Не успели похудеть к лету? Эти советы помогут вам сбросить последние лишние килограммы. Эффективно ли голодание при похудении? Уменьши потребление сахара

У нас есть для вас хорошая и плохая новости. Начнем с плохой: похудеть к лету за ограниченное количество недель - нереально. Не выйдет. Никак. Те килограммы, которые вы с удовольствием и наслаждением наедали годами, нельзя волшебным образом уничтожить за две недели. Хорошая новость: если начать готовиться к лету заранее, то достигнуть серьезных результатов вполне реально. Не будьте теми, кого завсегдатаи залов презрительно называют "подснежниками". Становитесь сами завсегдатаями залов!

Шаг 1: Как замотивировать себя

Чтобы ответить для себя на вопрос, поможет единственное - сильное желание или стимул. Вы должны осознать - отныне вы не хотите быть толстой. Не хотите не только к лету - вообще. Похудение и переход к здоровому образу жизни не работают в краткосрочной перспективе. Нельзя просто чуть-чуть "посидеть на диете". Не успокаивайте себя в своих ограничениях тем, что осенью сполна наедитесь и тортов, и салатов, и чего вам там особенно хочется. Если вы решаете начать - то это навсегда.

На этом этапе очень важно сделать свое фото "ДО". Очень помогает на всем протяжении похудения.

Шаг 2. Еда

Золотое правило похудения: трать калорий больше, чем употребил. Вы удивитесь, но таблетки, массажи, кремы, обертывания, глины и браслеты неэффективны - эффективно только это правило по расходу калорий calories in/calories out. Как рассчитать базовое необходимое количество калорий? Сделайте это по ссылке:

Если вы придерживаетесь калоража и едите меньше, чем тратите, то вы можете есть в любое время и любую еду. Главное - считать калории. Значение имеет только количество калорий, употребленных в сутки (хотя есть исследования, по которым значимо количество калорий, употребленное за неделю). Доказано, что никакие манипуляции с частотой приемов пищи, их количеством, их составом не влияют на снижение/повышение веса - только общее количество калорий. И если вас кто-то убеждает в том, что похудел только за счет подобных манипуляций - скорее всего, роль сыграл мощнейший эффект плацебо. Нереалистично, что это сработает и на вас. Так что нет смысла маниакально выпивать по 2 стакана теплой воды с лимоном или льняное масло каждое утро, или пить l-карнитин во время тренировок - это не более чем мифы. Верите вы в них? Тогда они могут подействовать. Но без сильнейшей веры - вряд ли.

Но это не индульгенция на то, чтобы начинать есть вредную еду - только в ограниченных количествах. В одной двухсотграммовой булочке - 514 калорий. Столько же - в полноценном обеде из куска курицы, риса и овощей. И если булка - это один вред и ноль какой-либо пользы, то в полноценном обеде есть все нужные макронутриенты, витамины, минералы. Зачем же в таком случае обижать самого себя?

Есть еще один минус поглощения сладкого - оно вызывает скачок глюкозы в крови. Очень скоро вы опять почувствуете голод - тогда как при употреблении полноценной пищи, особенно белковой, чувство голода вернется не скоро.

Пользы не будет от следующих продуктов: пакетированных соков, сладких газировок, консервов, молочных продуктов с высоким содержанием жира и сахара, полуфабрикатов (готовых пицц, блинчиков, пельменей, вареников), колбасных изделий, быстрорастворимых каш, шоколада, сладостей, мучных продуктов, готовых соусов и алкоголя.

От всех этих вкусностей придется отказаться. На замену им должны прийти свежие овощи и фрукты, крупы, мясо, рыба, птица и морепродукты. Сэкономить не получится: здоровое питание стоит дороже вредного.

Идеальный рацион питания? Действуйте на основе этого плана:

Завтрак: омлет с сыром и зеленью/натуральный йогурт со свежими ягодами/яичница с грибами/спаржа с творожным кремом + чай, кофе, кефир без сахара.

Обед: закуска из баклажанов с помидорами и нежирным сыром/салат из свежих овощей/салат из зелени и бобов/куриная грудка с гарниром - гречкой, бурым рисом, киноа, пастой из твердых сортов пшеницы. Размеры порций: мясо - с ладонь, гарнир - размером с 1 кулак, овощи или салат - с 2 сжатых кулака.

Перекус: яблочные дольки (1 желтое яблоко)/морковные палочки/порезанный красный перец/мандарин и горсть орехов/салат из помидоров, моцареллы и базилика.

Ужин: овощное рагу/салат из рукколы и креветок/рыба с гарниром и спаржей/тако из листа салата и нарезанных свежих овощей. Вообще ужин может быть точно таким же, как и обед, лишь с уменьшенной порцией гарнира и увеличенной - овощей.

Перекус перед сном: 3 дольки горького шоколада/порезанное яблоко, политое ложкой меда/свежие ягоды/горсть орехов и горсть ягод/2 мандарина.

Общий смысл такого питания: сократить количество жиров и углеводов в питании, увеличить количество белка. Вы должны придерживаться соотношения: 40%-20%-40%, где 20% - это жиры. Женский калораж на сутки - 1600-1800 ккал, мужской - 2000-2200. Но конечно, все очень индивидуально, так что посчитайте свое необходимое число калорий перед тем, как садиться на диету. Никогда не голодайте - и как можно больше пейте. Все модные голодные диеты и монодиеты всегда приводят к последующему набору всего сброшенного веса. Вы должны не сидеть на диете, а придерживаться здорового питания. Плюс вы должны предпринять усилие, чтобы сделать свое здоровое питание удобным для вас.

Выбирайте для овощей низкокалорийную заправку - лимонный сок, капля оливкового масла, капля бальзамического уксуса. До лета необходимо исключить из рациона свинину и баранину, хлебцы и хлеб, даже цельнозерновой, картофель. Алкоголь - не более 1 бокала сухого вина в неделю. Потом, после достижения необходимых результатов, строгие правила можно немного ослабить, но очень высок шанс, что вы окончательно отвыкнете от вредных продуктов.

Шаг 3: Абонемент в спортзал

Итак, вы решительно взялись за дело. Куплена спортивная форма, выбран фитнес-клуб, есть мотивация и желание меняться. Как же теперь не бросить это занятие?

1) Выбирайте спортзал недалеко от дома

Это очень важно - даже самая железная мотивация пострадает, если до зала придется идти полчаса быстрым шагом. Вы, может быть, и не бросите, но настроение такие походы в зал вам не поднимут. Скорее всего, вы придете уставшим, раздраженным, а заниматься в таком состоянии - вредно. Так что - максимально близко к дому!

2) Ничего не стесняйтесь

Вы уже пришли - полдела сделано. Да, в зале много красивых, подкачанных людей, но много и начинающих, таких как вы. Скорее всего, и эти качки когда-то были менеджерами среднего звена с пивными животами. Но они начали ходить и перебороли себя. Теперь - ваша очередь.

3) Плейлист

Нравящаяся нам музыка повышает выносливость. Она улучшает работу нервной системы, а значит, нужные гормоны, особенно гормон роста, начнут вырабатываться лучше. Кардиотренировки с музыкой помогают одолеть большую дистанцию и сделать это в более высоком темпе. Хард-рок, кстати, по исследованиям повышает уровень тестостерона и понижает болевой порог.

4) Поставьте реалистичную цель

Цель должна быть конкретной и четкой, без нее будет халтура. Установите себе целью вес, который хотите взять, расстояние, которое хотите пробежать.

5) Больше смотритесь в зеркало

Удовольствие от процесса можно получить, только когда виден результат. Поэтому чаще смотритесь в зеркало и делайте обмеры, чтобы не пропустить прекрасный момент начала преображения. в начале занятий - и через полгода. Уверены, цифра приятно изменится.

6) Установите приложения

Для начала - FatSecret, оно необходимо для точного подсчета калорий.

Кроме возможности записывать все употребленные продукты и все выполненные физические упражнение приложение позволяет также найти рецепты.

Fitness Point Pro

Если вы не знаете, с чего начать, приложение составит вам вашу программу тренировок с точным указанием подходов и повторений, а также схемами, как выполнять то или иное упражнение.

Помните, что необходимо влиять на процесс похудения сразу с двух сторон - меньше потреблять и больше тратить. Для новичков с избытком жира есть возможность жечь жир и наращивать мышцы одновременно. Если же просто урезать калории, эффект не заставит себя ждать - вы превратитесь в skinny fat (жирную худышку). Дряблая кожа, целлюлит, слабый мышечный тонус, плачевный вид без одежды - вот признаки этого типа телосложения.

Чтобы не идти по такому заранее тупиковому пути, необходимо обзавестись некоторым количеством мышц - чем больше, тем лучше. На содержание мышц организм затрачивает гораздо больше калорий. Другой вариант - это делать много кардио, чтобы регулярно сжигать лишний жир. Но чтобы потратить необходимое в таком случае количество калорий, на беговой дорожке придется проводить очень много времени - от часа и более. Гораздо менее трудоемко расстаться с жиром с помощью силовых упражнений.

Какого процента жира в организме добиваться? Тут каждый решает для себя сам. Оптимальным для спортивной фигуры является показатель в 13-15% для мужчин и 20-22% для женщин.

Девушкам, конечно, страшно сразу отправляться тягать железо, но мы настоятельно советуем перебороть этот страх. Групповые занятия, йога, пилатес, даже функциональный тренинг не будут так эффективны, как тренировки с отягощением.

Шаг 4: Силовой тренинг

Плюс силовых тренировок в том, что они запускают процесс ускоренного метаболизма, эффект от которого длится в течение 24-48 часов. Так что не так важно количество калорий, которое вы потратили. Если вы увеличите свою мускулатуру, вы вообще сможете не ограничивать себя в еде и не сидеть ни на каких диетах - вам понадобится гораздо большее количество калорий просто на обеспечение жизнедеятельности.

Также кардиотренировки плохи тем, что при длительных кардионагрузках организм "привыкает" к ним и начинает расходовать в качестве топлива жир - зато и накапливать жир он начинает с утроенной энергией. Это значит, что кардионагрузки делают тело человека более восприимчивым к накоплению лишнего. Так что если вы новичок, не оседайте надолго в зале кардио - выходите к свободным весам и силовым тренажерам. А лучше всего сочетать тренажеры и . Не стоит вообще выкидывать кардио из распорядка - оно невероятно полезно для вашей сердечно-сосудистой системы.

Девушки: ради бога, не бойтесь перекачаться. Женское тело устроено таким образом, что видимую и почти мужскую мускулатуру можно накачать только с помощью приема анаболических стероидов и специальных тренировках, направленных на гипертрофию мышц. Даже если вы будете посвящать залу существенное количество времени, вы все равно не будете выглядеть "как мужик".

Придя в зал впервые, обязательно обратитесь к тренеру для проведения вступительного занятия. Разовое занятие будет стоить от 500 руб., но это оправданная трата денег: тренер покажет вам правильную технику работы на тренажерах и это избавит вас от страха, стеснения и травм.

Конечно, можно заниматься и дома: вам понадобится некоторое количество гантелей (или наборные блины), коврик, скакалка, эспандер, гири и турник. Все это можно приобрести в крупных магазинах товаров для спорта типа "Спортмастера". Но помните - для занятий дома нужна недюжинная сила воли. Если у вас с этим все в порядке, то у нас на сайте есть целый раздел, посвященный исключительно домашним тренировкам.

И помните: . У девушек в первую очередь худеет грудь, потом лицо и спина, и потом уже ноги, ягодицы и бедра. У мужчин последним уходит живот. Тренировки будут работать только вкупе с диетой. Заветные кубики на животе появятся только при очень низком проценте жира в организме.

Огульно принимать на веру все советы не следует - вы должны прислушиваться к себе, своему тренеру, своему типу фигуры, типу телосложения. Но, в любом случае. правильное питание + спорт - это рецепт успеха. И помните: у вас все получится.

Еще интересное

Совсем скоро сапожки и курточки отправятся на заслуженный отдых, и город расцветет яркими цветочными принтами летних платьев. Не стоит хмуриться, даже если ваш любимый летний наряд сидит не так как надо из-за нескольких лишних килограммов, «прилипших» с зимы. Ответ на вопрос как быстро похудеть к лету все-таки существует. И, что примечательно, в нем не содержатся слова «кефир», «голодовка», «жиросжигающий супчик» и прочие пугающие речевые обороты.

Красиво похудеть к лету без диет поможет система, разработанная канадским сертифицированным тренером по фитнесу Дэном Го. Он взял самые эффективные тренды – естественную периодичность приемов пищи, экологически целесообразное питание и интенсивную, но непродолжительную по времени и простую по сути нагрузку, чтобы вы могли похудеть к отпуску, даже если он запланирован в июне.

Как быстро похудеть к лету в домашних условиях

Система 21 «зашифровала» в своем названии срок в днях, по истечении которого вы сможете увидеть результат. Да, потребуется всего 21 день. И рискуете вы только одним – своими старыми привычками и любовью к выпечке. Возможно, новый образ жизни вам настолько понравится, что вы станете так питаться и заниматься и дальше.

Прежде чем начинать приводить фигуру в порядок к отпуску, выбросьте:

• Из головы – мысли о том, что у вас это не получится, вам противопоказаны диеты, вы любите есть. Любите и ешьте на здоровье, из списка системы 21 можно выбрать продукты на свой личный вкус.
• Из кухни – приправы с глютаматом, «каменные залежи» конфет и печенья в шкафчике, всякие подсластители, заменители еды, и прочие продукты для похудения, которые вы покупали, чтобы похудеть к отпуску в прошлом году, но так и не съели.
• Из режима дня – ночные бдения в социальных сетях, вечеринки с алкоголем, завтраки вседозволенности по схеме «до 12 часов можно все». Вам требуется 8 часов сна, и 20 минут для легкой тренировки, вот и все.

Худеем к лету без диеты: сытость и красота

Возможно, вам кажется, что вас обманывают. Но быстро похудеть к лету можно только одним способом – исключить все продукты, содержащие пустые калории, красители, аллергены. К сожалению, у многих людей скрытая аллергия на молочное и глютеносодержащие злаки, так что ради скорости похудения придется временно исключить эти группы. Что же мы будем есть?

Без стеснения забиваем холодильник овощами, орехами, фруктами, мясом и рыбой. Требования просты – эти продукты должны быть свежими, качественными и из списка ваших личных «любимцев». Внимание! Если вы давненько боретесь с лишними килограммами, отбросьте стереотип о том, что жиров в рационе худеющей девушки быть не должно. Ешьте семгу, авокадо, любые орехи и семечки, благо, ученые давно реабилитировали полезные жиры и осудили простые углеводы.

Начать питаться по системе 21 нужно с простого трюка – забываем на 1 день про дробное и обязательное питание. Встали утром, если голода нет – вода с ломтиком лимона, и приятные дела. Как только захотели есть, едим, но не фрукты, как вы могли бы подумать, а что-то одновременно содержащее белок и немного жиров. Выбирайте на завтрак:

• пару яиц, приготовленных любым способом с любыми овощами и травами;
• горсть орехов и немного овощей;
• кусок семги, макрели, а то и «масляной рыбы» с любыми овощами.

Лучший напиток для быстрого похудения к лету – чистая вода или минеральная вода с йодом. Чуть «отстают» травяные чаи, особенно каркаде и кудин, а вот классические мате, чай, кофе следует ограничивать, чтобы не получить слишком много кофеина. Соки промышленного приготовления мы тоже исключаем – ведь не всегда производитель указывает на упаковке все дополнительные ложечки сахара и этапы процесса «перегонки» сока, которые лишают его витаминов. Согласитесь, чем пить «гомогенизированный и витаминизированный», лучше съесть яблоко и выпить воды.

В завтраке – вся сила этого метода. Богатый жирами и белками первый прием пищи отлично балансирует уровень сахара крови и дает энергию. Отсутствие ограничений по углеводам (да, вы можете есть фрукты и ягоды) позволяет преодолеть ощущение слабости и вялости. В итоге, за 21 день вы станете только бодрее и «независимей» от причуд аппетита.

В этом варианте домашнего похудения к лету значение имеет только завтрак. Все остальные приемы пищи могут быть такими, как вы хотите – слушайте свой аппетит, и не забывайте о здравом смысле, но не старайтесь «есть как можно меньше». Программа работает за счет того, что скорость метаболизма остается высокой – для этого вы должны есть. Старайтесь съедать 1-2 порции (по 150 г) мяса или рыбы в сутки, и не «наедать» больше 3 кг фруктов и овощей, но это крайний порог, стремиться к нему не нужно. Ну а в заботе о печени орехи стоит ограничить максимум 30 граммами. Используйте натуральные специи без усилителей вкуса, и ешьте досыта. Вот и вся «диета».

Почему так можно похудеть к лету

Все просто – клетчатка и белок «убирают» ненужное чувство голода. А отсутствие опции «съесть шоколадку, булочку, попить кофе с молочком и сахаром» – возможность соблазна. Следовать такому рациону намного проще, чем, скажем, гречневой или кефирной диете, на организм он воздействует мягче, а эффект дает сопоставимый. Кстати, зерна, молоко и хлеб с сахаром «убираются» только для того, чтобы вы могли получить быстрый эффект. Все эти продукты способствуют задержке жидкости в жировой ткани, а их исключение – быстрой потере объемов.

Важно: система противопоказана тем, кому нужны низкопротеиновые диеты – людям с заболеваниями почек и печени. Остальным надо помнить, что овощи и фрукты должны занимать больший объем в питании, чем мясо и рыба.

Похудеть к лету: всего 20 минут на упражнения

С таким рационом вы сможете сбрасывать до 800 г в неделю без дополнительной нагрузки. Однако для пляжного выхода вам потребуются мышцы в тонусе. Так что используйте «жиросжигающие циклы»:

1. Для начала вспомните, какие упражнения без веса вы знаете в принципе. Лучше будет, если вы вспомнитеприседания для похудения, выпады, отжимания от пола, простые скручивания на пресс и наклоны вперед. Неплохо, если у вас есть скакалка и вы умеете прыгать. И совсем здорово, если есть возможность тренироваться на свежем воздухе.
2. Возьмите таймер и установите его так, чтобы первый сигнал прозвучал через 5 минут, а потом – 5 сигналов с интервалом в минуту, и повтор всего этого цикла еще раз.
3. В пятиминутный интервал выполняйте легкий бег, прыжки со скакалкой, или просто быструю ходьбу. Затем без передышки повторяйте:

• 1 минута – приседание;
• 2 минута – отжимание от пола;
• 3 минута – выпады, чередуя ноги;
• 4 минута – наклоны корпуса вперед;
• 5 минута – любое упражнение на пресс.

1. Повторите 10-минутный круг еще раз, не останавливаясь на отдых. Именно такая интенсивная тренировка будет самой эффективной.

В неделю достаточно 3 таких тренировок утром до завтрака, как вариант, делайте их через день. Во все остальные дни – активные танцы, прогулки, велосипед или любая другая нагрузка, которая вам нравится.

Если твоя цель звучит как« сбросить вес», ты можешь ее не достичь. Нужно разбить ее на небольшие составляющие, чтобы каждый шаг приближал тебя к ней. Но шаги должны быть реальными и достижимыми. Например:

• ходить в зал 3−4 раза в неделю,
• найти подходящий план тренировок,
• готовить основную еду на неделю по воскресеньям.

Записывай каждый шаг — и увидишь, как движешься к цели! Это, кстати, касается не только похудения.

2. Смотри любимый сериал в зале

Вредная привычка — смотреть телевизор на диване — может стать полезной, если совместить ее с занятиями спортом. Хочешь увидеть новую серию? Включай беговую дорожку!

3. Уменьши потребление сахара

У сладкого с добавленным сахаром один плюс: это сладко. А так — не понимаешь, наелась ты или нет, скачет сахар в крови, настроение улучшается лишь ненадолго… Но полностью отказаться от сахара сложно, не так ли? Специалисты рекомендуют держать поблизости 1−2 фрукта и перекусывать ими, когда хочется сладенького. В чай можно добавлять капельку меда.

4. Больше пей

Если ты вроде бы поела и не наелась, это вполне может быть жаждой. Бери с собой бутылку воды и пей при первых симптомах голода или чего-то похожего на него. Но не забывай, что есть тоже нужно!

5. Создай группу поддержки

Можно попросить друзей или найти единомышленников в интернете. Многие приложения для слежения за весом предлагают пользователям общаться между собой.

Даже опытные борцы с лишним весом иногда задаются вопросом, когда должен быть последний прием пищи, насколько и в каком количестве полезны фрукты и пр. Что уж говорить о новичках, которые только вступили на тернистую тропу коррекции веса. Самые актуальные вопросы мы решили задать Станиславу Зайнилову, заслуженному мастеру спорта по бодибилдингу и фитнесу, мастеру спорта по самбо и рукопашному бою, управляющему фитнес-клубом «Олимп» в Санкт-Петербурге и фитнес-эксперту Корпорации «Сибирское здоровье».

Можно ли худеть, не занимаясь спортом?

Находясь только на сбалансированном питании, можно. Но следует помнить, что организм обязательно будет терять часть мышечной массы, а это – обвисшие щеки, кожа и глубокие морщины.

Мышцы – основной потребитель энергии. Их уменьшение снижает скорость обменных процессов, а это значит, что лишние килограммы начинают медленнее уходить. Рациональное питание нужно обязательно сочетать с умеренными физическими нагрузками. Только комплексный подход является залогом быстрого достижения и закрепления желаемого результата на многие годы.

При комплексном подходе к похудению рекомендую принимать «L-карнитин» из спортивной линейки «Сибирского здоровья», естественный природный компонент, который участвует в жировом обмене, повышает выносливость организма при занятиях аэробными видами спорта (беге, плавании), снижает риск повреждения мышц во время физических упражнений и помогает оптимизировать процессы восстановления мышечной ткани. По инструкции «L-карнитин» следует принимать по 2 таблетки в день за 30 минут до тренировки или во время еды, запивая водой. При посещении фитнес-клуба можно применять до 4 таблеток в день.

Можно ли есть после 18:00?

Это утверждение возникло из-за того, что большинство из нас ведет стандартный образ жизни: ложатся в 22-23:00, а встают в 6-7 часов утра. В вечернее время обменные процессы замедляются, и организм просто не может использовать полученную энергию за ночь. Именно она оседает на талии, бедрах, животе в виде лишних сантиметров.

Тем, у кого вечерняя жизнь проходит в активном режиме (много работы, тренировки), покушать вечером вполне уместно. Универсальное правило для всех: последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Пища должна быть легкой: нежирное мясо, рыба, творог, кефир, овощи. Эти продукты быстро усваиваются и не напрягают пищеварительную систему.

Как преодолеть тягу к сладкому? Чем заменить сладости?

Полностью отказывать себе в сладком во время диеты нельзя, так как сахар является основным источником глюкозы. Во время приема сладостей в организме вырабатывается гормон серотонин, напрямую влияющий на наше настроение. Заменить привычные пирожные, конфеты, печенье можно желе, сухофруктами, мармеладом, зефиром. Если сильно тянет на сладкое, съешьте кусочек горького шоколада или 6 кусочков сухофруктов или орехов (курагу, небольшую горстку изюма или миндаля). Но делайте это до 12-13 часов дня, желательно до обеда.

Сколько литров воды в день лучше выпивать?

Важность приема воды для похудения доказана диетологами. Многие путают жажду с чувством голода, поэтому при первом желании перекусить попейте воды или травяного чая. Жидкость следует выпивать за 20–60 минут до еды. Общий объем в день должен составлять от 2 литров. Но, например, профессиональные спортсмены при подготовке к соревнованиям принимают до 6 литров воды в день при условии, что нет проблем с почками и отеков с утра. Воду рекомендуется пить между всеми приемами пищи, перед сном и утром после пробуждения натощак, чтобы запустить организм и подготовить его к первому приему пищи.

Эффективно ли голодание при похудении?

Голодание признано самым быстрым способом похудеть, но оно влечет за собой серьезные проблемы – отравление кетонами, которые являются продуктами распада жира, развитием дистрофии желудочно-кишечного тракта и нехваткой минералов и различных веществ. Голодание при похудении возможно, но только под строгим наблюдением врача.

Рекомендуете ли вы делать разгрузочные дни и что в эти дни лучше есть?

Разгрузочные дни предусматривают ограничение калорийности до 1000 ккал и прием только легкой пищи. При этом запускаются процессы самоочищения организма. Существует много вариантов разгрузочных дней, но стоит придерживаться стандартных правил. Последний прием пищи перед запланированным днем и первый день после разгрузочного не надо перегружать.

Ешьте каши на воде (с добавлением оливкового или льняного масла) или овощной супчик. В разгрузочные дни можно комбинировать блюда, выбирая близкие по составу продукты. Это могут быть кефирно-творожные, яблочно-кефирные, яблочно-рисовые дни. И не забывайте про физические нагрузки.

Как подобрать оптимальную диету?

Существует несколько правил, которые помогут вам подобрать оптимальный состав продуктов и их количество. Разделите три привычных приема пищи на шесть.

Интервалы между приемами пищи должны составлять 2-3 часа и представлять собой легкие перекусы. Пищу необходимо распределить так, чтобы каждый раз вы съедали одинаковое количество еды. Очень важно, чтобы прием углеводов заканчивался до 13-14 часов дня (максимум должно быть два приема углеводов в день и строго в первую половину дня).

По второй половине дня употребляйте преимущественно белковую пищу, сочетая с приемом свежих овощей. Последний прием пищи можете закончить 1%-ным кефиром.

В качестве перекуса в течение дня можно съесть какой-нибудь фрукт (яблоки или цитрусовые до обеда). Из овощей при диете я рекомендую тыкву – ее нежная мякоть очень хорошо помогает при заболеваниях поджелудочной железы.

Последний прием пищи можно заменить качественным протеином (спортивным питанием), разбавленным водой или молоком. Это полезно и вкусно и не наносит вреда здоровью и фигуре.

Если вы тренируетесь в зале, ходите на фитнес, то протеин обеспечивает максимально быстрое усвоение аминокислот для мгновенной и максимально полноценной поддержки мышц во время продолжительных силовых тренировок.

В выходные дни на завтрак можно побаловать себя зерновым хлебом грубого помола с кусочком сыра.

Между каждым приемом пищи выпивайте стакан воды.

Полностью исключите из рациона печеньки, сухарики и другие хлебные продукты. При этом допустим один прием макарон твердых сортов пару раз в неделю.

Половину вашей порции должны занимать овощи, мясо или рыба. Хлеб должен быть только грубого помола. И забудьте о горбушках. Вместо жареного картофеля ешьте отварной, вместо белого риса – темный.

Побаловать себя можно в середине трудового дня. Съешьте, например, несколько кусочков темного шоколада, низкокалорийное мороженое. Соки замените на целые фрукты – организм переваривает их дольше, поэтому тратит больше энергии.

Сколько килограммов можно потерять за неделю без вреда для здоровья?

Чтобы не привести организм в стрессовое состояние, в неделю нормально терять 0,8–1 кг веса – в этом случае внутренние системы и органы продолжают функционировать нормально.

В месяц оптимальная скорость сброса веса должна составлять 3-4 кг. Но все очень индивидуально, поэтому лучше проконсультироваться у своего фитнес-тренера или диетолога.

Можно ли есть фрукты при похудении?

Фрукты являются источником клетчатки и витаминов, поэтому от них нельзя отказываться. Но они содержат сахар, который легко превращается в жир. Чтобы не навредить фигуре, принимайте 2-3 фрукта в день. Наиболее полезны – содержащие органические кислоты (цитрусовые и ягоды). А вот яблоки, бананы, черешню и виноград стоит ограничить.

Откладываются ли сладости, съеденные натощак, в виде лишнего жира?

Важно не просто заменить сладости на «правильные десерты», но и принимать их в нужное время. Утром натощак это категорически запрещено. В это время желудок следует «разбудить» творожком, кашкой, салатом и другой полезной едой. Для сладкого оптимальное время – 15-16 часов, когда выделение инсулина на пике. Организм с легкостью переработает глюкозу, и ваша талия не увеличится в размере.

Насколько полезно/вредно вегетарианство?

Вегетарианское меню должно быть грамотно выстроенным, чтобы питание содержало достаточное количество растительного белка, витаминов и микроэлементов. Уменьшение жиров животного происхождения и калорий ведет не только к снижению веса, но и к оздоровлению организма.

Но организм нуждается в пусть и малом количестве жиров животного происхождения. Это источник холестерина, который в умеренных дозах необходим для выработки половых гормонов.

Что вы думаете об обезжиренных продуктах?

Обезжиренные продукты есть можно, но это не панацея. Чередуйте их с продуктами до 2,5% жирности при щадящей диете. Некоторые приемы пищи можно заменить протеиновыми коктейлями с приятным вкусом (например, в «Сибирском здоровье» есть коктейли со вкусом черники и земляники).