Как выглядят корни василька лугового описание. Применение василька лугового

Василек любимый многими полевой цветок. Он радует нас не только своими чистым синим цветом, но и многими полезными и лечебными свойствами. Его заваривают, чтобы снять усталость с глаз, при фурункулах, цистите и многих других заболеваниях. Он — отличный медонос, который дает нам целебный и вкусный мед.

Как выглядит и где растет василек

Василек давно известен в народе, как первый вестник настоящего лета. В середине июня, а в некоторых районах уже в конце мая, появляется он на полях, засеянных рожью, лугах и при дорогах.

Как выглядит василек знают все. Это однолетнее или многолетнее травянистое растение, высотой до 60 сантиметров с тонким стеблем и ланцетовидными листьями длиной 1-4 сантиметра. Василек синий или полевой — красивый цветок насыщенного синего цвета с нежными лепестками, собранными в корзинку.

Цветет он с мая, июня по сентябрь. Семена созревают в конце лета.

Относится василек к семейству «Астровые» и включает около 734 видов, отличающихся друг от друга формой и цветом лепестков. Родиной считается южная Европа, но растет он по всему миру: в Европе, Азии, Австралии, Америке.

На нашей территории наиболее распространен василек синий или полевой, василек луговой, василек русский, василек горный, которые растут практически по всей территории, исключая районы крайнего севера. Некоторые виды василька занесены в Красную книгу и охраняются государствами многих стран.

Василек считается сорняком, засоряющий посевы зерновых. Наиболее любимые места его произрастания – вдоль дорог, опушки леса, луга. Но самое любимое место – посевы ржи, ячменя, пшеницы.

Василек полезные свойства

Основными составляющими химического состава цветков василька являются:

Антоцианы;

Гликозиды;

Флавоноиды;

Алколоиды.

Кроме того, в нем присутствуют:

Витамины;

Минеральные вещества;

Красители (пигмент протоцианин);

Эфирное масло;

Кумарины;

Дубильные вещества.

Основными минеральными солями в нем являются соли калия и магния – два очень важных минерала для организма человека.

Растение василек синий не для букета – сорванный, он не стоит долго в вазе, и уже на следующий день вянет. Но очень хорошо сохраняет полезные вещества и цвет при сушке. За что его любят собирать для букетов из сухоцветов.

Василек лечебные свойства

Польза василька для здоровья мало описана, хотя еще Аристотель прибегал к лечению из отваров василька. Препараты, приготовленные на его основе, обладают такими свойствами, как:

Жаропонижающие;

Мочегонные;

Слабительные;

Тонизирующие;

Стимулирующие;

Противомикробные;

Желчегонные;

Обезболивающие.

Василек показания к применению

В официальной медицине цветки василька синего используются в сборах в качестве мочегонного, противовоспалительного и противоспазматического средства. В основном его назначают при почечных и сердечных отеках, нефрите, цистите, уретрите. Желчегонные свойства травы используются для лечения печени и желчных протоков.

Гораздо шире его применение в народной медицине где для лечения используют лепестки цветков, листья и корни. Издавна его применяли как эффективное средство для лечения конъюнктивита, а также в виде примочек для снятия усталости глаз.

Препараты из него в виде отваров, компрессов, настоев назначают при:

• Болях в сердце;
• Воспалениях разного рода;
• Нарушениях мочевыделительной системы;
• Водянке;
• Желтухе;
• Женских болезнях (задержка менструации);
• Поносах;
• Головных болях;
• Ревматизме;
• Диатезе (детском);
• Экземах;
• Растяжении сухожилий и мышц;
• Воспалениях и покраснениях глаз, ячмене;
• Хронических заболеваниях почек.

Используется василек и как обезболивающее, жаропонижающее, успокоительное и бактерицидное средство, для похудения.

Сбор и заготовка сырья

Как лекарственное растение в официальной медицине применяют василек синий или полевой. В народной медицине иногда используется василек луговой, который обладает розово-сиреневыми цветками.

Заготовить растение можно только в период цветения, которое длится длительный период.

Для этого выбирают полностью распустившиеся экземпляры, удаляют вялые и блеклые листочки, в лепестки цветков обрывают с цветочной корзинки.

Сушат полученный материал только в тени, чтобы сохранить все полезные вещества. Лепестки, которые утратили цвет после сушки не применяются для лечения, так как они потеряли свои целебные свойства.

Для приготовления компрессов и примочек, заживления ран и выведения бородавок используют сухие семена, предварительно высушенные таким же способом.

Обычно через три – четыре дня заготовленный материал полностью высыхает и готов к хранению. Для этого его помещают в герметичную стеклянную посуду и используют в течение двух лет.

В народной медицине используются также и корни василька. Их заготавливают в период цветения, вместе с остальными частями растения. Корни очищают и высушивают обычным способом. Для хранения чаще всего используют бумажные пакеты или картонные коробки.

Василек применение

Есть ряд рецептов, в которых василек синий используют в свежем виде. Например, напиток из василька, рецепт которого довольно прост.

5-7 граммов лепестков василька (чайная ложка с горкой) заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса.

Чай или напиток с васильком можно пить сразу же или разбавлять кипятком, как заварку. Такое средство, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в нем, отлично снимет головную боль, жар и отечность, утолит жажду.

Чай, приготовленный таким способом, отлично возбуждает аппетит, если его выпить за полчаса до трапезы.

Василек синий при заболеваниях сердца

Василек синий отлично справляется с восстановлением организма после перенесенных сердечных заболеваний. Для этого готовят масляную вытяжку.

100 грамм травяной массы измельчают, заливают 2 стаканами растительного масла (желательно оливкового) и настаивают в теплом месте (желательно на солнце) на протяжении 20 дней. Лучше всего для этого использовать непрозрачную, плотно закрывающуюся посуду. Полученную смесь процеживают и принимают по 1 чайной ложке натощак каждый день.

Вытяжка способствует нормализации сердечного давления, снятию отечности и обеззараживанию организма. Курс лечения составляет 2 месяца и повторить его можно только через полгода.

Сбор при гипертонии

Взять 15 граммов каждого растения: цветки василька синего, ягоды рябины черноплодной, тысячелистник, листья омелы белой, корень валерианы, плоды боярышника, хвощ полевой.

Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл крутого кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить по 70 мл после каждого приема пищи.

Для снятия усталости глаз

Для снятия усталости с глаз, отечности, и восстановления цвета глаз используют сбор с васильком.

Цветки василька, львиного зева, очанки лекарственной и бузины берут в равных долях, измельчают и смешивают в сухой посуде. В пропорции 1 к 100 смесь заливают кипятком и настаивают в теплом месте (а лучше в термосе) в течении 6 часов.

Такой настой отлично подойдет для закапывания в глаза, для примочек, которые накладывают на глаза на 10- 15 минут, после чего следует тщательно промыть кожу теплой водой.

При постоянном применении цвет глазного белка восстанавливается, и зрение улучшается, восстанавливается слизистая оболочка глаза. Лечение проводиться в несколько этапов, по месяцу каждый с перерывами.

Усталость с глаз быстро снимет и настой из василька, приготовленный по такому рецепту.

Цветки василька – сухие или свежие заливают кипятком в пропорции 1 к 20 (2 ч. л. на стакан) и настаивают в теплом месте в течении 2 часов, хорошо укутав. Затем процедить и использовать для глазных ванночек.

Сбор для остановки кровотечения

Измельченные сухие корни василька соединяют в равных долях с измельченной травой тысячелистника и хвоща полевого. 10-15 грамм сбора (2 столовые ложки) заливают 100 граммами воды (полстакана) и кипятят на маленьком огне до выпаривания жидкости на половину. Принимают по 2 столовые ложки каждый час до полной остановки кровотечения и закрепляют результат в течении последующих двух дней, употребляя в той же дозе раз в день.

Настойка василька на водке

Спиртовая настойка василька полевого отлично справится с желтухой, мочеполовыми болезнями, заболеваниями почек.

Чтобы ее приготовить, нужно сухие лепестки настоять на водке (100 грамм на литр) в течении двух недель.

Одну столовую ложку настойки принимают перед едой два – три раза в день, обильно запивая водой.

От запоров

2 чайные ложки корней василька заварить 200 мл горячей воды и настоять 2 часа. Процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой за 15-20 минут.

Василек в косметологии

Василек применяют для ополаскивания волос, в качестве лосьона для протирания жирной кожи.

Столовую ложку цветков залить 0,5 литрами смеси уксуса с водой, взятых в равной пропорции. Выдержать полчаса и профильтровать. Втирать эту смесь дважды в день в корни волос. Перед сном ополоснуть голову простой водой.

Такой лосьон помогает восстановить структуру и укрепить волосы.

Для ухода за жирной кожей приготовить лосьон, заварив 50 грамм свежих лепестков 0,5 литрами кипятка. Настоять в течение часа и процедить.

Протирать ежедневно лицо этим лосьоном. Хранить в холодильнике или заморозить кубики.

Противопоказания и побочные эффекты

Основная особенность, из-за которой василек используется с большой осторожностью – содержание в нем цианида. Научно доказанной и определенной безопасной дозы для приема препаратов растения нет на данный момент.

Поэтому этот цветок считается ядовитым и использовать его нужно очень осторожно. В любом виде запрещено контактировать с цветами, а особенно с соком василька беременным, женщинам в период лактации и младенцам.

Принимать настои, отвары нужно с большой осторожностью, предварительно получив консультацию у лечащего врача, тем более, если принимаете другие лекарственные средства.

При возникновении любых побочных явлений прием препаратов с васильком нужно немедленно прекратить и обратиться к врачу.

У чувствительных людей, особенно у тех, у кого наблюдается аллергия на семейство астровых, таких как, подсолнечник, одуванчик и другие, может возникнуть аллергическая реакция.

Так как василек обладает противовоспалительными свойствами, нужно проявлять осторожность при одновременном лечении противовоспалительными препаратами.

Прием отваров и настоев травы может вызвать рецидив мочекаменной болезни, особенно при одновременном приеме с лекарствами, используемыми для лечения мочекаменной болезни.

Полевой цветок василек не просто растение. Он радует глаз, лечит и помогает людям в быту. Этот сорняк отлично подкрашивает в синий цвет шерстяные изделия, используется для приготовления уксусов и как приправа для каш, супов, подлив и соусов.

Васильковый мед считается самым полезным и высоко цениться пчеловодами. А в старину с помощью этого цветка проводили обряды, освящали жилища и защищали от дурного глаза. Польза василька для здоровья практически неоценима – отвары, настои, примочки, масла и многое другое каждый сможет подобрать индивидуально.

Узнайте больше о лечебных свойствах этого красивейшего цветка

Здравствуйте, дорогой читатель!

В отличие от сородича, василек луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так.

Растущий на лугах, лесных опушках, полянах либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах.

Василек луговой: описание, фото

Два самых распространенных наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василек луговой (Centaurea jacea L. ) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки.

Корзинки лугового василька

Это многолетник с коротким корневищем в почве. Мощный ребристый стебель, ветвящийся в верхней части, способен вырастать до метра. Самые нижние листья на длинных черешках. Они крупные, широколанцетные, иногда рассечены на доли. Листья на стебле сидячие, ланцетные, узкие. На ощупь листовая пластинка шершавая – и сверху, и снизу листья василька лугового покрыты короткими волосками.

К концу июня верхушку стебля и каждой из его боковых ветвей венчает крупная цветочная корзинка. Она у василька лугового шаровидная, светло-бурая, покрыта плотно прилегающими листочками обертки. Цветочные корзинки на одном побеге расположены близко друг другу и образуют соцветие, напоминающее щиток.

Когда же цветки, собранные в корзинку, распускаются, можно разглядеть ту самую «васильковость», о которой я говорил. По краю соцветия растут бесплодные воронковидные цветки. Они наиболее красочны, приметны. Их роль – привлечение насекомых. В центре корзинки – трубчатые обоеполые цветки с пятью тычинками и пестиком. Цвести василек луговой начинает обычно в июле, и цветет до поздней осени.

Василек луговой — розовые цветки в корзинках, узкие листья

Так устроены соцветия всех васильков – синего, фригийского, шершавого, русского и других. Но окраска цветков у василька лугового не синяя, а розовая или бледно-лиловая. Хотя за цвет венчиков также отвечают вещества из группы антоцианов, однако иногда бывает и розовым, а вот василек луговой синим – никогда.

Любопытно, что в обычном состоянии трубчатый цветок закрыт. А в его трубке припрятана небольшая порция пыльцы – такой компактный «брикетик». Когда же на корзинку садится пчела, шмель или другое крупное насекомое, срабатывает некий «механизм» — цветок открывается, выталкивая пыльцу. И «посылочка» приклеивается к брюшку насекомого.

Изредка путают луговой василек с бодяками. Но присмотримся – у бодяка все цветки в корзинке одного типа, трубчатые. Воронковидных цветков по краю нет. (На фото – корзинка ). Когда же начинают созревать плоды, отличия видны сразу. Ведь у василька лугового нет таких длинных пушистых хохолков. Его семянки могут иметь лишь несколько грязно-белых щетинок длиной в 1 – 2 мм.

Бодяк разнолистный

Польза василька лугового

Это прекрасный медонос, дающий вкусный и ценный мед. Растение кормовое, несмотря на жесткий стебель, хорошо поедается домашними животными.

Говоря о васильке синем, я сомневался в его «вреде», как сорняка. А вот василек луговой сорняком почти никто и не называет. На полях-то он попадается, но не часто.

И, конечно же, василек луговой – растение лекарственное! Да и как же иначе – ведь целебны практически все представители семейства сложноцветных. Собирают во время цветения стебли василька лугового с листьями и цветочными корзинками. Сушат «стандартно» — в тени под навесом. Иногда собирают и корневища. Их заготовку следует проводить после окончания цветения, осенью.

Для лечения глаз, подобно цветкам василька синего, трава его сородича непригодна. У нее свое предназначение. Применяют при различных воспалительных процессах, подобно многим другим представителям семейства.

Кроме того, трава василька лугового оказывает мочегонное и желчегонное действие, помогает снимать боль. Примочки из свежих листьев, запаренных в кипятке, можно привязывать к больным местам. Порошком из сухих листьев присыпают опухоли и отеки.

Основное же средство – водный настой. 2 чайных ложки сухой измельченной травы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают час или два, процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды при желтухе, водянке, при задержке менструаций.

Отвар корневищ принимают при поносах, как вяжущее, антимикробное и противовоспалительное средство.

Растение василек луговой применяет лишь народная медицина. Все рецепты на блоге приводятся лишь для ознакомления со свойствами растений. За советом по лечению заболеваний, пожалуйста, обращайтесь к лечащему врачу. Самолечение очень опасно!

Василек луговой – не единственный «розовый василек» в нашей природе. Очень распространен василек фригийский. С этим растением я тоже намерен познакомить читателей. Если Вы еще не подписаны на новости блога, советую сделать это прямо сейчас, нажав на картинку ниже.

Насчитывается около 500 видов василька, которые распространены преимущественно в умеренной и субтропических зонах Евразии, Африки и Америки. Ботаники разные виды васильков отличают по форме листочков обертки. Прикорневые листья у многолетних васильков сохраняются зелеными круглый год. Это объясняется тем, что они имеют два срока отрастания: весенний, когда образовавшиеся весной листья живут до августа, и осенний, когда листья отрастают в сентябре-октябре и сохраняются до весны.

Васильки являются необыкновенно плодовитыми медоносами, причем каждый цветок, как правило, оказывается единственным на стебле.

Корзинка цветка окружается листочками нескольких типов: наружными (овальная форма) и внутренними (в форме медицинского ланцета). Обе разновидности покрыты снаружи пленчатым налетом. Яркие цветки и обилие нектара традиционно являются средством привлечения насекомых-опылителей. Василек размножается семенами, которые способны сохранять всхожесть в течение 10 лет! Всходы развиваются в течение 10 дней.

Около поля, где колосится рожь или пшеница, почти всегда можно встретить очень красивый голубой цветок. Называют его или васильком полевым за то, что растет он на полях, или васильком синим - за сине-голубую окраску цветов.

Хотя и красив василек полевой, но не жалуют его хлеборобы, считают сорняком. Мешает этот сорняк тем растениям, которые посеяны на поле, - он отбирает у них питание и влагу, а когда очень сильно разрастается, то затеняет и глушит их. К тому же василек полевой малопригоден и на корм домашним животным. А у лошадей это растение даже вызывает болезни.

Когда-то василек синий был любимым цветком императора Вильгельма Первого, а затем он стал символом германского народа. Во Франции василек является эмблемой одной из политических партий. Василек синий выращивают в качестве лекарственного и декоративного растения. Согласно одному из мифов, этим цветком лечился кентавр Хирон.

Лечебные свойства . Галеновые препараты цветков василька синего обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки василька синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами.

В практической медицине василек синий иногда назначают как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения в виде водного настоя. Входит в состав мочегонного чая.

Противопоказания . Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом, необходимо быть осторожным в его применении.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Настой цветков василька синего: 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.

Сбор и сушка василька синего . Лекарственным сырьем являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее. Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки, а также другие примеси и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным). Сушить рекомендуется под навесами, разложив его тонким слоем на чистой бумаге, или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности сырья 2 года. Сухое сырье не имеет запаха, сохраняет ярко-синий цвет, имеет горьковато-вяжущий вкус.

Химический состав . Краевые цветки содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов для василька характерен цианин (синий пигмент василька), а из кумаринов - цикорин.

Но есть другой василек, к которому все относятся с большим уважением. Растет этот василек на лугах, а потому и называется луговым . Узнать луговой василек совсем несложно. Цветочки его собраны в такую же красивую корзиночку, как и у василька полевого. Только сами цветочки не голубого, а лилового или пурпурного цвета.

Зацветает василек луговой еще в июне и цветет до осени, иногда даже в сентябре можно встретить цветущие корзиночки этого растения.

И летят к лиловым цветам лугового василька пчелы-труженицы. А мед, собранный с этих цветов, светло-желтый и очень приятный на вкус. Поэтому и советуют пчеловоды специально разводить это растение.

Если василек полевой малопригоден на корм скоту, то василек луговой - хорошее кормовое растение. Когда на лугу много луговых васильков, сено с такого луга считается очень питательным. Не боится луговой василек косы - одним из первых после выкоса поднимет свои листья. Растение это многолетнее, в земле у него спрятано корневище, от которого каждую весну будут подниматься и цвести новые луговые васильки.

Василёк синий, или посевной (Centaurea cyanus L.)

Описание внешнего облика:
Цветки собраны в соцветия. Соцветия - корзинки, которыми заканчиваются стебли и ветви. Обёртки 12-15 мм длиной и 5-9 мм шириной. Краевые цветки в корзинках крупные, воронковидные, голубые, бесплодные; внутренние - более мелкие, трубчатые, фиолетовые, обоеполые.
Листья внизу перистолопастные или тройчатые, с черешками, рано отмирающие; средние и верхние - линейные, сидячие.
Высота 20-70 см.
Стебель ветвистый.
Плоды - продолговатые серые семянки длиной до 4,5 мм с рыжеватым хохолком.
Цветёт в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Продолжительность жизни: Одно- двулетнее растение.
Местообитание: Типичные местообитания: посевы ржи, пшеницы, других зерновых и пропашных культур, молодые залежи, плохо обрабатываемые пары. Обладает выраженной способностью приурочивать свой цикл развития к циклу развития засоряемых им хлебов. В связи с улучшением агротехники и применением гербицидов на многих полях василёк исчез совсем или его численность резко уменьшилась.
Распространенность: Встречается во многих регионах Евразии и Северной Америки. В нашей стране синий василек широко распространён в европейской части, южных районах Сибири и Дальнего Востока. В Средней России василёк синий обычен во всех областях.
Лечебные свойства: Медицинское применение имеют краевые цветки. Настой из них употребляют как мягко действующее мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В народной медицине цветки василька используют при лечении многих других заболеваний, в том числе в виде примочек при некоторых глазных заболеваниях.

Василёк луговой (Centaurea jacea L.)

Описание внешнего облика:
Цветки лилово-пурпурные или малиновые. Корзинки шаровидно-яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Листочки обёртки на верхушке со светло-бурыми плёнчатыми неравнозубчатыми придатками.
Листья яйцевидно-ланцетные или ланцетные, островатые, зелёные, с обеих сторон шершавые от извилистых рассеянных волосков.
Высота 20-100 см.
Стебель прямостоячий, ветвистый в верхней части, реже простой, нередко лилово-пурпурный, ребристо-бороздчатый, под корзинками заметно утолщенные.
Корень короткий деревянистый.
Плоды - семянка без хохолка.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Луговой василек растёт на лугах, в степях, на опушках, полянах, обочинах дорог.
Распространенность: Европейский вид, занесённый в Северную Америку. В России широко распространён в европейской части, занесён на Кавказ, в Сибирь и на Дальний Восток. В Средней России луговой василек встречается во всех областях.
Дополнение: Хорошее медоносное растение.

Василёк фригийский (Centaurea phrygia L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки шаровидно-яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Обёртки 14-20 мм длиной и 12-17 мм шириной; листочки обёртки, кроме самого внутреннего ряда, с чёрным или бурым отогнутым придатком, бахромчато рассечённым на волосовидные дольки; придатки средних листочков обёртки почти чёрные, шире самих листочков и отделены от них перетяжкой. Цветки пурпурные или тёмно-розовые.
Листья : Листья ланцетные, по краям расставленно мелкозубчатые, к основанию суженные, но не стеблеобъемлющие.
Высота : от 30 до 150 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части, реже простые, нередко лилово-пурпурные, ребристо-бороздчатые, под корзинками заметно утолщённые.
Корень : С деревянистым корневищем и шнуровидными корнями.
Плод : Семянка с хохолком из пильчатых щетинок.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк фригийский растёт на лугах, в светлых лесах, на опушках, полянах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейский вид. В России встречается в европейской части, а также на юго-западе Западной Сибири. В Средней России распространён, по-видимому, во всех областях.
Дополнение: Хорошее медоносное растение.

Василёк ложнофригийский (Centaurea pseudophrygia C.A.Mey.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Обёртки почти шаровидные или яйцевидные, 15-20 мм длиной и 8-15 мм шириной; придатки средних листочков обёртки бурые, без перетяжки, продолжающие сами листочки. Цветки розовые, розово-пурпурные, редко белые.
Листья : Листья зелёные, широколанцетные или продолговатые, шершавые от жёстких волосков.
Высота : от 30 до 120 см.
Стебель : Стебель прямостоячий, ребристо-бороздатый, голый или слегка паутинистый, заметно утолщённый под корзинкой, бледно-зелёный или лилово-пурпурный, ветвящийся, реже простой.
Корень : С деревянистым корневищем и толстоватыми шнуровидными корнями.
Плоды : Семянки с хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до сентября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк ложнофригийский растёт на полянах, опушках, лугах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейский вид. В Средней России встречается во всех областях, чаще на юге.
Дополнение: В Пензенской и Воронежской областях, а севернее как заносный встречается сильно ветвистый Василёк волосистоголовый (Centaurea trichocephala Bieb.) с густоволосистым разветвлённым стеблем, узколанцетными листьями и более мелкими корзинками, имеющими продолговато-яйцевидные обёртки 13-15 мм длиной и 6-10 мм шириной.

Василёк раскидистый (Centaurea diffusa Lam.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидно-цилиндрические, собраны в общее раскидистое метельчатое соцветие. Обёртки цилиндрические, 8-10 мм длиной и 3-3,5 мм шириной; листочки их с тремя жилками и колючим остроконечием. Цветки обычно бледно-розовые или беловатые.
Листья : Листья перисторассечённые на узколинейные заострённые дольки.
Высота : от 10 до 50 см.
Стебель : Стебли прямостоячие или у основания приподнимающиеся, сильно ветвистые, ребристо-бороздчатые, остро шероховатые, рассеянно-паутинистые как и листья.
Плоды : Буроватые семянки с едва заметным хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до октября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Двулетнее растение.
Местообитание: Василёк раскидистый растёт на насыпях железных дорог, пустырях, окраинах полей.
Распространенность: Европейско-кавказско-малоазиатский вид. В России распространён в южной половине европейской части и на Кавказе, занесён в Восточную Сибирь (Бурятия). В Средней России произрастает в чернозёмной полосе, в более северных районах спорадически встречается как заносное растение.
Дополнение: На речных песках и железнодорожных насыпях в Средней России отмечены два похожих, но менее ветвистых одно-двулетних вида, у которых 3-5 жилок на каждом листочке обёрток, а придатки листочков обёрток с плёнчатыми ушками: Василёк Майорова (Centaurea majorovii Dumb.) , зарегистрированный в Белгородской, Брянской, Воронежской, Московской, Саратовской областях, имеющий яйцевидно-конические обёртки и ребристый стебель, вверху по рёбрам острошероховатый, и Василёк Софии (Centaurea sophiae Klokov) , указанный для Воронежской области, с продолговато-яйцевидными обёртками и шероховатым от конических бугорков стеблем.

Василёк ложнопятнистый (Centaurea pseudomaculosa Dobrocz.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные, собраны в общее широкометельчатое соцветие. Обёртки яйцевидные, 10-14 мм длиной и 10-13 мм шириной; листочки обёртки с пятью жилками; придатки наружных и средних листочков обёртки тёмно-бурые, с 6-9 бахромками с каждой стороны. Цветки розовые.
Листья : Нижние листья дважды леристорассечённые, с черешками; верхние - перисторассечённые или цельные, сидячие; конечные доли листьев линейные, 1-4 мм шириной.
Высота : 30-70 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые, ребристо-бороздчатые, остро шероховатые.
Плоды : Бурые семянки со светлыми рёбрышками и коротким хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Двулетнее растение.
Местообитание: Василёк ложнопятнистый растёт в степях, на сухих лугах, опушках, полянах, обочинах дорог. В Нечерноземье это растение попадается как заносное вдоль дорог.
Распространенность: Европейский вид, слегка заходящий в Западную Сибирь. В Средней России обычен в чернозёмной полосе.
Дополнение: В Воронежской, Липецкой, Пензенской и Тамбовской областях изредка встречается близкий вид Василёк Биберштейна (Centaurea biebersteinii DC.) , более густо паутинисто опушённый, обёртки у него продолговато-яйцевидные, 10-11 мм длиной и около 7 мм шириной, придатки наружных и средних листочков обёртки светло-бурые, с 4-6 бахромками с каждой стороны; конечные доли листьев узкие, 1-1,5 мм шириной. В Брянской области изредка встречается Василёк рейнский (Centaurea rhenana Boreau) , имеющий щитковидное соцветие и чёрные придатки у наружных и средних листочков обёртки.

Василек шероховатый (Centaurea scabiosa L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки крупные. Наружные и средние листочки обёртки с чёрно-бурыми или почти чёрными крупными (2-6 мм длиной) придатками и длинными ресничками по краю. Цветки розовые; краевые цветки в корзинке несколько крупнее срединных.
Листья : Листья перистораздельные или перистолопастные, нижние с длинными черешками, верхние частично сидячие.
Высота : 40-120 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части.
Плоды : Семянки 3,5-4,5 мм длиной, хохолок беловатый с буровато-серым оттенком, 4-5 мм длиной.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до сентября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василек шероховатый растёт на лугах, в степях, на опушках, полянах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейско-североазиатский вид. В России распространён во многих районах европейской части, в Сибири; занесён на юг Дальнего Востока (Приморье). В Средней России встречается во всех областях.
Дополнение: Медоносное растение, довольно декоративное. В степях, на лугах и залежах преимущественно в областях чернозёмной полосы встречается европейский Василёк шипиконосный (Centaurea apiculata Ledeb.) , имеющий у средних листочков обёртки мелкий придаток, длиной 0,8-1,8 мм; корзинки у него яйцевидные; цветки розовые, краевые цветки в корзинке несколько крупнее срединных. Несколько других видов василька с розовыми цветками заносится на территорию Средней России или имеют узколокальный ареал на юге чернозёмной полосы.

Василёк русский (Centaurea ruthenica Lam.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные. Листочки обёртки кожистые, зеленоватые, но с тёмноокрашенными жилками; наружные и средние листочки обёртки без придатков, иногда с узкой (до 1 мм шириной) перепончатой каймой. Все цветки в корзинке светло-жёлтые.
Листья : Листья перистораздельные.
Высота : 50-140 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, простые или ветвистые в верхней части.
Плоды : Семянки с беловатым или буроватым хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе, семянки созревают в июле-сентябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк русский растёт в степях, на известняковых и меловых выходах.
Распространенность: Преимущественно европейско-среднеазиатский вид. В России распространён в южной половине европейской части, Предкавказье и на юге Западной Сибири. В Средней России встречается в чернозёмной полосе и в пограничных с ней районах Нечерноземья.
Дополнение: Полиморфный вид, в пределах которого выделяют несколько форм, иногда признаваемых в качестве самостоятельных видов. В чернозёмной полосе на мелах широко распространён многолетний Василёк восточный (Centaurea orientalis L.) с жёлтыми цветками, тонкокожистыми и гребенчато-реснитчатыми по краю листочками обёртки.

Василёк Маршалла (Centaurea marschalliana Spreng.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки одиночные. Обёртки широкояйцевидные, около 15 мм длиной и 12-14 мм шириной; придатки средних листочков обёртки по краю зубчато-бахромчатые. Цветки пурпурные.
Листья : Прикорневые листья перисто-рассечённые, с длинными черешками; стеблевые - цельные или перистораздельные.
Стебель : Стебли лежачие, на конце приподнимающиеся, длиной 7-35 см, простые или ветвящиеся. Цветоносные стебли, выходящие из пазух прикорневых листьев, густо покрыты отстоящими волосками.
Корень : С восходящим разветвлённым корневищем.
Плоды : Семянки с хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июле, семянки созревают в июне-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк Маршалла растёт в сухих сосняках, степях, на песках, обнажениях мела и известняка.
Распространенность: Европейский вид, распространённый и в нашей стране. В Средней России встречается в чернозёмной полосе, а также во многих областях Нечерноземья (кроме самых северных).
Дополнение: Полиморфный вид; форму с узкояйцевидной обёрткой 15-22 мм длиной и 8-14 мм шириной, имеющую цельнокрайние придатки у средних листочков обёртки или с 3-5 короткими бахромками, часто выделяют в самостоятельный вид Василёк сумской (Centaurea sumensis Kalen.) , приуроченный в южных областях Средней России к боровым пескам, степным и каменистым склонам.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото лекарственного растения Василек луговой

Василек луговой — лечебные свойства

Синоним — Волошка лучна.

Латинское название: Centaurea jacea.

Английские название: brown knapweed, brownray knapweed.

Семейство: Астровые — Asteraceae.

Народные названия: звонн.

Аптечное название : Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.

Используемые части: цветки, трава.

Ботаническое описание. Василек луговой — многолетнее травянистое растение, стебель высотой до 10-80 см более грубый, чем у , листья - ланцетные или яйцевидно-ланцетные, удлинённые, седоватые от опушения, цветки - лилово-розовые корзинки. Цветет с июня по сентябрь включительно.

Ареал обитания. Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.

Как растет василек луговой

Сбор и заготовка. Заготавливают траву (цветочные корзинки, стебли, листья), иногда только соцветия, в период цветения (в июне-августе). Сушат под навесами в тени, в сушилках или хорошо проветриваемых помещениях. Сырье хранят 2 года. Корни заготавливают поздней осенью.

Химический состав. Химический состав мало изучен. В растении содержатся ксанто-гликозид центаурин, дубильные вещества; в листьях обнаружены следы алкалоидов, аскорбиновая кислота. В семенах – до 16% жирного масла.

Лечебные свойства василька

Василек луговой обладает противовоспалительным, мочегонным и дезинфицирующее действием.

Применение в народной медицине

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Рецепты лечения васильком луговым

1. Ангина (острый тонзиллит). 1 столовую ложку травы василька лугового залить 500 мл кипятка, укутать, настоять 1 час. Процедить, долить до первоначального объема. Пить как чай.
2. Асцит (водянка). 2 чайные ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, укутать и настоять на протяжении ночи. Утром процедить. Пить теплым по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды.
3. Грыжа паховая (кила). Пить по 2 чашки в день настоя цветов василька лугового. На 500 мл кипяченой воды брать 3 чайных ложки цветов при паховой грыже.
4. Метроррагия (маточное кровотечение в климактерическом периоде). 2 чайных ложки сухой травы василька лугового залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 5 часов. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды.
5. Неврастения . 50 гр травы с корнем залить 1л воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., снять с огня и настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл до еды (лучше теплым). Курс лечения 5-6 недель. Действие хорошее, без побочных эффектов.
6. Растяжении мышц и сухожилий . Свежую траву обдают кипятком, заворачивают в тонкую ткань или марлю. Припарки прикладывают к больным местам.
7. Холангит (воспаление жёлчных протоков). 2 чайных ложки сухой травы василька лугового залить 200 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. за 5-10 минут до еды.
8. Холелитиаз (камни в жёлчном пузыре, жёлчных протоках). 2 чайных ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 1-2 часа, процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды.
9. Ячмень на глазу . Делать горячие припарки на веки из отвара травы василька лугового.

Противопоказания. Так как василек луговой мало изучен, лучше перестраховаться и отказаться от применения растения при беременности, кормлении грудью, детском возрасте до 12 лет. Перед началом лечения лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачем, если он что-либо понимает в растениях.

Василек луговой - нежеланный гость на полях и огородах, там с ним борются, как и с любым . Но одновременно этот скромный полевой служит источником сырья для , а также применяется в некоторых других сферах.

Описание и фото

Вид василек луговой (Centauréa jácea) представляет собой , принадлежащее роду Васильки, который входит в (еще одно название - Сложноцветные). Стебель, достигающий иногда 1 м в высоту, ветвится в верхней части, верхушки ответвлений увенчаны соцветиями. Листья узкие, вытянутые, на вид серебрятся из-за того, что покрыты мельчайшими волосками. Цветки собраны в соцветия в виде корзинки лилово-розовой или лилово-пурпурной расцветки.

Цветок распространен практически по всей Европе и в Сибири. Его можно часто встретить на лесных полянах, у обочин дорог, на лугах. Цветет все лето, а некоторые экземпляры - до октября.

Знаете ли вы? Латинское название рода Васильки (Centauréa) предложено шведским естествоиспытателем XVIII века Карлом Линнеем. Оно образовано от латинского слова «centaureus» - «относящийся к кентаврам». Согласно древнегреческим преданиям, с помощью этого цветка кентавр Хирон исцелил свою рану, нанесенную отравленной стрелой.

Химический состав

Как ни странно, несмотря на широкую распространенность этого полевого цветка, его химический состав до сих пор изучен не до конца. Известно, что в растении имеются дубильные вещества, содержатся ксанто-гликозид центаурин и аскорбиновая кислота, а в семенах имеется эфирное масло.

Чем полезен?

В этот полевой цветок нашел довольно широкое применение. Препараты, изготовленные из него, обладают мочегонным, желчегонным, обезболивающим, противовоспалительным и укрепляющим эффектом. Используются при болезнях сердца, расстройствах желудка, головных болях, желтухе, водянке, почечных болезнях.

Как применяют растение

Для создания целебных препаратов используются все части растений - стебли, листья, соцветия, корни. Из них делают настои, травяные ванны, их заваривают и распаривают, используют в сушеном виде. В косметологии, где василек луговой также нашел свое применение, его используют в составе косметических масок, а настои - в качестве лосьона. Ниже дано описание некоторых косметологических и медицинских препаратов на его основе.

В медицине

При растяжениях и ломоте в костях применяют припарки из срезанной наземной части василька. Заготовленные , желательно свежесобранные, обрабатывают кипятком, оборачивают марлей, и полученную горячую припарку прикладывают к источнику неприятных ощущений. При сердечно-сосудистых, почечных и простудных болезнях применяют настой. Изготавливается он просто: 2 чайные ложки сухого растения заливают стаканом кипятка, настаивают пару часов и отцеживают. Получившийся препарат употребляют по столовой ложке трижды в день за несколько минут до приема пищи.

Важно! В связи с недостаточной изученностью лечебных свойств василька лугового следует посоветоваться со специалистами перед началом применения препаратов на его основе. Категорически не рекомендуется использовать такие препараты беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям.

При поносе помогает настой из сухих корней. Изготавливается он аналогично предыдущему: 2 чайные ложки на стакан кипятка, 2 часа настаивания и процеживание. Принимают в точно таких же количествах до употребления пищи.

В косметологии

Косметические маски из василька положительно влияют на состояние кожи. Для изготовления берутся 3 столовые ложки засушенных цветков и заливаются 100 мл кипяченой водой, охладившейся до +80–90 °С. Емкость с настаивающимися цветками накрывают крышкой и оставляют остывать. После остывания этого настоя его смешивают с 50 г жидкого меда. Маска наносится на чистую кожу и выдерживается 20 минут. Васильковый настой применяют и в качестве лосьона. Для приготовления нужны 2 столовые ложки сухих цветов. Их заливают стаканом слегка остывшего кипятка, выдерживают под крышкой до полного остывания и процеживают. Полученный настой используется как обычный лосьон для тела. Его наносят на кожу 1 раз в день. Можно также заморозить настой в формочках. В результате получится так называемый косметический лед, который тоже применяется для ежедневного протирания кожи.

Важно! Васильковый лосьон используют только для жирной кожи, склонной к повышенному жироотделению.

Настой из василька лугового также применяют как средство, устраняющее припухлость и покраснение глаз. Для этого используют столовую ложку сухих цветов на стакан кипятка, остывшего до +90 °С. После охлаждения настоя до комнатной температуры его наносят на веки ватным тампоном. Процедура длится примерно 20 минут.

В других сферах

Кроме лечебных и косметологических применений, василек луговой известен как хороший . По продуктивности он, конечно, довольно бледно выглядит на фоне таких чемпионов, как или , но зато дает взяток на протяжении длительного периода. Его продуктивность оценивают как 100–130 кг с гектара в пересчете на сплошные массивы из этого цветка.