Питание при токсикозе. Еда, которая помогает

Правильное питание при токсикозе помогает перенести нелегкие дни начала беременности. Токсикоз обычно появляется из-за отравления организма продуктами жизнедеятельности ребенка.

Это состояние свойственно началу беременности, когда плацента, защищающая мать от токсинов, только формируется. Процесс заканчивается на 16-й неделе беременности, после чего приступы тошноты и рвоты постепенно уходят.

Токсикоз встречается так часто, что его считают одним из первых признаков беременности.

Причины токсикоза:

— гормональный всплеск;
— реакция иммунитета на беременность;
— генетические факторы;
— возраст матери более 30 лет;
— психологические факторы.

Симптомы токсикоза:

— укачивание в транспорте;
— изменения во вкусовых ощущениях, плохой аппетит;
— тошнота, рвота, обильное слюноотделение;
— снижение веса;
— общее недомогание;
— сонливость, апатия;
— повышенная раздражительность.

Если с утра тошнит? Больше всего беременные женщины при токсикозе страдают от приступов тошноты, которые начинаются сразу же, как только женщина поднимается с постели.

В итоге — ничего нельзя съесть, что негативно сказывается на самочувствии. Поэтому врачи рекомендуют с вечера приготовить легкий завтрак и поставить его возле кровати, чтобы съесть, не поднимаясь.

Для этого подходят сухофрукты (курага или изюм), орешки или сухарики, чай с бутербродом с сыром. Подниматься с кровати надо медленно и не сразу после завтрака. На протяжении дня надо есть часто, но понемногу.

Как правильно питаться? Меню должно состоять из свежих фруктов и блюд из овощей. Готовить пищу надо на пару, чтобы по максимуму сохранить витамины и не раздражать слизистую желудка.

Кроме этого пищу можно тушить, варить или запекать. О том, какие продукты можно, а какие нельзя есть при токсикозе, смотрите в конце статьи.

♦ Для борьбы с рвотой полезны соления, квашеная капуста, селедочный паштет, однако увлекаться ими не стоит.

♦ Кроме этого при токсикозе полезны каши и продукты, богатые белком: фасоль, зерновые, орехи, рыба, семечки, диетическое мясо (курица, кролик, индюшка).

♦ Вводите в рацион брокколи и стручковую фасоль, чтобы восполнять недостаток кальция в организме и сдерживать рост уровня холестерина в крови, морковь и , чтобы поддерживать уровень гемоглобина в крови.

♦ Овощные супы помогут насытить организм необходимыми веществами и восполнить количество жидкости.

♦ Питание должно быть разнообразным, чтобы не вызвать аллергию у малыша. Из фруктов предпочтительны киви, лимоны, из ягод — клюква, брусника, смородина, потому что они имеют кисловатый вкус и помогают бороться с тошнотой.

♦ Что касается жидкости, то надо пить часто, но небольшими порциями. Полезно пить некрепкий зеленый чай, фруктовые и ягодные соки, компоты и морсы, минеральную воду без газа. Если укачивает в транспорте, то надо иметь с собой бутылку воды с лимонным соком.

Кроме правильного питания на лечении токсикоза положительно сказываются длительные прогулки на свежем воздухе, если к этому нет противопоказаний.

Продукты, усиливающие токсикоз:

— переизбыток молочных продуктов;
— острая, жареная, жирная, копченая, консервированная пища;
— переизбыток соленой пищи;
— крепкие кофе и чай;
— алкоголь, курение, сладкие газированные напитки.

Что помогает от токсикоза?

♦ пейте настои из таких трав: мяты, мелиссы, цветков ромашки и пустырника. Эти растения имеют успокаивающее действие и умеют снимать спазмы желудка;

♦ утром натощак съедайте 1 ст. л. меда. Ешьте мед в ограниченном количестве, так как большие дозы могут вызвать тонус матки;

♦ готовьте блюда из тыквы или пейте тыквенные отвары, так как тыква обладает противорвотным эффектом;

♦ пейте некрепкий чай из имбиря. Возьмите на кончике чайной ложки порошок имбиря и всыпьте в стакан. Залейте его кипятком, размешайте и оставьте настояться в течение пяти минут. Пейте после процеживания с добавлением лимонного сока и меда;

♦ употребляйте цитрусовые. 300 мл сока грейпфрута или апельсина за сутки помогают организму получить суточную дозу витаминов и очистится от поступающих токсинов;

♦ пейте несладкий отвар из сухофруктов и клюквенный морс – они помогут справиться с приступами тошноты;

♦ пейте чай с мятой, а в транспорте рассасывайте мятные конфеты. Мята успокаивает желудок, снимая спазмы и избавляя от тошноты;

♦ пейте настой шиповника, который готовится из 1 ст. л. плодов на 2 стакана кипятка. Смесь надо держать на водяной бане порядка 20 минут, после чего еще настоять в термосе более часа. Настой надо пить по 100 мл утром с добавлением 1 ч. л. меда после еды и вечером. Шиповник хорошо очищает организм от токсинов.

Что можно и что нельзя есть при токсикозе:

Даже, когда вам очень плохо, советует вам помнить, что такое неприятное явление, как токсикоз, является постоянным напоминанием чуда, которое происходит внутри женщины, и ради которого стоит немножечко потерпеть.

Беременность часто омрачается токсикозом, и женщина может чувствовать себя действительно плохо. Универсального средства от токсикоза нет, но большое значение в улучшении состояния имеет диета.

Тяжесть токсикоза - важный фактор, который может быть поводом даже для прерывания беременности по медицинским показаниям. Если женщина более 20 раз в сутки испытывает позывы к рвоте, не может есть никакую пищу и даже прием воды вызывает рвотный рефлекс - она быстро истощается, у нее нарушается электролитный состав крови, и беременность становится опасна для ее жизни. При тяжелом токсикозе беременность может прерваться самопроизвольно, в результате тяжелого состояния женщины. Но, к счастью, случаи тяжелого токсикоза очень редкие, обычно он заканчивается после 13 недели беременности.

Правила питания при токсикозе

Важное правило составления меню при токсикозе - дробное питание. Небольшие порции еды будут лучше восприниматься желудком, не вызывая его растяжения, и частый прием пищи не вызовет перевозбуждения центра голода.

Избегайте жирной и калорийной пищи. Пища должна усваиваться легко, не требуя больших усилий со стороны пищеварительного тракта. Умеренная выработка ферментов и быстрое прохождение пищи из желудка в кишечник снизят вероятность возбуждения рвотного центра.

Завтракайте. Завтрак должен быть обязательно, даже если вас уже почти тошнит. Но не нужно есть полноценно. Идеальным решением для завтрака будут легкие фрукты. Съешьте яблоко или тарелку клубники - и только тогда отправляйтесь по делам. Такая еда усваивается очень быстро, и уровень глюкозы будет достаточен, чтобы чувствовать себя хорошо первое время. Второй перекус уже может быть более калорийным, и не позже чем через два часа.

Откажитесь от супов, особенно мясных бульонов. Соединение твердой и жидкой пищи в одном приеме, скорее всего, вызовет рвоту. Также не стоит пить чай в прикуску с печеньем или бутербродом.

Продукты для меню при токсикозе

Фрукты - яблоки, лимоны, апельсины, киви, сливы, вишня, клюква, клубника.

Овощи - соленые огурцы, помидоры и капуста, свежая капуста, огурцы, помидоры, морковь, свекла, брокколи, цветная капуста, кабачки, баклажаны.

Животный белок - вареные яйца, отварное филе курицы, нежирная рыба, белый сыр, твердый сыр светлых сортов.

Жиры - растительные масла, сливочное масло.

Молоко и молочные продукты усваиваются очень быстро, и не раздражают слизистую желудка.

Каши - гречневая, пшено, рис. От любимой овсянки пока лучше отказаться, как и от картошки пюре. Картофель разрешается в печеном или отварном виде в мундире.

Хлеб лучше есть понемногу, предварительно подсушив в духовке или тостере. Если нет возможности вовремя поесть - съешьте пару сухариков. Это поможет благополучно дождаться полноценного приема пищи.

Наталья Трохимец

Ранний токсикоз беременности – одна из самых обсуждаемых тем на форумах будущих матерей. И немудрено: часто симптомы токсикоза – первое ощущение, которое женщина получает от беременности. Следует отметить, что ранний токсикоз в той или иной степени присутствует в подавляющем большинстве случаев беременности.

Любая здравомыслящая женщина помимо личного дискомфорта испытывает тревогу за будущего ребенка: ведь токсикоз может отрицательно повлиять на рост и развитие плода. Ранний токсикоз часто сопровождается тошнотой, рвотой, что серьезно нарушает поступление питательных веществ в организм женщины, а, значит, и ребенка. Это, в свою очередь, ведет к дефициту «строительных материалов» для роста и развития малыша. Потеря жидкости с рвотными массами вызывает обезвоживание и нарушение концентрации электролитов в организме, что негативно сказывается на работе сердечно сосудистой, нервной, мочевыделительной систем. Крайняя степень токсикоза может до такой степени истощить резервы материнского организма, что приходится прибегать к прерыванию беременности для спасения жизни матери.

Причины раннего токсикоза

Единого мнения о причинах и механизмах развития раннего токсикоза не сформировано. Точно известно только одно: токсикоз следствие беременности. Существует множество теорий его возникновения, но не одна из них в полной мере не раскрывает всех возможных причин. Наиболее часто упоминаются: гормональная, иммунная и неврогенная.
Считается, что легкий токсикоз – нормальное явление на ранних сроках беременности: материнский организм адаптируется к тому, что на протяжении девяти месяцев в нем будет жить генетически чужеродный объект. Выраженный токсикоз – проявление некоторых нарушений (возможно – преходящих) в здоровье женщины, симптом дискоординации в работе органов и систем.

Симптомы раннего токсикоза

Наиболее часто токсикоз беременных проявляет себя тошнотой, рвотой, слюнотечением, извращением вкусовых и обонятельных ощущений. Реже бывает кожный зуд, дерматиты, желтуха. Наибольшие проблемы приносит будущей маме рвота беременных. Она может возникать как 2-3 раза в сутки (легкий токсикоз), так и 20-30 раз (тяжелый токсикоз). При легком токсикозе, помимо некоторого психологического дискомфорта, состояние здоровья беременной существенно не страдает, данные клинических и лабораторных исследований – в пределах нормы. При тяжелом токсикозе, сопровождающемся чрезмерной рвотой возникает угроза для здоровья матери и ребенка. Учащается сердцебиение, снижается артериальное давление, может повышаться температура тела. При клинико-лабораторном исследовании выявляются обезвоживание и изменение кислотно-щелочного баланса в организме, отклонение от нормы жизненно важных показателей.

Лечение раннего токсикоза.

Токсикоз легкой степени лечения не требует. Беременной даются общие рекомендации по правильному питанию, здоровому образу жизни. При значительно выраженном токсикозе, сопровождающемся частой рвотой, может понадобиться госпитализация для подбора соответствующего лечения и коррекции метаболических нарушений. Выбор средств для лечения токсикоза ограничен: большинство препаратов, которые могли бы облегчить состояние матери, вредны для плода, а средства, безопасные для плода, не обладают желаемой эффективностью.

Как питаться при токсикозе?

Безусловно, питание беременной должно быть максимально натуральным, с исключением консервантов, красителей, различных наполнителей. Не зависимо от наличия либо отсутствия токсикоза, рекомендуется частое (5-6 раз в сутки) дробное питание. Продукты должны быть свежие, качественные, легкоусвояемые.
Обычно, женщины находят свое средство для облегчения токсикоза самостоятельно – методом «проб и ошибок». Не особо стоит полагаться на рассказы подруг – то, что кому-то облегчало состояние, может для Вас оказаться провоцирующим рвоту средством.
– Если рвота возникает в утренние часы, сразу после подъема с постели, то рекомендуется съесть, не вставая с кровати, дольку лимона или апельсина, выпить несколько глотков прохладной воды с соком лимона.
– Если Вы не ощущаете приступов тошноты лежа, попробуйте принять в таком положении завтрак, затем некоторое время полежать.
– Пища должна быть не горячей, достаточно термически обработанной и механически щадящей, т.е. в виде пюре, муссов, паштетов. Некоторым беременным проще съесть жидкую пищу – приветствуются различные бульоны, супы-пюре, витаминные коктейли.
– Для подавления приступов тошноты в течение дня рекомендуется всегда иметь при себе мелкие «перекусы»: соленые сухарики, мятные пастилки или драже, маленькие кусочки лимона, дольки мандарина и т.д.
– Старайтесь пить побольше жидкости, желательно витаминизированной: морсы, компоты, травяные чаи, воду с медом и лимоном – это восполнит потери воды, витаминов и микроэлементов.
– Максимально чаще находитесь на свежем воздухе, часто проветривайте помещение: различные запахи могут провоцировать приступы тошноты.

В некоторых случаях для поддержания здоровья матери может потребоваться специальное питание с высоким содержанием белка и других питательных веществ, поскольку постоянная рвота не дает нужным веществам и микроэлементам попасть в организм в полном объеме. Идеальным продуктом, подходящим для питания беременных женщин с токсикозом является Нутридринк – питательный коктейль со сбалансированным составом, характеризующийся высокой усвояемостью: он успевает всосаться за достаточно короткое время, что позволяет минимизировать потери витаминов и минералов. Нутридринк выпускается в пакетах по 200 мл., что является прекрасным выходом для тех, кто мучается постоянной тошнотой. Съесть полноценный обед, когда тебя мучает тошнота, бывает очень тяжело, практически невозможно, а стакан жидкости выпить вполне под силу. Один пакетик Нутридринка способен заменить полноценный прием пищи – он содержит 300 килокалорий, все жизненно необходимые витамины, аминокислоты, микроэлементы.
Белок представлен казеином, который является одним из наиболее биологически ценных белков. Нутридринк имеет приятный освежающий вкус, его можно взять с собой на работу, в поездку, на прогулку. Если рвота беременных имеет стойкий и выраженный характер, то допустимо заменить все приемы пищи Нутридринком: в сутки надо выпить 5- 7 упаковок этого питательного коктейля, чтобы компенсировать все основные потребности организма.

У большинства женщин в период беременности возникает токсикоз. Особенно на начальной стадии вынашивания малыша. В этот период очень важно наладить свое питание, которое поможет избежать этой проблемы и неприятных ощущений. Ведь данный дискомфорт часто зависит от ежедневного рациона женщины. Даже несмотря на то, что токсикоз это естественное явление, его можно избежать, или хотя бы облегчить симптомы.

Как питаться в период токсикоза?

Беременность приносит не только положительные эмоции, но и некоторый дискомфорт в виде токсикоза. В это время важно знать некоторые нюансы питания в данный период. Очень ошибочно то, что женщины пытаются ограничить себя в потреблении пищи, а иногда и вовсе отказаться от нее. Этого категорически нельзя делать. Питание при токсикозе должно быть регулярным и сбалансированным. Важно кушать каждые два-три часа маленькими порциями.

Беременность требует поступления в организм всех витаминов и микроэлементов. Важно устраивать себе регулярные прогулки на свежем воздухе после потребления пищи, а не находится ежедневно дома и страдая от токсикоза. Свежий воздух благотворно влияет на все процессы в организме. Если токсикоз во время беременности выражен очень явно, питаться стоит только протертой едой, приготовленной на пару. Только такой способ готовки поможет сохранить максимальное количество полезных свойств.

Некоторые женщины, испытавшие токсикоз на себе, советуют перейти на сухую диету: хлеб, каши, фрукты и овощи, без употребления супов и жидкой пищи. А за полчаса до еды, и через час после, не рекомендуется пить воду. Из питья поможет снять приступы токсикоза такие напитки:

  • Чай из мелиссы;
  • Чай из мяты;
  • Настой ромашки;
  • Напиток из календулы и алоэ.

При сильных приступах токсикоза лучше на время отказаться от употребления свежих овощей и фруктов. Лучшим вариантом будет отваривать эту пищу. Мясо нужно выбирать только диетических сортов: куриная грудка, кролик, индюшатина. Питание при токсикозе поможет снизить рвотные позывы при условии употребления следующих продуктов:

  • Соления, селедка, квашеная капуста;
  • Разнообразные каши, фасоль, орехи, рыба;
  • Семечки;
  • Стручковая фасоль;
  • Брокколи, морковь, гранат;
  • , киви, кислые яблоки;
  • Овощные супы;
  • Клюква, смородина.

Если токсикоз беспокоит прям при пробуждении, еще в постели, там же нужно и начинать свой завтрак. Женщине рекомендуют поставить у кровати вазочку с сушкой или сухариками. Это поможет утолить позывы рвоты. Для этого используются и сухофрукты, что еще полезней. Так как во время рвоты калий и натрий выводятся из организма, требуется их восполнить. Поэтому беременность идеальное время для приема в пищу всего соленого. Питание должно содержать в себе поваренную соль. Если же токсикоз беспокоит на поздних сроках беременности, соль категорически запрещена.

Важно избежать переедания и употребления фаст-фудов. Сбалансированное питание подразумевает употребление продуктов с максимальным количеством витаминов и минералов. Притупляет чувство токсикоза, и позволяет насытить организм женщины витаминами морковка. Важно . Вода должна быть не кипяченой, а простой очищенной. Пить стоит часто маленькими порциями.

Чего стоит избегать при токсикозе?

Есть список некоторых продуктов, которые только усиливают приступы тошноты и рвоты. К таким можно отнести:

  • Чрезмерное потребление молочных продуктов;
  • Жареная, острая и жирная пища;
  • Крепко заваренный чай или кофе;
  • Алкогольные напитки, газированная сладкая вода, курение.

При токсикозе стоит отказаться от употребления свежего хлеба, особенно из высших сортов муки. Запрещено также слоеное тесто и сдоба. Не стоит включать в свое питание куриные или любые другие мясные бульоны. Это только усилит тошноту. Под запретом жирное мясо, полуфабрикаты, колбасные изделия.

Среди каш специалисты советуют исключить из своего рациона питания манную крупу. Куриные яйца как жареные, так и сирые вызывают не только токсикоз, но иногда и становятся виновниками развития аллергии. Данный факт может очень негативно сказаться на развитии и здоровье плода беременной женщины. Нельзя кушать острый и жирный сыр.

Необходимо ограничить потребление цитрусовых, шоколада, всех сладостей. Токсикоз может усилиться при употреблении острых соусов, горчицы или . На время беременности желательно вообще исключить кетчупы и майонезы из своего рациона. Это продукты не просто не принесут никакой пользы, но могут оказать непоправимый вред здоровью мамы и ее ребенку.

Помимо сбалансированного питания, можно использовать некоторые советы народной медицины. Так, рекомендуют каждое утро натощак съедать одну ложку меда. Но, употреблять данный продукт стоит осторожно и в ограниченном, так как может вызвать тонус матки. Противорвотным эффектом обладает тыква. Советуют готовить тыквенную кашу и пить сок этого плода. Специалисты советуют рассасывать мятные конфеты. Мята способна снять спазмы желудка.

Чтобы снизить проявления тошноты во время токсикоза, можно пить слабый чай с имбирем. Имбирь требуется взять в минимальном количестве (на кончике ножа). Его специфический вкус сможет возобновить рвотные позывы. В умеренном количестве женщинам советуют употреблять цитрусы как в натуральном виде, так и в соках. Их кислый вкус способен нейтрализовать некоторые компоненты, приходящие в организм с основным питанием, которые провоцируют тошноту.

Полезно также пить:

  • Травяные чаи;
  • Компоты из сухофруктов;
  • Морсы из ягод.