ингредиенты:

  • 4 капли эфирного масла аниса;
  • 1 капля эфирного масла сосны;
  • 1 капля эфирного масла корицы;
  • 1 ч. л. миндального масла;
  • 1 ч. л. касторового масла;
  • 1 ч. л. морской соли.

Смесь нанести на кожу головы и помассировать 3–5 минут, после чего надеть шапочку и держать маску 1,5 часа. Применять маску нужно 4 раза в месяц.

Маска против перхоти

Для маски необходимы следующие компоненты:

  • 2 ст. л. масла репейника;

Смесь нанести на кожу головы и оставить на 45 минут.

Маска от секущихся кончиков

Ингредиенты для маски:

  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. касторового масла;
  • 5 капель эфирного масла аниса.

Смесь нанести на волосы и кончики на 1 час.

Анис в сочетании с оливковым и касторовым маслами способен устранить проблему секущихся кончиков

Маска для сухих волос

Для приготовления маски понадобятся:

  • 1 ст. л. касторового масла;
  • 1 яичный желток;
  • 5 капель эфирного масла аниса.

Нанести маску на 1 час на кожу головы и всю длину волос.

Маска для ломких волос

Необходимые ингредиенты:

  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 капля эфирного масла гвоздики;
  • 2 капли эфирного масла базилика;
  • 2 капли эфирного масла аниса.

Нанести смесь на волосы и оставить на 40–50 минут.

Приготовление масла аниса в домашних условиях

Чтобы приготовить анисовое масло самостоятельно, вам нужны:

  • 100 г семян аниса;
  • 100 мл миндального масла.

Последовательность приготовления масла аниса:


Для приготовления анисового экстракта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 10–15 звёздочек бадьяна;
  • 150–200 мл спирта или водки.

Последовательность приготовления анисового экстракта:

  1. На дно ёмкости положить бадьян и залить спиртом.
  2. Поставить банку в тёплое, тёмное место на 3 месяца.
  3. Полученную настойку хранить в холодильнике.

Применение аниса в быту

Анисовое масло используют в производстве фумигаторов и спреев от насекомых. Немало исследований показало, что транс-анетол в составе масла аниса отпугивает комаров, мух, блох и клещей в домашней пыли эффективнее, чем синтетические инсектициды. Несколько капель масла можно добавить в воду при влажной уборке, а также помазать анисом москитные сетки и косяки дверей, чтобы отпугнуть насекомых.

Благодаря сильному аромату масло аниса зарекомендовало себя как эффективное средство для отпугивания насекомых

Для приготовления смеси-репеллента для тела вам понадобятся:

  • 5–6 капель эфирного масла аниса;
  • 2 ст. л. базового масла.

Используйте эту пропорцию, чтобы сделать необходимое количество масла для защиты от насекомых. Полученный состав можно взять с собой на улицу или в поход и наносить на открытые участки кожи (особенно где заканчиваются штанины и рукава), одежду и вход палатки.

Необходимо помнить о сроке годности смеси из аниса под воздействием солнца и тепла и не применять её больше 2–3 дней.

Применение аниса в кулинарии

Эфир аниса и анисовый экстракт используются в выпечке хлеба, печенья и бисквитов. Анис придаёт еде глубокий пряный аромат. Также его добавляют в ликёры, настойки и другие спиртные напитки. Благодаря своим детокс-свойствам анис используется для приготовления травяных чаёв и тонизирующих напитков.

Анисовое масло уменьшает потребность в солёном вкусе, поэтому оно отлично подойдёт для тех, кому противопоказана соль.

Кулинарный блогер Маша Пташка предлагает рецепт печенья с анисовым экстрактом. Если у вас нет под рукой экстракта, можете заменить его эфирным маслом аниса, в инструкции к которому указано, что его можно употреблять внутрь.

Экстракт аниса необходим для приготовления глазури печенья

Для итальянского анисового печенья потребуются следующие ингредиенты:

  • ¾ стакана сахара;
  • 8 ст. л. сливочного масла;
  • 2 куриных яйца;
  • ¼ стакана молока;
  • 1 ч. л. экстракта аниса;
  • 2,5 ч. л. пекарского порошка;
  • ¼ ч. л. соли;
  • 2,75 стакана пшеничной муки.

Последовательность приготовления печенья:

  1. Разогреть духовку до 170°. Выстелить противень пергаментом.
  2. Сахар, размягчённое масло, яйца, молоко и анисовый экстракт взбить миксером, добавляя поочерёдно.
  3. Уменьшив скорость миксера, постепенно всыпать смесь муки, пекарского порошка и соли. Должно получиться тесто.
  4. Выпекать в течение 8–10 минут, позволив печеньям подсохнуть, но остаться белыми.
  5. Вынуть печенье из духовки и остудить на решётке.
  6. В базовый рецепт глазури для печенья добавить анисовый экстракт. Тёплой жидкой смесью глазировать печенье и остудить.

Лечение эфирными маслами имеет под собой древнюю историю. О том, как используется масло аниса для оздоровления, пойдет речь ниже. Свойства этого растения хорошо изучены и много веков используются во врачевании.

Анис относится к семейству зонтичных.

Анис обыкновенный именуется еще и как бедренец анисовый. Данное растение имеет латинское название Pimpinélla anísum.

Это травянистое растение используется как пряность в кухнях разных народов. Относится оно к семейству зонтичных. Традиционно его родиной считают Средиземноморье.

В нестоящее время его семена ценят в Европе, в Мексике, Египте и Малой Азии.

С этой целью анис культивируют в названных местностях, а также в России. Преимущественно его сеют в Курской области, Белгородской и Воронежской. Выращивают его и в Краснодарском крае.

Плоды аниса, или Fructus Anisi vulgaris, применяют в медицинских целях. Заготовка ведется в момент приобретения первыми зонтиками буроватого оттенка, когда все прочие зонтики сохраняют зеленый цвет.

Зонтики срезаются и развешиваются для сушки под навесом. После завершения данного этапа идет обмолот. Когда плоды уже отделены, их надо еще освободить от ненужных примесей. Для этого традиционно применяют веялки.

Традиционное использование аниса

Анис используют против тараканов.

Масло аниса применение свое у людей нашло уже давно. Из растения готовят эфирное масло, которое востребовано в косметологии, кулинарии.

Плотная часть данного масла может применяться как заменитель какао-масла.

Нередко его добавляют в кондитерские изделия, с ним готовят изысканные блюда из , рыбы.

В сочетании с прочими пряностями его добавляют в соусы, супы. Особенно удачно анис сочетается с гвоздикой, кардамоном, фенхелем.

Основное применение в медицине связано с отхаркивающими, возбуждающими свойствами этого растения. Водный раствор на основе аниса используется как стимулирующее средство для , для пищеварительных желез.

Отхаркивающие и антисептические свойства позволяют использовать средства, приготовленные из аниса, при , вызванном разными причинами. Обычно для этих целей берут анисовое масло или сироп, реже водный раствор из семян.

Семена также могут включаться в состав различных сборов, в частности грудного, слабительного, потогонного, желудочного.

Особенности анисового масла

При лечении простудных заболеваний используют анисовое масло.

Используя метод водной перегонки, из семян аниса делают эфирное масло.

Процесс начинается с длительного вымачивания в продолжение суток. Замачивают целые семена. Если их измельчить, то анисовое масло потеряет ряд важных свойств.

В частности при контакте с воздухом оно будет осмаливаться. Полученное таким способом анисовое масло используют в следующих целях:

  • Для лечения простудных заболеваний. Оно способствует отхаркиванию, смягчающе действует на органы дыхания. Кроме этого, данное средство помогает бороться с , значительно улучает общее самочувствие. Анисовое масло эффективно при катаре верхних дыхательных путей, при бронхоспазмах. Выпивать можно 1 – 5 капель за раз.
  • Для ингаляций при потере голоса, астме, бронхиальных заболеваниях.
  • Для восстановления перистальтики, если наблюдаются судорожные сокращения кишечника, колики.
  • Для нормализации состояния при диспепсии.
  • Как профилактическое средство от цинги.
  • Для устранения последствий нервных расстройств в виде , рвоты.
  • Для борьбы с запорами.
  • Для снятия воспаления почек, мочевыводящих путей. Это действенное мочегонное средство, к которому зачастую обращаются при терапии олигурии (снижения выделения мочи).
  • Для повышения либидо как у мужчин, так и у женщин. В случае с мужчинами помогает избавиться от импотенции. Жители Древнего Рима использовали его как афродизиак. Наличие эстрогена в его составе благотворно влияет на репродуктивную функцию человеческого организма.
  • Для восстановления женского здоровья. Анисовое масло помогает отрегулировать цикл, устранить болевые ощущения во время месячных. С древности его применяли как обезболивающее при родах.
  • При нехватке грудного молока можно применять это масло для становления естественного вскармливания.
  • Для улучшения аппетита.
  • Для борьбы с мигренью.
  • Для избавления от головокружения.
  • Для улучшения эмоционального состояния, борьбы с депрессиями. Это отличное средство при переутомлениях и повышенной тревожности.

Противопоказания

Масло аниса – полностью натуральный продукт. Однако не все его свойства одинаковы полезны всем людям. Например, оно противопоказано беременным. Детям дают его только после 12 лет.

Применять масло надо только наружно. Каждый человек перед применением анисового масла должен провести кожную пробу. Ведь возможна индивидуальная непереносимость.

Стандартная проба заключается в нанесении на внутреннюю сторону руки в области запястья или локтевого сгиба небольшого количества масла аниса, предварительно смешанного с . Ждут 12 часов, только если не появилось покраснение, сыпь, можно пользоваться данным маслом активно.

Особенности использования в лечебных целях

Лечить ларингит поможет анисовое масло.

Анисовое масло оказывает многоплановое действие на организм:

  1. Стимуляция секреторной функции желудка, поджелудочной железы.
  2. Ускорение восстановления после .
  3. Стимуляция моторики ЖКТ.
  4. Улучшение аппетита.
  5. Уменьшение кишечного .
  6. Уменьшение болевого синдрома при кишечных спазмах, восстановление перистальтики после судорожных сокращений кишечника.
  7. Нормализация работы органов пищеварения после нервных расстройств.
  8. Лечение ларингитов, бронхитов, ангины, гриппа, трахеита, прочих заболеваний органов дыхания.
  9. Выведение мокроты при кашле.
  10. Улучшение работы сердца, восстановление нормального кровообращения.
  11. Мочегонный эффект, необходимый при лечении .
  12. Обезболивание при менструациях, коликах.
  13. Потогонное действие при повышении температуры.
  14. Увеличение лактации.
  15. Профилактика цинги.
  16. Успокаивающее средство для детей, избавляющее от плаксивости, капризности, придающее оптимистичное мировосприятие.
  17. Повышение эластичности кожи через нормализацию водно-электролитного баланса.

Порядок использования

Масло добавляют в лосьоны.

Если масло назначено внутрь, должна быть минимальной.

Обычно анисовое масло смешивают с медом перед употреблением. На ложку меда нужна всего лишь капля данного эфирного масла.

Если этим средством пользоваться слишком часто, можно спровоцировать раздражение слизистой желудка. Поэтому к нему прибегают лишь в крайних случаях.

Основное применение этого средства – наружное. Но и здесь надо соблюдать общие рекомендации:

  • Массаж. На 10 мл растительного масла берут 6 капель анисового.
  • Принятие ванны. На ванну – 6 капель.
  • Аромакурительница. 4 капли.
  • В ингалятор – 3 капли.
  • Как добавка в холодный компресс – 6 капель.
  • При аппликациях – 6 капель.

Анисовое масло добавляют в крема и лосьоны. На 10 мл крема надо всего 6 капель. Этот компонент непременно усилит действие косметического средства. Независимо от направления использования всегда надо соблюдать минимальную дозировку и никогда ее не превышать. Ведь это очень активное средство.

Ароматерапия с маслом аниса

Аромат аниса поможет вам заснуть.

Аромат данного эфирного масла традиционно используют как средство, наделяющее человека оптимизмом.

Вдыхая его аромат человек успокаивается, забывает о раздражающих факторах. Отступают злость, зависть, тревога. Человек приобретает положительный взгляд на жизнь, успокаивается, отстраняется от стрессов.

Такой запах в доме избавит от конфликтов, наделит домочадцев доброжелательным отношением друг к другу, разовьет взаимопонимание.

Помимо положительного настроя, аромат аниса способен придать человеку ясность мысли, помочь ему приспособиться к новым условиям. Незаменимо это средство для всех страдающих бессонницей. После вдыхания аромата аниса человек будет беззаботно спать и встанет отдохнувшим.

Если комната имеет площадь более 20 квадратов, то в аромакурительницу добавляют холодную воду и 5 капель масла аниса. Если используется аромамедальон, кулон, то в него капают 1 – 2 капли масла. При этом использование такой подвески должно быть ограничено во времени – не более часа.

6086

Эфирное масло аниса – это не что иное, как вытяжка из семян аниса обыкновенного. Анис является однолетним растением, произрастающим в Южной и Северной Америке, на Африканском континенте, в Индии, а также в Южно-Европейских странах. Практикуется выращивание данного растения и в некоторых регионах России при создании подобающих условий. Масло аниса применяется в косметологии, народной медицине, его используют при изготовлении шампуней, ароматических смесей и добавок, средств для ингаляции и т.д.

Воздействие на организм

Эфирное масло аниса способно благотворно воздействовать на организм, устраняя усталость, улучшая настроение и избавляя от некоторых проблем со здоровьем. Так, средства на его основе обладают:

  • отхаркивающим действием;
  • противовоспалительным и бактерицидным эффектом;
  • мочегонными и потогонными свойствами;
  • иммуномодулирующим действием;
  • жаропонижающим и спазмолитическим эффектом.

Применение аниса

Применение масла аниса целесообразно при ряде заболеваний, в числе которых можно выделить:

  • острые и хронические заболевания органов дыхания (бронхит, трахеит, пневмония, астма и т.д.);
  • заболевания почек и мочевого пузыря;
  • атония кишечника.

Кроме того, звездчатый способствует нормализации водно-жирового баланса, замедляет процессы старения в клетках тканей .

Также известны следующие свойства, которыми обладает растение:

  • повышение секреции пищеварительных желез;
  • нормализация кровоснабжения головного мозга;
  • повышение умственной и физической активности;
  • снятие нервно-эмоционального напряжения;
  • оптимизация адаптационных реакций;
  • выведение из организма солей тяжелых металлов.

Издавна, эфирное масло аниса применялось при депрессиях, нервном перенапряжении. Женщины, в период грудного вскармливания, использовали его для улучшения выработки молока.

Ингаляции

Применение ингаляций и использование данного масла актуально при простудных заболеваниях: бронхите, ОРЗ, легочных инфекциях и т.д. Проводить процедуру нужно не реже 1-2 раз в день.

Ход процедуры: следует довести до кипения 1 л. воды в кастрюле либо иной емкости. Затем, добавить в воду по одной капле следующих эфирных масел:

  • лимон;
  • эвкалипт;
  • анис.

Далее, наклонить голову над кастрюлей, укрыться полотенцем и медленно вдыхать пар. Свойства такой ингаляции: мощное антисептическое, противовоспалительное и смягчающее действия, отхаркивающее действие, благоприятный согревающий эффект.

Применение вовнутрь

Эфирное масло аниса применяется вовнутрь при отравлениях, простудных и воспалительных заболеваниях, а также для улучшения лактации (повышения выработки молока). Однако не рекомендуется превышать дозировку – 3 капли. При приеме масло разбавляется, либо запивается водой.

Использование в косметологии

В современной косметологии весьма распространено применение масла аниса для улучшения состояния волос, кожных покровов, а также для ускорения процессов сжигания подкожного жира. Маски и обертывания с использованием средств на основе данного компонента помогают подтянуть кожу лица и тела, избавиться от целлюлита и выровнять тон кожи.

Расслабляющая ванна

Эфирное масло аниса способствует расслаблению и улучшению общего самочувствия. Кроме того, такая процедура будет очень полезна для кожи и волос. Приготовить ванну с эфирным маслом не трудно. Следует лишь соблюдать пропорции: 3 капли масла на каждые 10 литров воды. Аромат аниса поможет успокоиться и снимет нервное напряжение после трудового дня.

Смесь для массажа

Применение эфирных масел в ходе проведения массажных процедур очень распространено. Масло питает и увлажняет кожу, улучшает скольжение, а приятный аромат оказывает благотворное влияние на нервную систему. К тому же, свойства аниса тонизировать и подтягивать кожу помогут справиться с дряблостью и сухостью эпидермиса. Массаж с использованием данного состава рекомендуется проводить при снижении веса, а также для улучшения состояния кожи после беременности и родов. Благодаря тому, что анис способствует ускорению обменных процессов и процессов жиросжигания, такой массаж поможет избавиться от целлюлита .

Приготовление смеси. Смешать в равных пропорциях (по 3 капли):

  • любое масло, которое будет выступать в качестве основы (абрикосовое, миндальное, жожоба и т.д.);
  • масло аниса;
  • петитгрейн.

Состав тщательно перемешать и использовать при проведении массажных процедур.

Улучшаем качество косметических средств

Свойства аниса позволяют улучшить свою домашнюю косметику, сделав ее более полезной. Так, например, эфирные масла по 5-7 капель можно добавлять в шампунь для волос. Уже после первого применения такого средства вы сможете ощутить эффект. Масло устраняет сухость волос, питает луковицы, смягчает и увлажняет кожу головы.

Однако масло аниса можно использовать не только для волос, но и для тела, добавляя его по нескольку капель в состав кремов и прочих косметических товаров. Главное – не переусердствовать и не превышать дозировку.

Всего двух-трех капель на тюбик будет вполне достаточно. Иначе можно добиться слишком выраженного аромата и эффекта жирной кожи после применения средства.

Знаменито растение аниса благодаря своим целебным свойствам, которые оно оказывает как на физическое здоровье, так и на эмоциональный план. Он находил применение ещё в Древнем Риме, Египте и Греции, оттуда и берёт своё начало. Популярен анисовый эфир ещё и как женский, укрепляющее здоровье и антидепрессант, оказывающий быстрое воздействие на нервную систему.

Аромат аниса, можно описать как сладкий и тёплый , имеющий пряную основу и верхние нотки свежести . В нем большое содержание анетола до 90%, метилхавикола содержится 10 %. Установлено наличие депентена, камфена, анискетона, ацетальдегида, а-пинена, а-фелландрена в масле аниса.

Получают эфир аниса из семян методом дистилляции, предварительно подвергнув раздавливанию. Для того чтобы в итоге получился 1 кг масла, необходимо 50 кг семян аниса.

Полезные свойства:

  1. Хорошо осуществляет лечение простудных заболеваний, поскольку стимулирует отхаркивание, оказывает жаропонижающее действие.
  2. Благоприятно действует, лечит пищеварительный тракт. Устраняет газообразование, колики, метеоризм, дисперсию. Устраняет рвоту, борется с тошнотой, которые вызваны нервным приступом.
  3. Обладает мочегонным эффектом и снимает воспаление мочевыводящих путей, почечной ткани. Анисовым маслом проводят лечение мочеполовой системы.
  4. Влияет на потенцию, издавна причислено к афродизиакам. Способно увеличить лактацию во время кормления младенца, улучшить работу репродуктивных органов, борется с импотенцией и фригидностью. Способно снять болевой синдром при менструации и урегулировать цикл.
  5. Способно бороться с лишним весом.

Ароматерапевтические свойства

Польза аниса обусловлена следующим фактическим его действием:

  1. Издает аромат, пробуждающий позитивные качества личности и дарит эмоции воодушевления и радости.
  2. Он способствует проявлению непосредственности личности, помогает созданию уютной, комфортной, доброй, тёплой атмосферы.
  3. Использовать этот аромат можно, когда злость, обида, проблемы, переживания, раздражение не дают покоя и сковывают психику.
  4. Из-за активных свойств антидепрессанта, эфирное масло аниса способствует поддержанию позитивного настроя, стимулирует мыслительную деятельность и помогает увеличению адаптивности.
  5. Проблемы со сном можно решить с помощью аниса, он сможет снять мешающую возбудимость и устранит тревожное состояние, даря беззаботное отрешение от хлопот.

Дозировка для аромалампы составляет 5 капель на каждые 15 квадратов помещения.

Активность анисового эфира велика, поэтому ни в коем случае не стоит использовать его в больших дозировках. Нужно соблюдать рекомендуемые дозировки во избежание негативных последствий.


Лечебные свойства

  1. Желчекаменную болезнь, метеоризм и запор можно устранить, взяв столовую ложку мёда в смеси с 1 каплей анисового масла. Употреблять внутрь.
  2. Заложенность носа пропадает после ингаляций с анисом. Лечение насморка проводят следующим образом: в кипящую воду добавить каплю лимонного масла, эвкалипта и аниса. На протяжении 10 минут, накрыв голову полотенцем, пары эфиров вдыхать.
  3. Стрессы и лечение послеродовых депрессидепрессии проводятся с помощью регулярной ароматерапии. Две капли масла на 15 квадратов помещения дозировка для аромалампы в этом случае.
  4. Хороша в применении и эффекте общеукрепляющая ванна . В наполненную ванну добавляются масла: ванильное, ромашковое, укропа, мандариновое и аниса всех по 1 капле. Принимается ванна 15 минут и после на сухую кожу грудной клетки втирается состав масел с мёдом. Две ложки мёда столовых, две капли соснового и две капли масла аниса, одна душицы и одна эвкалиптового, после втирания грудная клетка укутывается полотенцем, под которое по желанию можно положить целлофан. С таким компрессом нужно пробыть 8-10 часов или сделать его на ночь.
Анисовое масло перорально следует употреблять только после еды.

Применение в косметологии

Свойства аниса очень активны, действенны и ценны для косметологии. Использовать их можно проводя укрепление и лечение кожи и волос следующими способами:


Не рекомендовано нанесение анисового масла на кожу, на которой имеются повреждения или воспалительные процессы.

Сочетание

Из-за специфичности свойств каждого эфирного масла, не помешает знать, какие сочетания благоприятны для здоровья, а какие могут принести вред:

Сочетается анис с:

  • гвоздикой;
  • кардамоном;
  • кедром;
  • лавром;
  • кориандром;
  • мандарином;
  • укропом;
  • тмином;
  • фенхелем;
  • амирисом;
  • розовым деревом;
  • лимоном;
  • шалфеем;
  • вербеной;
  • сандалом.

С остальными эфирными маслами, которые не были перечислены, рекомендуется не сочетать, тем более что проверенных и несущих пользу вариаций имеется достаточно для применения.


Противопоказания

Прежде чем начать использовать эфирное масло, нужно провести тест на восприимчивость к этому средству. Обычно наносят небольшое количество на область внутренней поверхности локтя. В случаях, которых от применения масла лучше воздержаться:

  • алергические реакции;
  • состояние усиленной концентрации;
  • беременность;
  • дети до 3 лет;
  • непрерывное использование в течение 21 дня;
  • гипотония.

Приготовление

Чтобы быть уверенными в качестве и свойствах используемого масла, хочется уметь приготовить его самостоятельно. Произвести процедуру получения масла из семян дома достаточно непросто, но возможно. Сделать нужно всего две манипуляции: вымачивание семян на протяжении суток в воде и с помощью водной перегонки получить готовый продукт.

Помимо масла есть возможность приготовить настойки, сборы, отвары, лосьоны. Их сделать гораздо проще, обладают они не меньшим количеством свойств, а заменить они способны очень многие рецепты, в которых используется масляный продукт.


Кулинария

Применяют анис в кулинарии для:

  • выпечки хлебопродуктов;
  • выпечки кондитерских изделий;
  • производства спиртного;
  • приготовления маринадов;

Кроме кулинарии применяют анис для следующих целей:

  • производства парфюмерии;
  • дезинфекция воздуха помещений;
  • отпугивание насекомых, таких как комары, мухи, блохи, клопы, вши.

Дозировки

Применяя любые эфирные масла, особенно такое активное как из семян аниса, нужно соблюдать дозировки, чтобы не нанести вред здоровью физическому и эмоциональному. Лучше пользоваться минимальными дозировками для каждого вида применения:

  • ароматерапии в помещении будет достаточно 4-5 капель на 15 квадратных метров;
  • ванна рекомендуется к применению с максимальным количеством в 8 капель и длительностью нахождения в ванной не больше 20 минут;
  • ингаляции больше двух капель не требуют и время проведения её до 10 минут;
  • максимальная концентрация при массаже 7 капель на 10 грамм основного средства или масла;
  • для модернизации косметики для ежедневного ухода, максимально возможная дозировка составляет 5 капель на 15 г косметического средства;
  • внутреннее использование масла может быть по одной капле до трёх раз за сутки.

Важно: смеси делать можно лишь в стеклянной или керамической посуде или емкости. Эмульгаторы для аниса - это молоко, сливки, соль, мёд.

Как выбрать эфирное масло

Чтобы проверить качество, понадобится лист бумаги. Каплю следует поместить на лист и подождать несколько минут. Если качество масла высокое, то на листе бумаги, где была капля масла, не останется и следа, а если качеством не очень хорошее, то останется жирный след от капли.

Приобретать эфирное масло желательно в специализированых магазинах для ароматерапии и у проверенных производителей, а не в аптеках или супермаркетах. Использование продукт низкого качества не только не будет способствовать достижению желаемых целей, но и в состоянии сильно навредить здоровью из-за содержащихся в нём вредных компонентов.

Цены

Учитывая количество разнообразных производителей и магазинов, маркетинг и различные акции, то цены на эфирные масла также варьируют. Однако стоит помнить, что качественное масло аниса в любом случае будет стоить не дёшево. Средняя цена 4-5 у.е. за 15 мл. Ниже 3 у.е. оно стоить не может, ни при каких обстоятельствах.

4.5 из 5

Анисовое масло – уникальное средство, которое помогает лечить самые разные болезни . Сегодня плоды аниса широко используются в фармацевтической, парфюмерной, косметологической и пищевой промышленностях.

Анис – одно из самых древних лекарственных и эфиромасляничных растений. О его целебных свойствах знали еще в Древнем Риме и Греции, упоминания о нем имеются в трудах Гиппократа и Авиценны.

Древние римляне использовали семена этого теплолюбивого растения в пищу и для оздоровительных целей. По словам древнеримского писателя Плиния, анис омолаживает организм, освежает дыхание. Стебель растения привязывали у изголовья с целью очищения воздуха и избавления от ночных кошмаров.

В Англии в XIV столетии анис стал настолько ценным, что король Эдуард I наложил пошлину за его ввоз, а потому и без того высокая цена на семена стала еще больше.

Анисовое эфирное масло

Анисовое масло (латинское название – Anisi calami, английское – Oil of Anis Seed) – это вид эфирного масла, получаемого методом паровой перегонки с водяным паром измельченных семян аниса или высушенных частей растения (стеблей и листьев).

Для получения масла используют два вида растения – Pimpinella Anisum L. и Anisum Vulgare Gaerth. Химический состав, свойства и другие характеристики масел, получаемых из этих трав, практически одинаковы.

Для получения 1 литра анисового масла нужно 50 кг семян .

Внешне масло аниса выглядит как бесцветная прозрачная или слегка желтоватая жидкость с насыщенным сладким ароматом. Его свойства обусловлены сочетанием входящих в состав веществ, которых в общей сложности насчитывается более 100. Около 90% составляет анетол, 10% – метилхавикол. Также в состав входят: ацетоаниззол, дианетол, сафрол, анискетон, линалоол, анисальдегид, пинен, анисовая кислота и многие другие вещества.

Применение анисового масла в медицине

Согласно последним медицинским исследованиям, анисовое масло обладает следующими лечебными свойствами:

  • Успокаивающим и антидепрессивным;
  • Противовоспалительным;
  • Спазмолитическим;
  • Кардиотоническим;
  • Отхаркивающим;
  • Антисептическим;
  • Антибактериальным;
  • Антиспазматическим.

Последние три свойства выражены наиболее.

Анисовое эфирное масло – хорошее отхаркивающее средство, помогающее при респираторных заболеваниях , простуде и бронхитах, оно обеззараживает и смягчает органы дыхания. Препараты на основе аниса дезинфицируют слизистую оболочку дыхательных путей, разжижают мокроту и способствуют ее скорейшему отхождению.

Противовоспалительные свойства этого растения используются для лечения воспалительных болезней слизистых оболочек.

Масло аниса – частый компонент всевозможных капель, спреев и аэрозолей, предназначенных для лечения кашля, трахеита и бронхита. В чистом виде для терапии этих же болезней анисовое масло используют для ингаляций.

Это ароматическое вещество оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, оказывая слабительное, ветрогонное и антиспазматическое действия, а также улучшает секреторную функцию кишечника и желудка, снижает газообразование, улучшает усвоение пищи, снимает колики и спазмы кишечника, облегчает течение различных заболеваний ЖКТ, в том числе метеоризма и плохой желудочной секреции.

Кроме того, целебные свойства анисового масла позволяют использовать его для лечения :

  • Аллергии;
  • Педикулеза;
  • Неврологических состояний;
  • Болезней сосудов;
  • Нарушений репродуктивной функции у женщин и мужчин;
  • Болезней почек и мочевого пузыря;
  • Головных болей, мигрени, депрессии и неврозов;
  • Расстройств работы сердечно-сосудистой системы, вызванных стрессами и неврозами;
  • Альгодисменореи (болезненных менструаций);
  • Переутомления и усталости.

Стоит отметить, что анис полезен для кормящих женщин: употребляемое в малых дозах вместе с теплым чаем масло поможет увеличить количество вырабатываемого молока.

Аромалампы с маслом аниса оказывают успокаивающее действие, помогают устранить нервозность и плаксивость у детей, побороть депрессию – у взрослых. Ароматерапевты используют свойства этого растения при лечении расстройств сна, связанных с нервным напряжением. Часто его сочетают с лавандовым и мелиссовым эфирными маслами – для достижения большего целебного эффекта.

Анисовое масло уничтожает блох, вшей и клещей, предохраняет кожу от укусов комаров и насекомых .

Другие сферы применения анисового масла

Приятный запах и жгучий вкус масла активно используются в кулинарии, кондитерской и пищевой промышленностях.

В кулинарии масло применяют для придания блюдам пряно-сладкого вкуса и сладковатого аромата. Его удачно сочетают с такими пряностями, как:

  • Тмин;
  • Укроп;
  • Кардамон;
  • Кориандр;
  • Фенхель;
  • Гвоздика;
  • Лавр.

Анисовое масло можно добавлять во фруктовые супы, торты, кексы, пряники, пироги и другие кондитерские изделия, в каши, молочные супы, пасты и блюда из риса. Его используют в качестве приправы к овощным блюдам из моркови, свеклы и капусты, приправляют им напитки из фруктов – компоты и соки. Применяют это вещество для придания аромата и вкуса полуфабрикатам из свинины, говядины и птицы.

С целью ароматизации масло добавляют в спиртные напитки: в ликеры, водку и различные настойки.

Входящие в состав анисового эфирного масла вещества используются в парфюмерии и косметической промышленности . Его добавляют в кремы, мази и гели.

Также масло аниса является компонентом многих косметических средств, предназначенных для снятия раздражения и красноты кожи при аллергических реакциях, укусах насекомых и солнечных ожогах.

Эфирное анисовое масло улучшает упругость кожи, восстанавливает ее водно-жировой баланс, уменьшает количество морщин, а потому является отличным средством ухода за увядающей и стареющей кожей.