Можно ли похудеть на рыбе и овощах. Похудение на рыбной диете

Быстрые диеты Диетические рецепты Диеты Диеты на неделю Рыбные блюда

В этой статье рассмотрим тринадцать рыбных диет, описание которых будет представлено по определенному плану.

План описания систем питания следующий:

• длительность диетического рациона;
• основные продукты, которые можно употреблять;
• дополнительные продукты питания, разрешенные на диете;
• напитки;
• примерное меню на день;
• рецепты некоторых блюд для диеты;
• особенности диетического рациона.

Диета рыба+овощи

Подобный рацион длится неделю. По желанию можно продлить до десяти дней, если это позволяют здоровье и сила духа.

Разрешается употреблять, как можно было понять, диетические сорта рыбы и овощи в любом виде. К дополнительным продуктам можно отнести фрукты.

Напитки следующие: чай с малым количеством сахара или вовсе без него, соки и фреши. Особенно рекомендуется травяной чай, который не только достаточно вкусный, но и полезный.

Примерное меню на день

1. На завтрак можете приготовить овощной салат, заправленный лимонным соком или ложкой масла.
2. На обед допускается порция диетической запеченной рыбы с овощами. Можно съесть свежий фрукт. Например, апельсин, яблоко.
3. Ужин: вновь рыба, только порция должна быть меньше. Также приготовьте салат.

Рецепт запеченной рыбы с овощами

Для приготовления нужно:

• 0,5 кг рыбного мяса (хек и т.п.);
• несколько баклажанов;
• 1 кабачок;
• 2 томата;
• 2 болгарского перца;
• луковица;
• оливковое масло или любое другое;
• специи: соль, перец;

Приготовление:

1. Очистите рыбу от внутренностей, хорошо промойте и выложите на противень.
2. Порежьте овощи и положите на противень вокруг рыбы.
3. Положите соль, перец и другие специи по желанию.
4. Поставьте в духовой шкаф, самостоятельно выставив температуру и время приготовления.

Диета мясо+рыба+овощи

Длительность диеты тоже составляет одну неделю.

Разрешенные продукты:

• рыба;
• диетическое мясо (курица, говядина, телятина);
• овощи.

Дополнительно можно лакомиться фруктами. Также к дополнительным продуктам, которые можно есть небольшими порциями, относятся: квашенная капуста, вареные яйца.

Напитки: все те же чаи, соки и фреши.

Примерное меню на день

1. Завтрак: одно вареное яйцо, свежие овощи, куриная отбивная.
2. Обед: кусочек вареной говядины, овощной салат.
3. Ужин: небольшая порция диетической рыбы, салат из квашеная капуста и лука.

Рецепт рыбы в пароварке

Для приготовления нужно:

• филе морского окуня;
• листья салата;
• немного укропа и специи.

Этапы приготовления:

1. В пароварку положите листья салата.
2. Сверху равномерно выложите рыбное мясо, которое предварительно необходимо посолить и поперчить. Добавьте лавровый лист.
3. Выберите соответствующую программу в пароварке.

Диета рыба+творог

Данная диета обычно длится семь дней, хотя можно срок увеличить до двух недель.

Основные продукты - это рыба и творог. Рацион можно дополнить овощами и фруктами. К творогу разрешается добавлять ложечку меда.

Меню на день

1. Завтрак: 125 г творожной массы, стакан минералки, фрукт.
2. Обед: 300 г рыбы, несколько картофелин в мундире, стакан воды с лимонным соком.
3. Полдник: несколько ложек творожной массы с медом.
4. Ужин: овощной салат, диетическая рыба, одно яблоко или грейпфрут.

Особенности диеты

Блюда из рыбы и творога достаточно питательны. Именно поэтому нужно следить за съеденными калориями. В сети можно найти таблицы калорийности тех или иных продуктов.

Диета рис+рыба

Длительность диеты составляет пять-семь дней.

Продукты питания:

• рыба и морепродукты;
• рисовая каша.

Запивать съеденную пищу можно травяным или зеленым несладким чаем, водой.

Меню диеты достаточно строгое: не разрешается есть одновременно рис и рыбные продукты. На завтрак можно либо рисовую кашу, либо рыбу. Составьте себе диетический рацион, учитывая это правило.

Всего за один день можно съесть не больше 1500 килокалорий.

Рецепт вареной рыбы

Ингредиенты:

• луковица;
• морковь средних размеров (будет использоваться в качестве гарнира);
• специи;
• лимонный сок.

Приготовление:

1. Очистите и промойте рыбу. Лучше всего использовать морскую рыбу, так как речная больше походит для жарки.
2. Вскипятите воду, посолите и поперчите ее.
3. Поместите рыбное мясо в воду.
4. Почистите морковь, и тоже положите в кастрюлю. Также добавьте лук.
5. Готовую рыбу выложите на тарелку.
6. Полейте рыбу лимонным соком. Это придаст ей пикантности.

Диета на отварной рыбе

Рыбная диета длится две недели. За это время можно скинуть порядка восьми килограммов.

К разрешенным продуктам относится только рыба. Дополнительно со второй недели можно есть фрукты и овощи, нежирное мясо и кисломолочные продукты.

Из напитков разрешается только вода и травяной чай. Сахар лучше всего исключить точно так же, как и соль. Если вам тяжело отказаться от пряностей, то можете немного солить блюда.

В течение первой недели ешьте только рыбу, разделив равными порциями на завтрак, обед и ужин. Всего в день разрешается употреблять не больше 1500 килокалорий.

На второй же неделе дополнительно можно варить овощи или готовить их на пару. Например, к рыбе в качестве гарнира можно отваривать пару картофелин. Морковь имеет прекрасные вкусовые качества. Именно поэтому ее лучше всего употреблять сырой. На полдник хорошо подходит яблоко, грейпфрут или апельсин.

Рыбные рецепты для этой диеты можно найти в сети, введя соответствующий запрос в поисковик.

На диете используйте только нежирные сорта рыб. К ним относятся хек, минтай, тунец, карп и т. д. Представители осетровых - это более жирная рыба, энергетическая ценность которых составляет около 180 килокалорий на сто граммов продукта. Низкокалорийные же виды содержат не более 120 Ккал.

Диета рыба+яйца

Диета на рыбе и яйцах длится не больше недели. На протяжении этого периода разрешается есть только рыбные продукты и яйца. Дополнительные продукты не допускается.

Напитки: несладкие чаи и вода.

Примерное меню на один день

1. На завтрак можете съесть четыре вареных яйца, запив все вышеперечисленными напитками.
2. На обед предусмотрена запеченная рыба, политая лимонным соком и несколько яиц.
3. Поужинать тоже можете яйцами и небольшим кусочком вареной рыбы.

Рецепт приготовления сибаса с чесноком и тимьяном

Ингредиенты:

• 150 г рыбы сибас;
• 0,5 лимона;
• немного оливкового масла;
• зубчик чеснока;
• 2 веточки тимьяна;
• соль и перец.

Приготовление:

1. Выжмите с лимона сок, добавьте в него масло, соль и перец.
2. На противень выложите тонкие ломтики лимона. Также немного полейте посудину приготовленным маринадом.
3. Почистите и хорошо промойте рыбу.
4. Кладите рыбное мясо на противень. Сверху тоже полейте маринадом и посыпьте тимьяном.
5. Отправляйте духовку и ждите, когда блюдо приготовится.

Диета рыба+кефир

Продукты питания на диете:

• кефир;
• рыба и морепродукты;
• овощи.

Разнообразить рацион можно фруктами.

Напитки: только кефир и вода.

Примерное меню на день таково:

1. Утром съешьте 200 г вареной рыбы и выпиваете стакан воды.
2. Между завтраком и обедом обязательно выпейте кефир.
3. На обед приготовьте порцию рыбы, салат из свежих огурцов, стакан газированной воды.
4. На полдник выпейте стакан кефира.
5. На ужин съешьте кусочек рыбы и несколько томатов.

Рецепт запеченной рыбы с картофелем

Нам понадобится:

• 0,5 кг филе трески;
• 0,5 кг картошки и моркови;
• 5 г лимонного сока;
• панировочные сухари;
• 2 яйца;
• оливковое масло;
• соль и перец.

Этапы приготовления:

1. Овощи промыть и нарезать, чистить при этом не нужно.
2. Выложите картофель и морковь на противень и поставьте в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
3. Приготовьте три чашки, в которых нужно по отдельности смешать муку с солью и перцем, сухари с лимонным соком, и яйца.
4. Обмакните кусочки рыбы в муке, яйцах, а затем сухарях.
5. Смажьте второй противень маслом, после чего аккуратно выложите рыбное филе.
6. Отправляйте в духовой шкаф.

Диета рыба+капуста

Быстро и без особого вреда можно похудеть на диете рыба+капуста.

Рыбно-капустный рацион исключает чувство голода и способствует похудению в относительно короткие сроки.

Длительность подобной диеты составляет семь дней. За это время можно похудеть на четыре-пять килограммов.

Перечень продуктов питания на диете:

• рыба;
• капуста в любом виде (салат, тушеная и т. д.);
• овощи;
• фрукты.

Дополнительных продуктов нет, разве что за исключением тех, которые необходимы будут для приготовления диетических блюд.

Конкретного меню на диетический период нет. Вы можете составить его сами на свое усмотрение.

Диета яйца+рыба+творог

Длительность диеты составляет не больше десяти дней. Во время поддержания диетического рациона можно есть яйца, нежирную рыбу и полностью обезжиренную творожную массу. Также разрешаются овощные салаты, особенно их употребление актуально на завтрак и полдник. Запивать съеденные продукты можно травяным чаем с ложечкой сахара, а лучше вообще без него. Кроме этого, разрешается зеленый чай и кефир.

Примерное меню на день

1. Завтрак: два вареных яйца и несколько ложек творожной массы. Запить все травяным чаем.
2. Обед: 200 г рыбы, легкий салат, стакан кефира.
3. Полдник: 2 яйца и грейпфрут.
4. Ужин: рыбная котлета, чай с творогом.

Диета гречка+рыба

Следующая диета, которую хотим вам представить, длится не одну неделю, а две.

Разрешенные продукты:

• гречневая каша;
• рыба;
• овощи;
• фрукты.

Исключение составляют бананы и виноград. Дополнительно раз в три дня можно есть куриное мясо, говяжье или телячье.

Напитки: все те же чаи, соки и вода.

На завтрак и ужин лучше всего есть легкую пищу, например, различные овощные и фруктовые салаты. На обед же - рыба или кусочек нежирного мяса.

После диеты важно не возвращаться к привычному рациону питания, ведь все результаты молниеносно теряются. Рекомендуется придерживаться какой-нибудь несложной диеты.

Диета на жирной рыбе

Такая диета тоже длится не менее двух недель.

Разрешается есть только рыбку, овощи, фрукты и продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений. Например, организму потребуется намного больше энергии для переваривания квашеной капусты, чем он получит от нее. Таким же свойством обладают грейпфруты.

На диете вам нужно есть в умеренных количествах жирную рыбу и в неограниченных употреблять квашеную капусту с несколькими грейпфрутами в день.

Меню можете составить сами, исходя из собственных предпочтений и особенностей.

Быстрая диета на рыбе

Существует экспресс-диета на рыбе, которая позволит за три дня скинуть три килограмма.

Перечень продуктов достаточно большой:

• творожная масса;
• вареные яйца;
• нежирный йогурт;
• кефир;
• овощи;
• фрукты;
• рыба.

Запивать все можно зелеными чаями или водой.

Примерное меню на день

1. Завтрак: творог или несколько яиц, стакан кефира или йогурта.
2. Ланч: порция рыбы и какой-то фрукт. Запить все теплой кипяченой водой.
3. Обед: рыба с овощами. Можно использовать морепродукты: креветки, кальмары и т. п.
4. Ужин: практически не отличается от обеда, разве, что можно заменить некоторые блюда.

Диета на рыбе и морепродуктах

Подобный рацион соблюдается не больше двух недель.

В основе диетического рациона лежит рыбный суп, который нужно есть каждый день.

В сутки обязательно выпивать около двух литров жидкости. Это могут быть несладкие чаи, соки, фреши т.п.

Рецепт рыбного супа

Дли приготовления нужно:

• 300 г сома и красной рыбы;
• сельдерей (корень и стебель);
• луковица;
• соль, перец;
• 3 томата;
• лавровый лист;
• немного чеснока;

Инструкция приготовления описана ниже.

На всех диетах важно не сразу возвращаться к привычному рациону питания. Лучше всего полностью отказаться от мучного и жирных продуктов.

vesdoloi.ru

Какие существуют диеты на основе рыбы

Данный продукт входит в состав различных диет. Причем существует система похудения, рассчитанная на 3 дня, 7 дней, 10 дней и т. д. Разберем некоторые из них.

Рыбная диета на 3 дня:

1. Завтрак состоит из одного яйца или нежирного творога. Можно позавтракать йогуртом без сахара и зеленым чаем.
2. Через 1,5- 2 ч второй завтрак, состоящий из кусочка рыбы, количеством 200 г и стакана чистой воды. Не возбраняется съесть один грейпфрут, пару киви или апельсин – они помогут восполнить недостаток витаминов в период диеты.
3. Обед начинается с 2-х стаканов чистой воды, после чего можно отварить рыбу в количестве 250 г. С тем же успехом можно съесть креветки, кальмары или любые другие морепродукты. Не возбраняется заменить эти продукты рыбными консервами в собственном соку. Обязательным спутником такой трапезы являются овощи и зелень, причем овощи с минимальным содержанием крахмала. Стоит остановиться на болгарском перце, кабачках, салате-латуке, шпинате, любой капусте и стручковой фасоли. Овощи можно есть в свежем виде, а можно предварительно отварить их, для заправки можно использовать сок лимона или обезжиренный йогурт. Рыбная диета для похудения запрещает употреблять жидкость в течение 2-х ч после обеда. Примерно в 17.00 ч рекомендуется принять стакан воды.
4. Ужин состоит из тех же продуктов, которые употреблялись на обед, единственное отличие состоит в том, что заканчивает ужин стакан кефира или чая.

Данную диету можно и продлить, все будет зависеть от состояния вашего здоровья, если оно не ухудшится, можно питаться по такой схеме и 7 и 10 дней, это позволит потерять от 3 до 5 лишних килограмм. Необходимо так же помнить, что в день нужно потреблять не менее 1,5 л жидкости. Зелень и цитрусовые так же обязательны в рационе, а вот сахар и соль лучше исключить.

Диета на 7 дней

• Позавтракать листьями салата, приготовленной на пару рыбой в количестве 150 г и несладким молотым кофе.
• На обед сварить суп из овощей и приготовить небольшой кусок лосося.
• Поужинать отварной рыбой в количестве 150-170 г, двумя ломтиками черного хлеба, диким рисом и зеленым чаем.

• Позавтракать небольшим куском жареной рыбы и зеленым чаем без сахара.
• Пообедать приготовленным на пару кусочком рыбы, ухой с одним ломтиком черного хлеба.
• Поужинать овощным салатом, селедкой с ломтиком черного хлеба и чаем.

• Позавтракать небольшим бутербродом с красной икрой, но без масла. Сварить в турке несладкий кофе.
• Пообедать порцией тушеной капусты, двумя яйцами всмятку и овощным супом.
• Поужинать порцией овощного супа, вареными мидиями в количестве 200 г и кусочком черного хлеба.

• На завтрак отварить минтай в количестве 150 г, приготовить салат из овощей и зеленый чай.
• Пообедать листьями салата, небольшой порцией рассольника и вяленой рыбой в количестве 150 г. Приготовить зеленый чай.
• Поужинать печеным картофелем в количестве 2 шт., вареными креветками и салатом из овощей.

• Позавтракать капустным салатом и вареной треской в количестве 150 г.
• На обед пожарить небольшой кусочек камбалы, съесть порцию ухи с кусочком хлеба.
• Поужинать морковным салатом, серым рисом, жареными кальмарами и стаканом зеленого чая.

• Позавтракать небольшим кусочком вареной рыбы и кофе без сахара.
• Пообедать тушеной капустой и свекольником.
• На ужин запечь пару картофелин, приготовить небольшую котлету из рыбы и зеленый чай.

• На завтрак приготовить тост с красной икрой и кофе без сахара.
• Пообедать любой отварной рыбой, супом из овощей и минеральной негазированной водой.
• На ужин отварить серый рис, пожарить кальмары и заварить зеленый чай.

Рыбная диета не запрещает перед обеденной трапезой и ужином полакомиться одним яблоком или апельсином.

Диета, сочетающая прием рыбы и овощей

Существует и диета, основанная на приеме рыбы и овощей, ее продолжительность составляет 14 дней, за время которых можно потерять от 4 до 6 кг веса. Рыбно овощная диета довольно строга и однообразна. Вот меню для первых 7 дней диеты:

• в день необходимо употребить столько рыбы, чтобы в перерасчете на калории это составило 1500 Ккал. Данное количество делится на 4-5 приемов. Не возбраняется заменять рыбу и морепродуктами.

Меню вторых 7 дней диеты:

1. Понедельник состоит из овощей, фруктов и рыбы, калорийностью 1200 Ккал.
2. Вторник состоит из овощей, отварного картофеля, черного хлеба и рыбы, калорийностью 1000 Ккал.
3. Рыбная диета для похудения подразумевает прием в среду овощей, отварного картофеля, хлеба, круп, фруктов и рыбы, калорийностью 800 Ккал.
4. Меню четверга состоит из овощей, отварного картофеля, круп, молока, черного хлеба, обезжиренного йогурта, творога, фруктов и рыбы, калорийностью 600 Ккал.
5. Пятница состоит из овощей, отварного картофеля, хлеба, круп, обезжиренного сыра, молока и рыбы, калорийностью 400 Ккал.
6. Суббота состоит из овощей, картофеля, черного хлеба, любой крупы, куриного филе, фруктов и рыбы калорийностью 200 Ккал.
7. Воскресенье состоит из овощей, отварного картофеля, черного хлеба, красного мяса, любой крупы и рыбы калорийностью 100 Ккал.

Отзывы

• Людмила, 43 года: рыбу любила всегда, сколько себя помню, этот продукт постоянно присутствовал в моем рационе. Может быть, благодаря этому данная диета не была мне в тягость, я с легкостью похудела на 4 кг, чего и вам желаю!
• Инна, 37 лет: диета очень простая, а главное – действенная! Советую всем, кто хочет быстро достичь желаемого результата;
• Марина, 25 лет: на слишком серьезный результат нацелена не была, я выбрала диету на три дня, и хотя мне удалось скинуть всего 2 кг, я заметила, что у меня улучшилось настроение и повысилась работоспособность. Попробую диету и на 7 дней.

fitdoma.ru

Рыбная диета для похудения

Рыба для диеты считается беспроигрышной стратегией быстрого похудения. Выбор в пользу морепродуктов обусловлен не только высоким содержанием белка, но и полной усвояемостью, что помогает избежать гниения остатков пищи в желудке. Этот способ питания обогащает человеческий организм такими незаменимыми полезными веществами, как аминокислота Омега-3, которых значительно меньше в других продуктах.

Главное преимущество подобной диеты заключается в разгрузочном эффекте, за счет чего происходит уменьшение жировых отложений. Принцип раздельного питания играет здесь не последнюю роль, ведь употребление чистых белков без каких-либо дополнений исключает возможность смешивания питательных микроэлементов, тем самым способствуя нормализации работы систем ЖКТ. Однако, кардинально менять свой привычный уклад жизни без врачебного назначения не стоит, так как присутствует риск появления аллергических реакций из-за диеты.

Какую рыбу можно есть на диете

Существует множество вариантов диетических блюд, изысканный вкус которых смогут подчеркнуть морепродукты. Лучше всего для данных целей будет подходить такая рыба для похудения, как лещ, сазан, камбала или карп. Они содержат минимальное количество жира и прекрасно сочетаются с большинством известных гарниров, например, отварной или запеченный картофель, горошек, капуста, спаржа или морковь. Можно употребить нежирные сорта с салатом из свежих овощей или съесть филе отдельно, предварительно полив лимонным соком для усиления пикантности.

Вареная рыба для похудения

Процесс обработки мяса имеет важное значение в ходе приготовления здоровой пищи. Считается, что жаренные продукты сложнее перевариваются и отнимают дополнительные ресурсы организма. Поэтому запеченная или варенная рыба для похудения является более предпочтительным выбором, если человек желает становиться стройнее. Правильный рацион во время диеты предполагает выбор в пользу нежирного мяса, свежих овощей или фруктов с большим количеством питательных веществ. Кроме этого, меню должно обязательно включать яйца и творог.

Можно ли есть жареную рыбу, когда худеешь

Диетологи единогласно настаивают на сведении до минимума жареной пищи в рационе человека, особенно это касается поздних ужинов. Потому на самый часто задаваемы вопрос: «Можно ли есть жареную рыбу во время диеты?» специалисты однозначно отвечают, что противопоказанием к употреблению данных блюд является гастрит или другие серьезные заболевания желудка. Всем остальным людям разрешен прием небольших порций жареного мяса рыбы.

Рыбные консервы при похудении

Во время диеты организм должен получать достаточное количество белка для построения мышечной ткани, иначе результат оздоровительной программы не будет эстетически привлекательным. Любой фитнес-тренер подтвердит, что рыбные консервы при похудении являются приемлемым продуктом диеты, однако, только если они закатаны в собственном соку. Масло в консервах придает лишние калории, что сведет на нет все усилия, потраченные на диету.

Красная рыба при диете

Рыба для диетического питания должна подбираться не только исходя из количества аминокислот, но и с учетом калорийности. Мясо некоторых видов рыб слишком жирное, хотя и не менее полезное. По этой причине для тех, кто хочет похудеть, следующие экземпляры придется исключить из рациона: скумбрия, лосось, форель, сельдь или тунец. Иногда допускается принимать в пищу несколько кусочков красной рыбы при диете, если ситуация позволяет. Тем, кого не волнуют лишние сантиметры, рекомендуется употреблять лосось или форель три раза в неделю, ведь она благотворно влияет на работу головного мозга.

Самая диетическая рыба

Люди, склонные к набору веса, вынуждены внимательно следить за жирностью потребляемых продуктов питания, чтобы не набирать лишние килограммы. Это правило касается и морепродуктов, поэтому для здорового меню подойдет только самая диетическая рыба — тощих или умеренно-жирных сортов. Данные категории полностью подходят по параметрам калорийности, ничем не уступая количеством полезных веществ в составе своим сородичам. Треска возглавляет список морепродуктов с низким содержанием жира, поэтому ее можно часто встретить во всевозможных диетах и оздоровительных рационах.

Как приготовить рыбу для похудения

Если необходимо приготовить большой кусок, то перед запеканием его следует разрезать на небольшие части, весом не более ста грамм. Самыми лучшими способами термической обработки морепродуктов считается гриль или пароварка. Данные методы максимально мягко воздействуют на продукт, не прибавляют лишние калории к блюду и не допускают образования канцерогенов.

Меню рыбной диеты

Для быстрого и продуктивного сброса веса очень полезны так называемые разгрузочные дни или даже недели. На протяжении определенного количества времени человек соблюдает меню рыбной диеты для похудения, которое, помимо морепродуктов, должно обязательно включать и другие питательные компоненты. Первое правило данного рецепта предполагает употребление большого количества воды, желательно по стакану перед каждым приемом пищи.

На завтрак разрешается выпить чашку натурального йогурта, без каких-либо наполнителей или обезжиренный творог. Через пару часов можно съесть двести грамм рыбы, а на десерт побаловать себя апельсином, киви или яблоком. В обед снова запекается кусочек филе с гарниром из таких овощей, как огурец или стручковая фасоль. На полдник необходимо отвар из шиповника, для ужина подойдут рыбные консервы в собственном соку. За пару часов до сна рекомендуется выпить стакан кефира.

Диета на рыбе и овощах

Овощи – это отменный гарнир к любому виду мяса, исключением считается картофель, который лучше варить отдельно из-за большого количества крахмала. Диета на рыбе и овощах подразумевает четырех или пятиразовое питание в течение нескольких недель, подсчет потребляемых калорий является обязательным мероприятием. Рацион состоит в основном из нежирных сортов, которые комбинируются с разнообразными овощами для каждого из приемов пищи. Не стоит забывать про фрукты и орехи, они легко заменят сладости.

На 3 дня

Не всегда организм готов к резким переменам, поэтому перед тем, как полностью изменить вид потребляемых продуктов, следует провести тест. Рыбная диета на 3 дня – это самый оптимальный способ определить, как отреагирует тело на предстоящую разгрузку. Необходимо использовать полкило нежирной рыбы и несколько видов овощей, лучше всего подойдут помидоры, капуста или салат. Вышеуказанный перечень составляет меню на один день, без учета перекусов или десерта.

На 7 дней

Если в течение трех дней новый список блюд не вызвал отторжения со стороны организма, то можно смело продолжать эксперимент. Рыбная диета на 7 дней помогает скинуть около пяти килограмм и включает все те же самые продукты питания, которые были указаны ранее. При этом не придется истязать себя голодом, разрешается употреблять любимые овощи и фрукты, пить свежевыжатые соки, зеленый чай или кофе без сахара.

Видео:­

Рыбная диета – одна из самых распространенных легких и эффективных систем питания, предназначенных для похудения. Известно, что рыба принадлежит к числу полезных продуктов, рекомендованных врачами и диетологами для поддержания красоты и здоровья тела. Методика представлена несколькими вариантами, отличающимися между собой продолжительностью, рационами и итоговыми результатами.

Правила белковой рыбной диеты

Рыбная диета для похудения основана на употреблении повышенного количества белка в сочетании с некрахмалистыми овощами. Рыба является источником белка в легкоусвояемой форме, а в сочетании с продуктами, в составе которых нет крахмала, является идеальным вариантом для диетического рациона.

Не все люди могут ежедневно есть рыбу в течение продолжительного времени – в среднем 10 дней. В таком случае изредка ее можно заменить морепродуктами или чередовать с ними, чтобы разнообразить рацион. Несмотря на то, что морепродукты и рыба имеют совершенно разный химический состав, эффективность диеты от этого не меняется.

Рыбная диета, направленная на снижение веса, базируется на следующих правилах:

• Питание должно быть дробным, в день следует принимать пищу 4-5 раз приблизительно с одинаковым интервалом.
• Между основными приемами пищи необходимо пить обычную или минеральную воду без газа. Суточное ее количество должно составлять 1,5-2 л.
• Рыбу во время похудения можно готовить одним из диетических способов – варить, тушить, запекать, поддавать обработке паром или жарить на гриле.
• При соблюдении 10-дневной диеты диетологи рекомендуют в день принимать по одному драже аскорбиновой кислоты, поскольку может возникнуть в организме дефицит витамина С.
• Рекомендуется каждый раз перед приемом пищи и сразу после пробуждения выпивать 1-2 стакана воды комнатной температуры. Это послужит обманом для желудка, что позволит быстрее насытиться, а также окажет на кишечник расслабляющее и стимулирующее действие.
• Диета предполагает употребление исключительно нежирных сортов морской и речной рыбы. Подойдет хек, минтай, судак, тунец, камбала, навага.
• Диета станет более эффективной, если ее грамотно сочетать с посильными физическими нагрузками. В этот период рекомендованы такие виды спорта, как йога, пилатес, плавание, аквааэробика.

Разрешенные продукты для рыбной диеты

При диетической методике разрешены к употреблению такие продукты, как:

• свежая рыба;
• морепродукты;
• овощи без содержания крахмала – болгарский перец, все сорта капусты, огурцы, помидоры, стручковая фасоль, баклажаны, листовой салат;
• фрукты;
• куриные и перепелиные яйца;
• кисломолочные продукты;
• растительные масла для заправки салатов;
• зеленый чай;
• черный кофе;
• минеральная негазированная вода;
• травяные отвары и настои;
• изредка бокал сухого красного вина.

Все продукты, которые не вошли в этот список, на время похудения с помощью этой методики должны быть полностью исключены из рациона. Соль можно добавлять в пищу в небольшом количестве, но с каждым днем ее следует уменьшать. Также необходимо исключить потребление сахара и острых специй.

Достоинства и недостатки рыбной диеты

Одним из важных преимуществ системы питания, основанной на употреблении большого количества рыбы, является ее сбалансированность. Учитывая это достоинство белковой диеты, соблюдать ее можно более 7 дней. При отсутствии проблем со здоровьем, придерживаться такой популярной диетической методики можно даже две недели.

Другое неоспоримое достоинство диеты заключается в том, что рыба очень легко переваривается и хорошо усваивается человеческим организмом, не оказывая нагрузки на пищеварительную систему. Несмотря на то, что рыба переваривается недолго, она неплохо насыщает организм, поэтому мучительного чувства голода во время похудения этим методом испытывать не придется.

При переходе на новую систему питания, направленную на снижение веса, часто люди испытывают недомогание. Плохое самочувствие с началом этой диеты не возникнет, так как такое питание, наоборот, способствует оздоровлению организма, поэтому будет ощущаться прилив сил, заряд бодростью и энергией.

Имеет рыбная диета и свои недостатки, которые важно учитывать при выборе этой методики для похудения. Она не подходит людям, имеющим аллергию на рыбу и морепродукты, также не под силу будет выдержать эту систему питания тем, кто просто не любит такие продукты. Рыбная диета категорически противопоказана лицам, страдающим хроническими болезнями почек и печени, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Варианты рыбной диеты на 3 дня

Рыбная диета 3 дня представлена несколькими вариантами.

Первый вариант методики предполагает употребление на протяжении 3 дней 1, 5 кг нежирной рыбы в сутки в отварном виде вместе с бульоном или без него. Любая другая пища не должна входить в диетический рацион. Полтора килограмма рыбы следует разделить на 4-5 приемов пищи.

В меню рыбной диеты может быть включен чай и кофе без сахара, но не более 1-2 чашек в день. Придерживаясь этого варианта диеты, важно правильно выйти из нее. На выходе – на 4-й день, суточный рацион должен состоять из 500 г нежирной рыбки и 1, 5 кг овощей в любом виде, кроме жаренного. На 5 день можно вернуться к привычному питанию. Повторять эту трехдневную диету можно не чаще одного раза в месяц.

Меню рыбной диеты для похудения может иметь и такой вариант:

• Завтрак: 200 г овсяной каши на воде с орехами и медом.
• Обед: 200 нежирной морской рыбы, такое же количество овощного салата из некрахмалистых овощей, заправленного оливковым или ореховым маслом холодного отжима.
• Ужин: 300 г лосося или макрели, тушеные овощи – брокколи, стручковая фасоль, спаржа или другой зеленый овощ.

Перекусы нежелательны, однако если возникает сильное чувство голода между основными приемами пищи, можно есть спаржу, красный болгарский перец, нежирный йогурт без добавок. В качестве перекусов нельзя есть овсянку, орехи или фрукты.

Этот день рыбной диеты следует повторить три раза подряд. При необходимости методику можно повторить спустя месяц.

Меню рыбной диеты на неделю (с таблицей)

Рыбная диета на 7 дней обещает избавиться от 4-6 кг лишнего веса при условии соблюдения всех ее правил. Предназначена эта диетическая программа для тех, кто намерен похудеть более основательно. Первые три дня недельной диеты являются тестовыми. За этот период можно понять, насколько подходит вам такая система питания: если вы чувствуете себя хорошо, можете смело продолжать процесс похудения.

Меню рыбной диеты на 7 дней представлено в таблице:

День диеты	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
	150 г отварного минтая или приготовленного на пару, 150 граммов капусты, несладкий чай	Овощной суп, 150 г лосося, рис	Любые фрукты, кроме бананов и винограда, в количестве 150 г	200 г вареных кальмаров, корейская морковь, ломтик черного хлеба, чай
	Камбала, жаренная на гриле, чай из сухофруктами (за исключением фиников)	Порция рассольника, паровые котлеты из тунца, кусочек черного хлеба		Полбанки рыбных консервов, черный хлеб, горсть любых орехов, кроме арахиса, несладкий чай
	Пару бутербродов из рыбы без масла, 4 штуки грецких орехов, чай	Зеленый борщ, вареное яйцо, тунец		300 г отварных креветок, чай с 1 ч. л. меда
	150 г минтая, отварного или на пару, тертая редька, тост, чай	Уха, 100 г красной рыбы, зеленые листья салата		Вареные кальмары с яйцом и свежим огурцом, ломтик черного хлеба
	150 г трески, приготовленной на пару, капустный салат, тост, чай	Овощной суп с рыбными фрикадельками, 100 г отварной камбалы, рис		200 г мидий, листья салата, черный хлеб, несладкий чай
	2 хлебца с красной икрой, чай с 1 ч. л. меда	Уха из красной рыбы, скумбрия, салат из ламинарии		Рыбные паровые котлеты, тушеная морковь с луком, 70 г фруктового щербета
	150 граммов отварной зубатки, чай с финиками	Уха из хвостов красной рыбы, ломтик черного хлеба		300 г вареных креветок, 150 г риса, несладкий чай

Рыбная диета на неделю не только позволит избавиться от лишнего веса, но и значительно оздоровит весь организм.

Меню рыбной диеты для похудения за 10 дней на 10 кг

Рыбная диета для похудения на 10 кг рассчитана минимум на десять дней, при возможности диетологи рекомендуют придерживаться ее две недели. Ее желательно сочетать с физическими нагрузками, которые обеспечат большую результативность в процессе похудения.

Ужин рыбной диеты на 10 дней должен быть не позднее 17 часов. Сразу после пробуждения весь период соблюдения диеты необходимо выпивать стакан минеральной воды без газа, через полчаса нужно позавтракать.

Завтрак : чашка зеленого несладкого чая, два вареных яйца, 100 г нежирного творога или йогурта.

Обед : 250 г нежирной рыбы в любом приготовлении, или морепродукты – отварные креветки, мидии или кальмары, листья салата или овощи без масла, приправленные йогуртом или лимонным соком.

Ужин : точно такой же, как и обед. Чтобы разнообразить рацион на обед и ужин чередуйте рыбу и морепродукты.

Перед сном выпейте чашку травяного чая для похудения.

Мясо-рыбная и курино-рыбная диета на 3-5 дней

Рыбная белковая диета может быть представлена вариантом меню, сочетавшим в себе рыбу и мясо. Такая мясо-рыбная диета, как правило, рассчитана на 3-5 дней, больше длится она, по словам диетологов, не должна. Длительное употребление пищи в виде мяса и рыбы при дефиците овощей и фруктов может стать причиной развития многих проблем со здоровьем.

В качестве белка диетологи рекомендуют отдавать предпочтение курице, ведь именно мясо этой птицы считается достаточно диетическим. Курино-рыбная диета рекомендована спортсменам и всем, кто хочет достигнуть привлекательного мышечного рельефа, предварительно избавившись от лишнего веса. При выборе этого варианта белковой рыбной диеты разрешается употребление куриной грудки без кожицы и нежирных сортов рыбы. Принимать пищу следует каждые 3 часа. Кроме рыбы и мяса можно пить несладкие напитки – воду, соки, чай, кофе.

Меню может иметь такой вариант:

• Первый завтрак: 150 г отварной курицы и такое же количество овощного салата.
• Второй завтрак: одно большое зеленое яблоко.
• Обед: 150 г отварной курицы, овощной салат, 100 г кефира или творога.
• Полдник: 100 г овощного пюре, пару рыбных котлет на пару.
• Ужин: 200 г минтая или другой нежирной рыбы, приготовленной на пару, нежирный куриный бульон, ломтик черного хлеба.

Рецепты блюд для рыбной диеты: уха и тефтели

Можно использовать разные рецепты рыбных блюд на диете, которые позволят разнообразить питание.

Рыбная уха

Это блюдо рыбной диеты непременно понравится даже тем, кто не придерживается диетической методики для похудения.

Необходимые ингредиенты:

• 2 л воды;
• 1300 граммов филе любой нежирной рыбы;
• фиолетовая луковица;
• зелень петрушки и укропа – по 1 пучку;
• 2 лавровых листика;
• соль и перец.

Приготовление:

Рыбу тщательно промойте, удалите кожу и все кости. Нарежьте крупными кусками, сложите в кастрюлю, залейте 2 л воды и поставьте на средний огонь вариться.

Когда вода начнет закипать, шумовкой снимите всю накипь.

Лук и зелень порежьте и отправьте к рыбе, добавьте лавровые листья.

Рыбный бульон посолите и поперчите, варите уху в течение получаса.

Паровые рыбные тефтели

Можно приготовить диетическое блюдо по этому рецепту рыбной диеты:

Ингредиенты:

• 500 г рыбного филе;
• луковица;
• морковь;
• рис – 1/3 стакана;
• специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Из рыбного филе, луковицы и морковки приготовьте фарш, пропустив все через мясорубку.

Предварительно отваренный рис смешайте с фаршем, добавьте специи по вкусу.

Из этой массы сформируйте тефтельки и выложите их в толстостенную кастрюлю.

В емкость налейте воду, чтобы она покрыла тефтельки наполовину, и тушите их на слабом огне под крышкой.

Вы никогда не задумывались над тем, почему среди жителей Океании и Японии больше всего долгожителей? Основной причиной является употребление морской рыбы. В ней содержатся ценные жирные аминокислоты Омега-6 и Омега-3.

Так же наряду с аминокислотами и жирами, рыба в своем составе имеет обилие витаминов (А, Д, В1, В2, В3, и В12), минералов, микроэлементов, фосфора, цинка, кальция и йода, которые важны для нормального функционирования организма.

Рыба – это поставщик высококачественного белка, удельный вес которого составляет 25%, но ценнее всего то, что она богатый и уникальный источник Омега-3 из серии полиненасыщенных жирных кислот (ЭРЛ и ДНА).

А витамин Д, находящийся в рыбе, помогает усваиваться кальцию и фосфору в организме и отвечает за прочность зубов и костной ткани. Нежирную рыбу используют в низкокалорийных диетах для похудения, так как в организм поступает много белка и мало жиров. К примеру в треске находится всего 73 ккал., в сардинах 124 ккал, в форели 102 ккал.

• Рыба переваривается в желудке человека почти на 30% быстрее, чем мясо. Для переваривания рыбы организму потребуется 2-3 часа, а для мяса 3-4 часа.

Полезные свойства рыбы

В рыбе находится аминокислота Омега-3. Не один продукт не содержит ее в таком количестве. Да, не спорю, существует омега-3 растительного происхождения, содержащийся в семенах, орехах, но аминокислота полученная из рыбы намного полезнее!

И благодаря содержащимся аминокислотам, витаминам, микроэлементам она обладает следующими полезными свойствами:

• Противоопухолевые свойства, особенно при раке кишечника, простаты и молочной железы.
• Снижает риск сердечных заболеваний и стенокардии, убирает сгустки крови в сосудах, которые могут в дальнейшем превратиться в склеротические бляшки.
• Помогает снизить давление и риск инсульта.
• Рыба полезна беременным. Врачи выяснили, что женщины, употребляющие рыбу вовремя беременности, гораздо реже страдают от выкидышей и преждевременных родов.
• При регулярном потреблении рыбы улучшает свою работу иммунная система организма. А старики, часто употребляющие рыбу, не склонны к развитию слабоумия и все это благодаря аминокислотам, содержащимся в ней.
• Люди, сидящие на рыбной диете, теряют жир быстрее, чем те, кто пытается похудеть при помощи других диет.

Самая полезная рыба для похудения

Довольно часто для похудения диетологи советуют менять в своем рационе мясо на рыбу. Однако в данном случае к выбору рыбы нужно отнестись серьезно, так как некоторые сорта могут превосходить по калорийности даже жирную свинину.

• Жирные сорта (от 8% жирности) — угорь, скумбрия, палтус, жирная сельдь, осетровые сорта. Калорийность этой группы составляет от 200 до 250 килокалорий на каждые 100 грамм продукта. А калорийность постной свинины — 120 ккал. Почувствуйте разницу!
• Сорта средней жирности (4 — 8%) — , нежирная сельдь, зубатка, судак, форель, карп, ставрида, тунец, морской окунь, . Калорийность этой группы составляет 100 — 140 ккал на 100 грамм.
• Сорта низкой жирности (до 4 %) — лещ, щука, минтай, хек, камбала, треска, речной окунь, навага. Калорийность этой группы — 70-100 ккал.

Наиболее полезнее считается жирная рыба из холодных морей, но для желающих похудеть все таки нужно подбирать рыбку именно низкокалорийных сортов.

Не подойдет для рыбной диеты и копченая рыба, так как при копчении образуется много канцерогенных веществ, которые в большом количестве провоцируют рак.

Если сравнивать между холодным и горячим копчением, то отдайте предпочтение толстокорой рыбе холодного копчения. В ней содержится малое количество канцерогенов и диетологи разрешают ее включать в свое меню, но не более одного раза в неделю.

А тонкокорая морская рыба при копчении собирает в себе огромное количество канцерогенных веществ и превращается из полезного продукта в отраву.

В наших магазинах довольно часто дешевую и менее полезную рыбу продают под видом дорогой, обманывая покупателя не только в цене, но и в качестве.
Помните, что:

• кета намного полезнее и дороже чем горбуша, хотя не редко можно встретить именно горбушу под ценником деликатесной кеты. Кета — довольно большая рыба (до 5 кг) и в разрезе мясо имеет ярко-розовый цвет. А горбуша более мелкая рыба (до 2 кг) и мясо у нее блекло — розового цвета. Также горбушу можно отличить по горбику на спине, у кеты его нет.
• филе морского окуня часто меняют на филе хека, хотя хек стоит почти в два раза дешевле. Различить филе этих двух рыб можно тоже по цвету — у окуня мясо белого цвета, у хека — серого.

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

• Для диеты нужно тщательно выбирать рыбу. Идеально подходят нежирные сорта: хек, минтай, треска, камбала, навага. Эти сорта рыбы содержат мало калорий, в 100 граммах находится 80 — 100 ккал. И в ней содержится всего 4% жира. Можно использовать в небольших количествах более жирные сорта рыбы — это горбуша и форель.
• При соблюдении диеты, нужно выбирать продукты, которые совместимы с рыбой — это морковь, сладкий перец, свекла, огурцы, любая капуста, зелень (руккола, шпинат, укроп, салат, петрушка). Исключение составляют редька, баклажаны, помидоры и картофель.
• Рыбу использовать исключительно тушеную, вареную или запекать. Не используйте жаренную, копченую или соленую рыбу.
• Соль при диете употреблять не стоит, разве что специи и немного лимонного сока, можно за день выпить 100 г сухого красного вина.

Рыбная диета на 10 дней

За десять дней на этой диете уходит до пяти килограммов.

Диета на рыбе и овощах

При соблюдении этой диеты каждое утро нужно начинать с стакана воды без газа. Употреблять воду желательно по 250 г, и перед каждым приемом еды. Перед сном рекомендуется чашка чая.

Меню на 7 дней

Так при помощи рыбной диеты можно не только похудеть, но и принести неоценимую пользу организму. При чем такой режим питания переносится вполне комфортно, так как белковая пища отменно утоляет голод и способствует сохранению мышечной массы даже во время похудения.

Эх, все горе от ума… Раньше жарили рыбку и уплетали за обе щеки, ни о чем не думая.. А сейчас пожарил и смотришь — она на тебя, а ты на нее…Глаза кричат — «Вау, вкуснятина». А организм сопротивляется — «Что опять ты ее пожарила!!! Ну и как я ЭТО буду переваривать? Куда очередные шлаки засовывать? Куда, я тебя спрашиваю? Уже бока скоро треснут, как юбка твоя, прошлогодняя!!!»

А вы знаете, в чем секрет красоты Виктории Бекхэм, Евы Лонгории и Джулии Робертс? Все они придерживаются рыбной диеты! Узнайте и вы 6 правил составления рациона, выберите одну из 11 программ и сбросьте лишнее!

Рыба входит в состав многих методик похудения, ведь она богата белками (на их долю приходится 25%), ценными аминокислотами и минералами. Поэтому вовсе не удивительно, что была разработана диета на основе этого продукта. Об ее пользе, эффективности и вариантах мы поговорим прямо сейчас.

Польза

В полезных свойствах морепродуктов никто не сомневается, мы уже ознакомили вас с их составом. Но этой теме нужно уделить особое внимание рыбе, в её филе обнаружены:

• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, по ее содержанию рыбе нет равных;
• витамины – А, В (В1, В2, В3 и В12), D, последний помогает усваиваться кальцию и фосфору;
• микроэлементы – Р (фосфор), Zn (цинк), Са (кальций), I (йод).

Рыба переваривается в 3 раза быстрее, чем мясо!

Продукт полезен беременным, пожилым людям. Ценен он при:

• ишемической болезни сердца;
• нарушениях обмена веществ;
• атеросклерозе;
• гипертонии.

• обладает противоопухолевыми свойствами;
• снижает риск сердечно сосудистых заболеваний, инсульта и стенокардии;
• предупреждает появление склеротических бляшек;
• нормализует давление;
• улучшает работу иммунной системы.

Противопоказания

Даже если оснований для отказа от продукта нет, предварительная консультация со специалистом необходима.

Доказано, что именно рыбная диета – одна из самых эффективных. Однако чтобы получить максимальный результат похудения, необходимо следовать нескольким правилам:

1. Для приготовления блюд подходят тушки нежирных сортов: минтай, лещ, треска, хек, щука, камбала, речной окунь, навага, поскольку калорийность 100 граммов продукта не превышает 100 ккал.
2. Можно есть вареную, запеченную и приготовленную на пару. А вот от копченной лучше отказаться, поскольку в ней содержатся канцерогенные вещества.
3. Не стоит сочетать рыбку с блюдами, в составе которых есть картофель, томаты, баклажаны и/или редька.
4. Для улучшения вкусовых характеристик готового блюда не следует добавлять соль, лучше заменить ее приправами и лимонным соком.
5. Допускается за ужином принять пол бокала красного сухого вина, в течение же дня не пренебрегайте жидкостью – пейте воду и зеленый чай (минимальная дневная порция – 1,5 литра).
6. Оптимальное время для проведения мероприятия – зима.

Меню

Марафон по сжиганию веса переносится довольно легко. Именно поэтому программу выбирают сотни мечтающих сбросить несколько килограммов женщин и мужчин по всему миру. Результат зависит от продолжительности мероприятия, мы решили представим вам возможные схемы.

На 3 дня

Самый короткий марафон по сбрасыванию кило длится всего 3 дня. За это время уходит до 3 килограммов. Практиковавшие эту систему уверяют, что на протяжении диеты их не мучило чувство голода и появилась легкость.

Примерное меню на день

• сваренное всмятку яйцо;
• 125 г натурального йогурта без добавок;
• 100 гр. творога с минимальным процентом жирности;
• чашечка зеленого чая.

• 200 граммов приготовленного любимым способом окуня;
• апельсин или грейпфрут.

• 250 граммов вареной рыбы;
• капустно-огуречный салат с фасолью и перцем, сдобренный йогуртом.

• рацион такой же как в обед, но можно добавить в качестве гарнира немного вареного бурого риса.

Перед сном:

• 200 мл кефира.

На 4 дня

Еще один вариант рыбной методики похудения рассчитан на 4 дня. Практиковать программу не рекомендуется чаще раза в месяц. Суть состоит в том, что ежедневно нужно отваривать 1,5 килограмма нежирной рыбы и съедать ее в течение дня отдельно или вместе с ароматным бульоном за 5-6 приемов. В четвертый день порцию белковой пищи следует сократить в 3 раза и добавить к ней 1,5 килограмма овощей в любом виде – вареных, тушеных, гриль.

На 7 дней

Рыбная неделя обеспечит отвес 3-5 кг. Главное правило, которое нельзя нарушать – перед каждым приемом пищи нужно выпивать по стакану теплой воды. Эта процедура запустит процесс метаболизма, а также создаст мнимое ощущение сытости. Таким образом, пища будет перевариваться быстрее, а вам удастся насыщаться даже небольшими порциями.

Примерная схема питания

Понедельник

• Завтрак: 150 граммовый кусок, приготовленного на пару, минтая; листья салата; черный кофе без сахара.
• Обед: овощной суп; запеченный стейк лосося.
• Ужин: 200 граммов вареных креветок; 100 г риса; 2 ломтика хлеба из ржаной муки; чай.

• Завтрак: малосольный лосось; чай.
• Обед: уха; 100 граммов вареной рыбки; кусочек хлеба грубого помола; чай.
• Ужин: минтай на гриле; овощной салат; минеральная вода.

• Завтрак: бутерброд с икрой (от масла лучше отказаться); кофе.
• Обед: овощной суп; пара сваренных всмятку яиц; порция тушеной капусты.
• Ужин: 200 г мидий; листья салата.

• Завтрак: 150-граммовый кусочек вареной трески; салат из овощей; зеленый чай.
• Обед: рассольник; запеченная в фольге камбала; несколько салатных листьев.
• Ужин: порция вареных креветок; запеченный картофель; салат из овощей.

• Завтрак: вареный речной окунь; салат из капусты.
• Обед: уха; камбала, приготовленная на гриле; ломтик хлеба.
• Ужин: вареные кальмары; рис вареный; салат из моркови; чай.

• Завтрак: вареный минтай; минеральная вода.
• Обед: тушеная капуста; чай.
• Ужин: паровые котлеты; печеный картофель; зеленый чай.

Воскресенье

• Завтрак: тост с красной икрой; кофе.
• Обед: овощной суп; 150 граммов вареного минтая; хлеб.
• Ужин: кальмары жареные; рис; чай.

Между приемами пищи устраивайте перекусы, идеально для этой цели подходят зеленые яблоки и цитрусовые, а также пейте много жидкости.

На 10 дней

Мечтающим похудеть на 5 кило на помощь придет схема питания, разработанная на 10 дней.

Меню на день выглядит следующим образом:

• 8:00 – сваренное всмятку яйцо, стакан обезжиренного кефира;
• 8:20 – апельсин, грейпфрут, 2 мандарина или пара киви;
• 10:30 – 250 гр. вареного минтая, овощной салат, стакан воды и зеленое яблоко;
• 12:00 – 2 стакана зеленого чая;
• 13:00 – 250 гр. рыбы;
• 16:00 – 150 гр. нежирного творога или 500 мл обезжиренного йогурта;
• 18:30 – морепродукты с тушеными или вареными овощами.

Меню не отличается разнообразием, однако вы можете экспериментировать со способами приготовления главных продуктов, например, сегодня есть запеченную рыбу, завтра отварить ее, а послезавтра и вовсе запечь на гриле.

Варианты диеты

Мы уже познакомили вас с несколькими разновидностями рыбной программы похудения. Если ни один из предложенных вариантов вам не подходит по каким-либо причинам, то вы сможете выбрать из тех, о которых речь пойдет ниже и он вам обязательно подойдет.

Рыбно-мясная

Рыба или мясо? Извечная дилемма. Теперь не нужно выбирать, ведь диетологами разработана программа, которая предполагает употребление этих двух продуктов.

Первый вариант

Подготовьте на день по 170 г нежирной рыбы и постного мяса, 750 г овощей и пол-литра зеленого чая. Разделите провизию на 5 равных порций и употребите в течение дня. Питаться по такой схеме нужно не более 2 недель.

Второй вариант

Проснувшись утром, выпейте стакан теплой воды, чтобы запустить метаболический процесс, а в течение дня питайтесь по такому плану:

• Завтрак: 2 яйца приготовленных любимым способом; 300 мл чая; 1 таблетка витамина С или 150 гр. творога/йогурта; фрукт.
• Ланч: 100 гр. вареной трески; стакан воды.
• Через полчаса: 150 гр. рыбы; овощной салат.
• За 30 минут до обеденного перерыва: 500 мл воды.
• Обед: 250-граммовый кусочек рыбы, приготовленной по любимому рецепту; овощи или листья салата на гарнир; стаканчик натурального йогурта.

При желании из овощей можно создать салат и заправить его йогуртом.

• Ужин: те же ингредиенты, что и на обед, но можно поэкспериментировать и приготовить из них другие блюда.
• Перед сном: травяной чай.

На рыбных консервах

Эта разновидность методики более доступна, чем многие из тех, о которых мы говорили выше и поможет вам похудеть. Главным помощником в борьбе с лишним весом станет консервированная рыба, из нее можно готовить супы, уху или же просто съесть, дополнив её овощами.

Важное условие – выбирайте консервированную рыбу нежирных сортов!

Рыбно-овощная

Нередко диету, в основе которой находятся рыба и овощи, называют рыбно-клетчатковой.

Ежедневно в течение первой недели нужно съедать 1,5 кг вареной, приготовленной на пару или гриле, запеченной рыбы (часть можно заменить морепродуктами), разделив на 5 равных порций. Не забывайте соблюдать питьевой режим. Со второй недели в меню следует постепенно вводить овощи, фрукты, зерновой хлеб, кисломолочные продукты, оливковое масло. Практикуя предложенный план питания, за полмесяца не составит труда потерять до 6 кг. После мероприятия, для сохранения результата похудения, советуем пересмотреть свой рацион, не переедать, не пренебрегать белковой и овощной пищей, а также фруктами.

Для диабетиков

При повышенном уровне сахара в крови многие диеты противопоказаны. Тем не менее рыбная методика подходит и диабетикам. Разрешено есть нежирную рыбу в отварном, запеченном виде и худеть, не возбраняется питаться консервированной в собственном соку и даже в томате.

Ягодно-рыбная методика Виктории Бекхэм

Чтобы держать себя в форме многие знаменитости практикуют диеты. Именно рыбная считается одной из любимейших у красавицы Виктории Бекхэм. Основным блюдом является сашими. Помимо сашими экс-перчинка ест ягоды, чтобы поддерживать нормальную микрофлору кишечника. В этом варианте похудения не запрещены водоросли и небольшое количество фасоли. Подготовленные продукты должны быть употреблены за завтраком и обедом, полноценный же ужин отсутствует, можно лишь выпить стакан красного сухого вина.

Несвежее сашими может быть наполнено болезнетворными микроорганизмами. Будьте осторожны при выборе продукта!

Диета Евы Лонгории

Красотка Ева Лонгория тоже нередко прибегает к помощи рыбной диеты. Актриса в течение недели питается вареной или приготовленной на пару рыбой и овощами (дневная норма 150 и 300 граммов соответственно). Для улучшения вкусовых характеристик блюда разрешено поливать её лимонным соком, а вот от соли придется отказаться. За указанный период главная героиня сериала «Отчаянные домохозяйки» худеет на 3-5 кг. Для сохранения результата выходить из программы надлежит постепенно, добавляя в рацион фрукты, орешки и содержащие нежирный белок продукты.

Лососевый секрет красоты Джулии Робертс

Красоте Джулии Робертс завидуют многие. Кто знает, быть может, секрет молодости знаменитости скрывается в программе питания, которую для нее составил известный американский диетолог Перриконе. Эта диета помогает сбросить несколько кг и при этом не допускает появление морщин и складок. Главный продукт в рационе красотки – лосось, схема питания такова:

• Натощак – 1 стакан воды.
• Завтрак – 100 гр. вареного лосося, порция овсянки на воде, яблоко.
• Через час – 1 стакан воды.
• Обед – 100 гр. вареного куриного филе, яблоко, 20 граммов орешков.
• Через час – привычный объем воды.
• Полдник – 200 гр. красной рыбы, листья салата, сбрызнутые оливковым маслом, вода.
• Ужин – утренняя порция лосося, листья салата, вода.
• Перед сном – вода.

Подобное меню требуется практиковать через день (понедельник, среда, пятница), в выходные дни не возбраняется побаловать себя десертом.

Рецепты

Презентуя меню, мы упомянули множество блюд. Думаем, вам будет полезно узнать, как приготовить некоторые из них.

Рыбная запеканка

Вам потребуются:

• консервы – 1 баночка;
• цветная капуста – 200 г;
• творог с минимальным процентом жирности – 100 г;
• кефир – 3 столовые ложки;
• яйца куриные – 2 штуки;
• лук репчатый – 1штука;
• зелень – по вкусу;
• соль – минимум.

Приготовление

1. Капусту делим на соцветия и погружаем в кипящую воду на 5-7 минут.
2. Рыбу вынимаем из масла, измельчаем вилкой.
3. Соединяем творог и 2 ложки кефира. Перемешиваем до получения густой однородной массы.
4. Лук чистим. Режем полукольцами.
5. В смазанную форму выкладываем творог.
6. Сверху распределяем консервы.
7. Следующий слой – лук и капуста.
8. Яйца взбиваем с оставшимся кефиром и солью.
9. В массу добавляем порубленную зелень. Заливаем подготовленные овощи.
10. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на четверть часа.

Суп из рыбных консервов

Вам потребуются:

• консервы – 1 баночка;
• цуккини – 1 штука;
• лук-порей – 1 штука;
• болгарский перец – 2 штуки (лучше брать разноцветный);
• зелень;
• вода – 1,5 литра.

Приготовление

1. Лук рубим.
2. Кабачок режем кубиками.
3. Перец нарезаем соломкой.
4. На среднем огне тушим подготовленные ингредиенты.
5. Перекладываем их в кастрюлю.
6. Кладем кусочки консервов.
7. Вливаем кипяток.
8. Добавляем немного специй. Варим 15 минут. Перед подачей посыпаем суп зеленью.

Запеченная в духовке треска

Вам потребуются:

• треска – 800 гр.;
• томаты – 5 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• сыр – 50 г;
• масло сливочное – 3 столовые ложки;
• сельдерей, петрушка;
• соль – щепотка.

Приготовление

1. Тушку трески режем кусочками.
2. Морковь чистим. Режем кольцами.
3. Аналогичным способом нарезаем лук.
4. Отправляем овощи в кастрюлю, добавляем несколько столовых ложек воды и сливочное масло. Тушим до полу готовности.
5. В смазанную форму выкладываем треску. Солим.
6. Следом идут тушенные овощи и нарезанные кружочками томаты.
7. Посыпаем тертым сыром.
8. Готовим 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Паровые котлеты

Вам потребуются:

• филе хека – 500 гр.;
• морковь;
• лук репчатый;
• яйцо;
• сушеный укроп и майоран;
• соль.

Приготовление

1. Пропускаем хек и очищенный лук через мясорубку.
2. Даем лишней жидкости стечь, откинув фарш на дуршлаг.
3. Добавляем натертую морковь.
4. Вбиваем яйцо.
5. Солим. Вымешиваем.
6. Формируем котлетки. Выкладываем их в пароварку и готовим 20 минут.

Рыбную диету по праву называют одной из самых здоровых и полезных для организма - основу рациона составляют рыба и овощи.

Рыба содержит легкоусвояемые белки и полезные жиры, которые на 80 % состоят из полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 (ПЖНК Омега-3). При попадании в человеческий организм ПЖНК Омега-3 способны замещать собой уже накопленные жировые отложения низкого качества и предупреждают их отложение в будущем. Также ПЖНК принимают активное участие в процессах обмена белков, жиров и углеводов, формируют энергетический резерв организма.

Овощи выступают в роли поставщиков правильных углеводов, насыщают организм витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой, которая стимулирует работу органов пищеварительного тракта, антиоксидантами.

Правильное сочетание продуктов и режим рыбной диеты способствуют оздоровлению организма, избавлению от лишних килограммов, повышению иммунитета, восполнению жизненной энергии.

Рыбная диета может применяться:

• для похудения и восстановления;
• для нормализации и ускорения обмена веществ;
• для насыщения организма полезными жирами, углеводами и легкоусвояемым белком;
• для восполнения дефицита ПЖНК Омега-3;
• для улучшения работы сердца и сосудов, щитовидной железы;
• для повышения иммунитета и жизненного тонуса;
• для улучшения памяти и работы головного мозга;
• для укрепления костных и мышечных тканей;
• для улучшения зрения, состояния ногтей, кожи, волос.

Правила рыбной диеты

Как готовить рыбу :

• Для диеты необходимо приобрести свежую или свежезамороженную рыбу.
• На протяжении диеты запрещено употреблять жареную, консервированную, копченую, соленую, сушеную и вяленую рыбу.
• Рыбу можно приготовить в пароварке, тушить, запекать, варить, готовить заливное, рыбно-овощные супы, тефтели (на воде без добавления муки, яиц и пр.).

Какую выбрать рыбу :

• Для диеты вы можете выбирать рыбу, вкус которой вам больше нравится.
• Если цель соблюдения диеты – похудение, отдайте предпочтение низкокалорийным видам рыбы. Жирную рыбу можно употреблять не чаще одного раза в два дня.

Для того чтобы определить калорийность того или иного вида рыбы, воспользуйтесь таблицами пищевой ценности продуктов.

Другие аспекты выбора:

• С точки зрения биологической ценности свежая или охлажденная рыба - самая полезная.
• Среди многообразия видов рекомендуется отдать предпочтение дикой (промысловой) рыбе - это та, что выросла в естественной среде обитания и потом была выловлена.
• Выбирая замороженный продукт, покупайте целую рыбу или тушку, но не стейки и филе.
• Выберите ту рыбу, что была заморожена без добавления ледяной глазури.

Виды дикой рыбы, которые можно приобрести в магазине или на рынке: горбуша, кета, нерка, зубатка, треска, минтай, кефаль, навага, сельдь, скумбрия (макрель), сардина, хек, омуль, анчоусы.

Виды рыбы, которые разводятся на аквафермах: карп (сазан одомашненный), осетровые рыбы и все гибриды осетровых, лосось, форель, сёмга, камбала, сом, нельма, сиг, пелядь, щука, судак, амур, толстолобик, путассу, дорадо, окунь.

Какую рыбу вы будете включать в свой рацион – свежую или замороженную, дикую или выращенную на акваферме - вопрос индивидуальный. Ответ на него зависит от множества факторов: ваше место жительства, календарный сезон, личные предпочтения, доступность, условия спроса и предложения в вашем регионе, цена и т. д.

Если у жителей приморских территорий есть возможность приобретать свежую рыбу практически круглый год, она доступна и по цене, и по качеству, то для подавляющего большинства жителей континентальных регионов дикая свежая рыба - большая редкость. 90 % рыбы в торговых сетях больших городов - продукция аквакультуры.

Овощи и крупы :

• В рацион можно включать практически все белые, зеленые, желтые и фиолетовые овощи.
• Употреблять красные овощи на диете можно, но как самостоятельное блюдо - отдельно от рыбы. Красные овощи затрудняют усвоение нутриентов в составе рыбы (нутриенты - полезные для организма человека биологически активные вещества).
• Несовместимы рыба и крахмалосодержащие продукты. Картофель, кукуруза, рис и подобные продукты из рациона на время диеты исключаются.

Да, рыба с рисом или картофелем сочетаются по вкусу, но по химическому составу эти продукты несовместимы - попадая в организм вместе, полезные по отдельности рыба и картофель (рис и другие крахмалистые продукты) становятся бесполезными.

Диетическое меню разрабатывается так, чтобы продукты в меню отдавали организму максимум своих полезных веществ, - вид продуктов, их количество и место в рационе строго определены. От соблюдения режима диеты напрямую зависит конечный результат.

• Овощи готовят с минимальным количеством масла любым способом, кроме жарки.
• На завтрак нужно готовить кашу на воде из овсяных хлопьев, гречневой или перловой крупы, льна, расторопши.
• Можно добавлять в кашу мёд или горсть сухофруктов, размоченные отруби.

Питьевой режим :

• Обеспечивайте организм достаточным количеством чистой воды.
• Можно позволять себе одну чашку кофе или черного чая в день.
• Другие виды чая и травяные отвары пить можно в любом количестве отдельно от приемов пищи и без добавления подсластителей.
• Во время диеты нельзя пить молоко, какао, фруктовые соки, химически-синтезированные и алкогольные напитки.

Пряности, приправы, специи :

• Пряности включать в рацион можно.
• От приправ на время диеты нужно отказаться (имеются в виду готовые смеси пряностей и соусы).
• Употребление соли сведите к минимуму, если чувствуете, что очень хочется соленого, - умеренно подсолите блюдо.
• Сахар необходимо полностью исключить.
• Можно употреблять мёд - одна столовая ложка в сутки.
• Растительное масло используют только для смазывания посуды, в которой готовят рыбу или овощи.
• Другие жиры во время диеты использовать не нужно - организм будет получать достаточное количество жиров из рыбы.

Режим :

• Строго соблюдайте рекомендации меню: если на обед прописаны термически обработанные овощи, а на ужин сырые - значит, на обед съедайте порцию готовых овощей, а на ужин - порцию свежих. Не меняйте местами и не пропускайте приемы пищи - это имеет значение.
• Планируйте свой день так, чтобы питание было регулярным. Желательно принимать пищу через равные интервалы времени.
• В вашем рационе не должно быть никаких дополнительных продуктов.

Образ жизни :

• Данная диета сбалансирована по пищевой и энергетической ценности, поэтому вы можете вести привычный для себя образ жизни.

Меню на 3, 7, 14 дней

Скучать и голодать на рыбной диете не придется - соблюдая правила, из предложенных продуктов вы можете готовить любые блюда.

В меню приведён перечень ингредиентов с указанием количества для каждого приема пищи.

3 дня на рыбной диете

• Завтрак. 300 г каши.
• Обед. 300 г рыбы и 250 г термически обработанных овощей.
• Полдник. Большой стакан (330 мл) овощного сока или 300 г свежих (сырых) овощей.
• Ужин. 300 г рыбы, 250 г термически обработанных овощей.

• Завтрак. 300 г каши и одно крупное яблоко.
• Обед. 300 г свежих овощей и 250 г рыбы.
• Полдник. Овощной сок или смузи из 300 граммов свежих овощей.
• Ужин. 500 г рыбы.

• Завтрак. Большой стакан кефира и 200 г каши.
• Обед. По 200 г рыбы и термически обработанных овощей.
• Полдник. 2 варёных яйца.
• Ужин. По 200 г рыбы и термически обработанных овощей.

Если ваш организм хорошо принял меню, вы можете продолжить рыбную диету и соблюдать рацион 7 или 14 дней.

7 и 14 дней на рыбной диете

• Завтрак. 200 г каши.
• Обед. 2 варёных яйца и 300 г свежих овощей.
• Полдник отсутствует.
• Ужин. По 300 г рыбы и термически обработанных овощей.

• Завтрак. Одно крупное яблоко и 200 г каши.
• Обед. По 200 г приготовленных овощей и рыбы.
• Полдник. 300 г рыбы.
• Ужин. Кефир - 300–500 мл.

• Завтрак. Маленький стакан кефира, 1 варёное яйцо, 200 г каши.
• Обед. Большой стакан (330 мл) овощного сока или свежие (сырые) овощи - 300 г.
• Полдник. Рыба - 300 г.
• Ужин. 300 г термически обработанных овощей и 200 г рыбы.

• Завтрак. Маленький стакан кефира и 250 г творога.
• Обед. 300 г рыбы, 300 г приготовленных овощей.
• Полдник. Сырые овощи - 300 г (из этого количества овощей можно приготовить смузи или сок).
• Ужин. 300 г рыбы.

Если планируете продлить соблюдение диеты до 14 дней, повторяйте семидневный цикл питания.

Дольше 14 дней рыбную диету соблюдать не рекомендуется. Повторять диету можно каждые два месяца.

Противопоказания, недостатки и преимущества рыбной диеты

Благодаря тому, что рацион сбалансирован по пищевой и энергетической ценности, противопоказаний у рыбной диеты практически нет. Из ограничений отметить следует только индивидуальную непереносимость рыбы, период беременности и первые 5 месяцев лактации.

К недостаткам этой диеты можно отнести лишь то, что рыба за время диеты надоедает даже тем, кто ее очень любит.

Преимущества

• Ускорение обмена веществ и нормализация работы органов пищеварительной системы;
• коррекция веса и сокращение объемов тела в проблемных местах;
• повышение иммунитета, общее оздоровление организма;
• восполнение дефицита витаминов, минералов, ПЖНК Омега-3;
• улучшение состояния костей, суставов, ногтей, волос;
• очищение кожи и детоксикация организма.