Какие продукты вызывают целлюлит. Какие продукты вызывают целлюлит: «черный список» продуктов для желающих распрощаться с «апельсиновой коркой

Чтобы целлюлит покинул пределы Вашего тела нужно всего лишь отказаться от употребления некоторых продуктов питания.

Целлюлит… Начиная с ним бороться, женщины первым делом записываются на дорогостоящие косметические процедуры, в фитнес-зал. Конечно, результат будет заметен, но если не перестать употреблять продукты способствующие появлению целлюлита, структурные изменения, происходящие в подкожно-жировом слое не прекратятся. Речь идет о продуктах быстрого приготовления, богатых пищевыми добавками, красителями, сахарами и напрочь лишенных полезных компонентов.

Все продукты вызывающие целлюлит, можно классифицировать следующим образом:

• Рафинированный сахар
• Хлеб
• Макароны
• Кукурузные хлопья

Еда, насыщенная очищенными углеводами, имеет способность резко повышать уровень глюкозы – вещества, выплескивающего в кровь огромное количество энергии. Организм пытается вернуть ее в норму, выделяет инсулин, который направляет глюкозу в хранилище жира. Чем больше инсулина поступает в кровь, тем больше объемы запасаемого. В результате клетки забиваются жирком, и на бедрах, ягодицах появляется целлюлит.

2. Кофеин содержащие напитки и алкоголь

1. Любое спиртное в количестве более 50 гр. в сутки

За день можно выпить только одну чашку кофе. Тогда она благотворно повлияет на метаболизм, кровообращение. Излишки кофеина вызывают замедление циркуляции крови из-за сужения сосудов, задерживают воду. Аналогично кофе действует спиртное. После первых 50-ти грамм количество жиров в крови увеличивается, так как они перестают расщепляться, желудок отказывается усваивать витамины. Речь идет о витамине C, кальции и цинке, одна из функций которых — предотвратить целлюлит, вовремя расщепив жирок.

3. Пища, насыщенная гидрогенизированными и насыщенными жирами

1. Ветчина
2. Жирная свинина
3. Колбаса
4. Жирные сливки
5. Сливочное масло

Какие продукты вызывают целлюлит? Французы явно не знают ответа, ведь они постоянно употребляют насыщенные жиры. Их нация подвержена целлюлиту как ни одна другая. Японцы же наоборот – подтянутые и стройные благодаря полиненасыщенным жирам. С медицинской точки зрения это объясняется так: застойные явления в межклеточном пространстве становятся итогом дисбаланса натрий-калиевого обмена и дефицита основных микроэлементов.

Организмом перерабатывается только 30% насыщенных жиров, остальные оседают на бедрах, превращаясь в целлюлит.

4. Соления, копчености, полуфабрикаты

1. Маринады
2. Майонез
3. Кетчуп
4. Соевый соус
5. Чипсы
6. Консервация

Находясь в пищевом рационе в избытке они имеют способность вызывать задержку жидкости в тканях, а это – прямая дорога к целлюлиту, сбоям в работе почек и появлению отеков. ВОЗ советует употреблять в день 5 гр. соли, и не отменяются они даже во время диеты.

Полуфабрикаты и копчености содержат вредные синтетические добавки, и когда организм начинает не успевать их выводить, они откладываются под кожей, вызывая целлюлит.

5. Продукты с высоким содержанием сахара

1. Конфеты
2. Печенье
3. Шоколад
4. Торты

300 ккал. сахара – удовольствие, привносящее в организм огромное число свободных радикалов. Сладкое имеет способность влиять на эластичность коллагеновых волокон: они теряют упругость, кожа становится обвисшей – это выраженный целлюлит.

Стройная фигура – это ежедневный разумный подход к выбору продуктов, внимательное чтение этикеток и, конечно же, сила воли. Продуктов способствующих появлению целлюлита не так уж и много, и они легко заменяются другими, полезными для здоровья. Подкорректируйте меню, и борьба с целлюлитом принесет плоды уже в ближайшее время.

Заболевание целлюлитом — это появление разросшихся клеток жира, выпирающих бугорками из-за перетяжки соединительной тканью. «Апельсиновая корка» возникает из-за нарушений баланса организма человека.

При нарушении обменных процессов в клетках происходит накапливание жира, всасывание токсинов, шлаков и жидкости. Клетки увеличиваются в размерах – «толстеют». Способствует этому недостаток клетчатки в питании. Для нормальной работы ЖКТ нужно ввести в рацион питания свежую зелень и овощи, в первую очередь – капусту.

Появившиеся на коже бугорки — звоночек от организма о проблемах в питании и о недостатке подвижного образа жизни. Несоблюдение режима питания и употребление вредной пищи – это факторы, провоцирующие появление «апельсиновой корки».

Обратите внимание! Наличие «апельсиновой корки» может быть и у женщин миниатюрной комплекции.

Продукты вызывающие целлюлит, которые категорически нельзя употреблять:

• Газированные сладкие напитки.
• Хот – доги.
• Гамбургеры.
• Чипсы.
• Калорийные фастфуды.

Обратите внимание! Выше перечисленная еда вредит работе ЖКТ, способствует появлению тромбов и повышает холестерин.

Вредные продукты, способствующие появлению жировых клеток в организме:

• Углеводсодержащий сахар, который лучше заменить коричневым сахаром или мёдом. Излишние углеводы способствуют нарушению важных процессов в организме: замедлению регенерации клеток, снижению выработки коллагена и отсутствию обновления слоев кожи.

  Нарушения происходят из-за накопления свободных радикалов, забирающих кислород и питание, предназначенных для работы клеток.

  Свободные радикалы не только деформируют кожу, но и приводят к её старению.

• Различная сдобная и сладкая выпечка с низкой питательной ценностью, но с большим количеством калорий.
• Соль, а точнее избыток натрия, содержащийся в ней, ухудшает работу почек и выведение токсинов из организма. Наличие токсинов — одна из причин возникновения целлюлита. Рекомендуется употребление соли не более 6г в день. Много соли в копченостях, маринадах и различных засолках.
• В шоколадных сладостях много калорий, их употребление провоцирует появление целлюлита, их лучше исключить из рациона. Но немного горького натурального шоколада можно съесть без опаски.
• Питаясь полуфабрикатами быстрого приготовления, человек издевается над своим организмом. С сосисками и колбасами поступают синтетические добавки, которые мешают выводить наружу токсины и жиры.

  Если питаться полуфабрикатами часто, то сопротивление организма вредным факторам ослабевает. В итоге, все больше становятся участки, занятые целлюлитом, все тяжелее становятся формы заболевания.

• Растворимым кофе, особенно, если в нем есть сливки и сахар, лучше пренебречь. Можно побаловать себя свежесмолотым кофе, но не более одной чашечки в день.
• Сладкими напитками, особенно энергетиками, нарушаются пищеварительные процессы и процесс обмена веществ в организме. Происходит закисление, появляется жажда.
• Целлюлит формируется из насыщенных животных жиров. Организм способен справиться с растительными жирами, а удалить животные жиры может с трудом. Приводящими к ожирению продуктами являются так же и сливочное масло, и жирные сливки.

Обратите внимание! Курение и употребление алкогольных напитков приводят к разрушению витаминов и старению кожи. Особенно способствует появлению целлюлита употребление пива, в котором много вредных веществ.

При попадании в организм алкоголя синтезируется эстроген, провоцирующий возникновение целлюлита. Менее опасным напитком является сухое вино.

Возникновению излишних жировых клеток способствует так же наличие стрессовых ситуаций и вредных привычек.

Продукты, которые противопоказаны при целлюлите

У женщины, которая питается правильно, больше шансов избежать появления «апельсиновой корки» на коже. Но если эта проблема уже возникла, воздержитесь от вышеперечисленных «вредных» продуктов, и избегайте запрещенных продуктов, усиливающих заболевание.

Противопоказано применение	Воздействие на организм
Молочных продуктов: масла сливочного, жирных сортов сыров, сливок повышенной жирности.	Ускоряют появление «апельсиновой корки» за счет избытка животных жиров.
Черного чая и растворимого кофе.	Обменные процессы организма страдают от воздействия искусственных добавок, красителей, ароматизаторов. Они не просто зашлаковывают клетки, но и вызывают атрофию кожных тканей.
Минеральной газированной воды.	При своих полезных свойствах, минеральная вода, за счет наличия газов, имеет способность образовывать отёки и задерживать воду. Ткани растягиваются и заполняются жиром.
Выпечки, мучной продукции.	Излишние калории, полученные из этих продуктов, способствуют превращению микроэлементов в запасы жира. Лектины, являющиеся токсичным веществом, вызывают аллергические реакции. Их много содержится в пшенице. Употребление злакового печенья и черного хлеба грубого помола не повредит организму, поможет восполнить потраченную энергию.
Макаронных изделий и крупяных каш.	Наличие большого количества углеводов в этих продуктах способствует формированию жира. При увеличении уровня сахара в крови, инсулин не может нормально обеспечивать клетки кислородом и питательными веществами.

Обратите внимание! При резком похудении увеличивается риск появления целлюлита.

Хотите сохранить красоту кожи, питайтесь правильно. Получайте необходимые полезные вещества в достаточном количестве, откажитесь от вредных продуктов. Употребляйте убирающие целлюлит продукты, содержащие клетчатку и другие полезные вещества.

Полезное видео

Похожие записи

Факторы, способные вызвать целлюлит, разнообразны. Но все они делятся на две группы. К первой относятся факторы риска образа жизни, ко второй - риск-факторы, связанные с наличием заболеваний. По мнению многих авторов, даже если целлюлит начинается с одной или двух провоцирующих причин, в дальнейшем их становится все больше, и вскоре они сливаются воедино.

Проблема возникновения целлюлита является закономерным результатом той жизни, которой мы живем. Среди главных причин возникновения и развития целлюлита называют неправильное питание, сидячий образ жизни, стрессы и вредные привычки.

Все проблемы, вызванные питанием, связаны не с количеством потребляемых продуктов, а с потерей качества последних. Основу рациона питания большинства людей, подверженных целлюлиту, составляет "удобная" еда быстрого приготовления, бедная в отношении полезных компонентов для жизнеобеспечения организма и богатая жирами, сахаром, солью и химикатами, используемыми для их производства. А употребление большого количества искусственных красителей, пищевых добавок и заменителей может вызвать нарушения обмена веществ в организме. Сбой в функционировании адаптационной системы ведет к повреждению тканей и застою жидкости, в результате чего увеличивается вес, ослабевают вены и лимфатические сосуды.

Жирная и соленая пища усугубляет целлюлит

Большое потребление насыщенных жиров усугубляет процесс формирования целлюлита. Установлено, что наиболее остро проблема целлюлита стоит в странах, в которых насыщенные жиры составляют значительную часть пищевого рациона населения, например, во Франции. В Японии, где с большим трудом можно отыскать человека, страдающего от целлюлита, население потребляет исключительно полиненасыщенные жиры. Свежие фрукты, овощи, зерновые и бобовые, т.е. продукты, которые должны составлять основу здорового рациона питания, у большинства людей находятся на "втором плане". Это приводит к дефициту основных микроэлементов, нарушению натрий-калиевого баланса и застойным явлениям в межклеточном пространстве. Слишком большое количество соли в рационе также вызывает скопление жидкости в организме, которая под воздействием силы тяжести опускается в ноги, способствуя возникновению целлюлита или обостряя уже существующее заболевание.

Диеты формируют целлюлит в нижней части

Способ потребления пищи также влияет на процесс образования целлюлита. Нерегулярное питание и "перекусывание", подменяемое потреблением сладких и жирных продуктов, формирует целлюлит в нижней части тела. Переедание, спешка в еде и плохое пережевывание пищи вызывает проблемы с перистальтикой и, как следствие, запоры, метеоризм. Различные лекарственные препараты, оказывающие слабительное действие, только усугубляют проблему, так как вмешиваются в нормальное течение физиологических процессов. То же самое можно сказать о болеутоляющих таблетках и транквилизаторах.

Недостаток образования и знаний в области питания приводит к злоупотреблению различными диетами, что лишь ухудшает состояние целлюлита. Чем дольше женщины соблюдают диету , тем больше они худеют сверху, но, когда они набирают вес, то ягодицы и бедра становятся еще толще. Поэтому колебания веса, связанные с периодическим соблюдением диеты,- так называемый эффект йо-йо,- изменяют форму тела, делая его грушевидным. Ряд исследователей отмечают, что не менее половины взрослых женщин и четверть взрослых мужчин пользуются различными диетами два и более раз в году. Особенно остро эта проблема стоит в подростковом возрасте, так как эксперименты с разрушительными диетами начинаются именно в этот период. Около 80% девочек- подростков периодически сидят на диете и, следовательно, создают уже в этом возрасте дисбаланс в организме и будущие проблемы с фигурой.

Сидящий образ жизни причина целлюлита

Ограниченная подвижность и сидячий образ жизни могут стать . Малоподвижный образ жизни характеризуется неправильным кровообращением, поверхностным дыханием, слабым током лимфы, застоем в кишечнике и некоторыми другими факторами, которые в дальнейшем приводят к серьезным проблемам со здоровьем. Сидение на протяжении продолжительного периода времени оказывает давление на бедра и ягодицы, препятствуя нормальному кровотоку в этих областях и повреждая капилляры. Это давление не позволяет должным образом снабжать ткани кислородом и питательными веществами, а кровь и лимфа из лопнувших сосудов инфильтрирует в ткани. А это уже начало развития следующей стадии целлюлита .

Не все физические упражнения способствуют профилактике и лечению целлюлита . Виды спорта, требующие сверхнапряжения ног (большой теннис, легкая атлетика, баскетбол, волейбол, аэробика), только усугубляют развитие заболевания, так как во время занятий "разбалтываются" суставы и повышается нагрузка на венозную сеть. Особенно хороший эффект при лечении целлюлита достигается, если заниматься плаванием, лыжами, ездой на велосипеде, совершать длительные пешеходные прогулки. Количество и характер физических упражнений необходимо подбирать строго индивидуально.

Стрессы и целлюлит

Не менее весомый вклад в проблему возникновения целлюлита вносят стрессы и напряжения нервной системы. Они оказывают разрушительное действие на все системы нашего организма, влияя на пищеварение, кровообращение, выделительные системы, нарушая нормальный сон и снижая уровень общей энергии. В стрессовом состоянии отложение жира происходит в следующих местах: на верхней части живота, под ребрами, над пупком или затылке, где образуется бугор - "вдовий горб". Из-за стресса шея становится очагом артрита, болей и спазмов. Стрессы являются неизбежным компонентом нашей повседневной жизни. При стрессе нарушается функционирование всех основных систем организма: дыхательной, сердечно-сосудистой, мочеполовой, пищеварительной, эндокринной. Все это выводит организм из равновесия и создает благоприятную почву для образования целлюлита.

Степень разбалансированности организма вследствие нервного потрясения зависит от того, как воспринимается стресс и как с ним справляются. Поэтому пути преодоления стрессовых ситуаций и излишних волнений оказывает огромное влияние на психическое и физическое здоровье и на фигуру. Около 75% всех заболеваний провоцируется стрессовыми ситуациями, которые откладывают отпечаток на внешний вид и, конечно, провоцируют появление целлюлита.

Никотин, кофеин - причины целлюлита

К вредным привычкам относятся курение, злоупотребление алкоголем и кофеином в больших дозах. Все это приводит к чрезмерному засорению организма побочными продуктами окислительных реакций- свободными радикалами. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые атакуют клетку, проникают внутрь и повреждают жизненно важные клеточные структуры.

Самым опасным веществом, способствующим формированию целлюлита, является кофеин, который содержится в кофе и чае, поэтому чрезмерное употребление этих напитков, особенно крепких, не способствует успешному лечению целлюлита. Кофеин препятствует усвоению некоторых незаменимых минералов и в особенности железа. он, способствуя выработке адреналина, создает повышенную нагрузку на надпочечники, которые регулируют водный баланс в организме. Изменения в деятельности надпочечников и нестабильное количество адреналина в крови приводят к нарушению натрий-калиевого равновесия, что является одной из главных причин образования целлюлита.

Характеризуя действия никотина на организм, отмечают, что, во-первых, он связывает кислород, уменьшая тем самым количество кислорода, которое могло бы использоваться клетками. Во-вторых, оказывает отрицательное действие на гемоглобин крови, который является основным переносчиком кислорода. Все это ухудшает эффективность кислородного обмена в крови. таким образом, никотин оказывает огромное воздействие на формирование целлюлита, поскольку кислород является мощным стимулятором системы очистки крови .

Осанка - риск-фактор целлюлита

Большинство авторов выделяют в основную группу сопутствующие риск-факторы, к которым относятся: плохая осанка, длительная неподвижность, скрещивание ног при сидении, ношение обуви на высоких каблуках, ношение тесной одежды.

При плохой осанке органы расположены неправильно, что значительно снижает эффективность их функционирования и приводит к дополнительному напряжению системы кровообращения. Сидение или стояние в одном положении в течении длительного времени способствует застою жидкости в нижних конечностях. Скрещивание ног при сидении приводит к сдавливанию вен и нарушает нормальное кровообращение в нижних конечностях.

Ношение неподходящей обуви в течение длительного времени деформирует икроножную мышцу, нарушая нормальное кровообращение нижних конечностей, и способствует изменению осанки. Тесная одежда, пояса, ремни, нижнее белье, обтягивающее тело, способствуют скоплению жидкости сверху и снизу места обхвата. При продолжительном действии отеки и деформации принимают постоянный или даже необратимый характер.

Гормоны и целлюлит

Анализ современной отечественной и зарубежной литературы показывает, что большинство авторов едины во мнении: целлюлит имеет гормональную природу. Толчковыми моментами в образовании целлюлита являются подростковый возраст, беременность, климактерический период, начало и окончание приема противозачаточных таблеток . Основной причиной возникновения целлюлита в этих случаях является избыток женских половых гормонов , таких, как эстроген и прогестерон. Учитывая это, можно выделить несколько периодов целлюлитного риска: при половом созревании, во время приема противозачаточных таблеток , во время беременности, в период перед менопаузой.

Как показали исследования, проведенные в Медицинском центре Бостона, целлюлит появился в подростковом возрасте в период полового созревания у 12% опрошенных, во время беременности- у 20%, во время приема противозачаточных таблеток - у 20%, в климактерический период у 25% опрошенных женщин целлюлит усилился, и у 15% проявления целлюлита исчезли.

Особенно интересен период полового созревания, который можно назвать критическим. В этот период у девочек устанавливается равновесие гормональных процессов и объем жировых клеток (адипоцитов) становится постоянным. Под влиянием различных факторов жировые клетки могут гипертрофироваться. Учитывая этот факт, можно сказать, что именно с этого периода начинает формироваться избыточное отложение жира, которое завершается появлением признаков целлюлита.

По данным лаборатории GaLeni целлюлит возникает из- за нарушения кровообращения у 64% женщин, от отсутствия физической деятельности - у 54% и из-за избыточного веса - у 50% женщин.

Плохая наследственность и целлюлит

Предрасположенность к целлюлиту может быть врожденной. Но это совсем не значит, что целлюлит передается по наследству, речь скорее идет о предрасположенности к нему. Поэтому очень полезно изучить историю болезней семьи, делая особый акцент на случаи с ожирением, варикозным расширением вен, отечностью лодыжек. Если будет унаследован хотя бы один из этих факторов, то вероятность заболевания целлюлитом усиливается.

Однако по наследству передается и образ жизни. Мнения, идеалы, ценности, усвоенные в раннем детстве, остаются на всю жизнь. К ним относятся культура приготовления и потребления пищи, отношение к двигательной активности и физически упражнениям. Другими словами, именно эти унаследованные привычки в большинстве случаев подталкивают организм к развитию целлюлита.

10.05.2019 21:24:00

Как избавиться от целлюлита? Этот вопрос волнует миллионы женщин по всему миру. Часы, проведенные в спортзале, тонны разнообразных косметических средств, обещающих избавление от этой напасти, бесчисленные диеты, а также народные средства от целлюлита. Уже кажется испробовали все возможные методы борьбы с ним, а проклятый целлюлит и не думает вас покидать. Что же делать, должно же существовать решение этой проблемы?! Оно есть и находится оно в вашем собственном холодильнике.

Целлюлит это не только косметический дефект кожи, это еще и своеобразный индикатор, показывающий, что в организме произошел сбой, что нарушены: обмен веществ, водно-солевой обмен, лимфоток, организм зашлакован. Значит для избавления от целлюлита необходимо в первую очередь наладить работу собственного организма, очистить его, а сделать это можно только скорректировав рацион питания и питьевой режим.

Что касается питья, тут все просто, правило одно – пить надо много, не менее двух литров жидкости в день. Категорически следует отказаться от кофе, черного чая, сладких газированных напитков, так как все они способствуют задержке жидкости в тканях, а нашему врагу – целлюлиту, это очень нравится. Чтобы изгнать целлюлит, пить надо простую чистую воду, минеральную воду без газа, травяные чаи, особенно с легким мочегонным эффектом. А теперь самое главное:

Продукты, способные навсегда избавить от целлюлита

1. Овсяные хлопья (овсяная каша)

Сделайте прием их на завтрак своей привычкой. Они содержат антиоксиданты и клетчатку, которая прекрасно борется с жировыми отложениями. Ваша кожа скажет вам спасибо.

2. Фасоль и бобы

3. Орехи

4. Ягоды

Ягоды богаты витамином С и антиоксидантами. Употребление ягод не только способствует повышению иммунитета, но и укрепляет здоровье кожу.

5. Ананасы, бананы, цитрусовые

Помогают бороться с застоем жидкости, восстанавливают поврежденные коллагеновые волокна. Они содержат витамин С, который очень важен для производства коллагена, и биофлавоноиды, укрепляющие капилляры и улучшающие кровообращение. Эти фрукты можно использовать для перекуса.

6. Сухофрукты (чернослив, инжир, курага)

Способствуют регулированию водно-солевого обмена.

7. Лук

Содержит серу, нейтрализующую свободные радикалы, витамин С, витамин Е, защищающий клеточные перегородки.

8. Кисломолочные продукты

Это источник кальция и сопряженной липолиевой кислоты. Эти продукты помогут ускорить потерю веса.

9. Жирная рыба

Содержит белки и минеральные вещества, регулирующие водный баланс и укрепляющие кровеносные сосуды.

10. Постная говядина

Источник сопряженной линолиевой кислоты и белков, борющихся с застоем в организме жидкости и способствующих сжиганию жира.

Вот они, 10 злейших врагов целлюлита! Составьте рацион питания, основанный на этих продуктах, откажитесь от алкоголя, никотина, жареной, жирной, соленой пищи, от пищи, содержащей консерванты и красители, зашлаковывающих ваш организм.

Есть только одно НО, подобный режим питания должен стать вашим образом жизни, так вы должны питаться всегда. Сочетание диеты, основанной на вышеперечисленных продуктах с умеренными физическими нагрузками в самом скором времени приведет к ошеломительному результату и отвратительный целлюлит покинет вас навсегда!

Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета - один из самых действенных способов побороть целлюлит.

Что представляет собой целлюлит

Представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи - плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.

От каких продуктов появляется целлюлит

Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:

• Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита.

  Пшеничная мука подвергается тщательной обработке, из-за чего сырьё теряет свои полезные свойства

• Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие - образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.

  

  Кофе способствует сгущению крови и замедлению метаболизма

• Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).

  

  Соль задерживает воду в клетках организма

• Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.

  

  Фаст-фуд содержит большое количество трансжиров

• Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.

  

• Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».

  

  Пшено - это простой углевод, мгновенно повышающий уровень сахара в крови

• Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.

  

  Сахар способствует нарушению кровообращения в тканях

• Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.

  

  Алкоголь замедляет обмен веществ и повышает концентрацию эстрогена в крови

• Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.

  

  Образованию целлюлита способствуют не только сигареты, но и другие табачные изделия

Особенности антицеллюлитной диеты

У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.

Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:

• Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
• Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
• Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
• Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
• Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
• Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
• Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
• Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
• Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты - гладкая и ровная кожа.

Продукты, помогающие избавиться от целлюлита

Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:

• Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.

  

  Зелёный чай способствует очищению организма от скопившихся загрязнений

• Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.

  

  Нежирные молочные продукты не провоцируют целлюлит, а борются с ним

• Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).

  

  Семена и орехи содержат множество полезных веществ и растительный белок

• Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.

  

  Сухой имбирь отлично сочетается с овощными и мясными горячими блюдами, поэтому его легко включить в диету

• Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.

  

  Розмарин при приготовлении можно использовать как свежий, так и сушёный

• Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.

  

  Брюссельская капуста способствует уменьшению концентрации эстрогена

• Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.

  

  Яйца - очень сытный и насыщенный белком продукт

• Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».

  

  Авокадо в небольших количествах способствует снижению аппетита и очищению организма

• Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.

  

  Ягоды способствуют повышению упругости и эластичности эпидермиса

• Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы - один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете - 1 плод.

  

  Бананы помогают в борьбе с целлюлитом, если употреблять их в небольшом количестве

Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней

	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
День 1	омлет из двух белков и одного желтка с зеленью и помидором; зелёный чай с мятой.	яблоко; стакан воды.	ягодный морс.	1/2 авокадо; вода.	150 г отварных креветок; 2 хлебца; зелёный чай.
День 2	яичница из трёх белков и одного желтка с 15 г нежирного сыра; вода с лимоном.	банан; зелёный чай.	овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 болгарского перца, 100 г сыра «Фета», заправленный 1 ст.л. масла оливы; 2 хлебца; вода с лаймом.	1 грейпфрут; 200 мл кефира обезжиренного.	стейк лосося или любой другой рыбы; 100 г овощного салата из огурца и помидора; зелёный чай с мятой.
День 3	50 г натуральных мюсли со 100 мл обезжиренного молока, 15 г миндаля и одним бананом; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	200 г фунчозы с грибами и овощами; зелёный чай с мятой.	100 г тёртой редьки с 0,5 ч.л. семян кунжута и 1 ч.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г овощного рагу с говядиной или курицей; 2 хлебца; ягодный морс.
День 4	2 варёных яйца; овощной салат из 1 огурца, 1 помидора и 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с жасмином.	100 г творога.	200 мл крем-супа из тыквы; 2 хлебца.	коктейль из горсти ягод и 200 мл обезжиренного молока.	100 г тёртой свёклы с 2 ч.л. обезжиренного йогурта; зелёный чай с мятой.
День 5	50 г гречневой каши; 1 огурец; 2 хлебца; вода с лимоном.	большой грейпфрут; вода.	200 г капусты, тушёной с имбирём и чили; 30 г нежирного сыра; зелёный чай с бергамотом.	100 г обезжиренного творога с 0,5 ч.л. корицы; 1 ч.л. мёда; зелёный чай с мятой.	150 г креветок, отваренных со специями; 2 хлебца» 1 огурец» ягодный морс.
День 6	омлет из двух белков со 100 мл обезжиренного молока; 30 г нежирного сыра; зелёный чай.	2 мандарина; зелёный чай.	салат «Щётка» (из капусты, моркови и свёклы); 4 хлебца; ягодный морс.	1/2 авокадо; 2 хлебца; вода.	200 г запечённой говядины; 100 г отварной брюссельской капусты; зелёный чай с мятой.
День 7	50 г натуральных мюсли со 100 мл нежирного молока и 50 г ягод; зелёный чай с жасмином.	горсть ягод; стакан воды.	50 г коричневого риса; 2 варёных яйца; зелёный чай с бергамотом.	коктейль из 200 мл обезжиренного молока и одного банана.	100 г отварных креветок с сушёным размарином; 100 г овощного салата из помидора и огурца; 2 хлебца; ягодный морс.
День 8	2 хлебца с 20 г сыра; стакан обезжиренного молока.	100 г тёртой моркови с 1 ст.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г отварной куриной грудки; 100 г тёртой моркови; зелёный чай с мятой и лаймом.	2 хлебца; 1 помидор; 30 г нежирного сыра; вода.	150 г запечённой тыквы; 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с бергамотом.
День 9	50 г гречневой каши; 1 варёное яйцо; зелёный чай с 1 ч.л. мёда.	1 банан.	150 г запечёной рыбы (любой); 50 г отварной гречки; 2 хлебца; вода.	100 г нежирного творога с 1 ч.л. джема (любого); зелёный чай с жасмином.	100 г отварной свёклы; 100 г отварной говядины; 1 огурец; ягодный морс.
День 10	горсть любых сухофруктов; 50 г овсяной каши; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	150 г отварной говядины; 100 г тёртой редьки, заправленной 1 ч.л. масла оливы; зелёный чай с лаймом.	100 г тёртой моркови с 2 ст.л. нежирного йогурта; вода.	2 яблока, запечённых с творогом; зелёный чай с мятой.

Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты:

• 100 г фунчозы;
• 100 г шапминьонов;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 небольшой томат;
• 50 мл соевого соуса;
• 1 ст.л. масла оливы;
• немного сухого перца чили (на кончике ножа);
• сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
• 1 ч.л. молотого кунжута;
• половинка лимона.

Фунчоза с овощами - это одно из вкуснейших диетических блюд

Способ приготовления:

1. Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
2. Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
3. Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
4. Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
5. Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
6. Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
7. Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.

Ингредиенты:

• 2 больших яблока;
• 100 г нежирного творога;
• 1 ч.л. мёда;
• щепотка корицы.

Яблоки, запечённые с творогом, являются безвредным десертом для людей, которые следят за состоянием своей фигуры и кожи

Способ приготовления:

1. Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
2. В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
3. Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
4. Разогрейте духовку до 180 о С и поставьте туда блюдо.
5. Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
6. Подавайте блюдо с зелёным чаем.

Капуста, тушёная с имбирём и чили

Ингредиенты:

• 250 г свежей белокочанной капусты;
• 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
• сухой молотый чили на кончике ножа;
• 20 г томатной пасты;
• половинка луковицы.

Тушёная капуста - полезное, вкусное и бюджетное блюдо

Способ приготовления:

1. Мелко нашинковать капусту и луковицу.
2. В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
3. Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
4. Поставить кастрюлю на сильный огонь.
5. Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
6. Тушить 20–30 минут.
7. Снять капусту с огня.
8. Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.

Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов

Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.

Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».

Правильный выход из диеты

Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка - типичные последствия резкой смены ежедневного меню.

Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.

Противопоказания

Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:

• наличие хронических заболеваний;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• период беременности и лактации.

Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита

Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.

При выборе протеина отдавайте предпочтение известным брендам, например «ON»

Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.

Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам: